Kartupeļi

Mēs diez vai varam iedomāties savu dzīvi bez kartupeļiem. Kamēr gurķus un tomātus audzē kopš seniem laikiem, kartupeļus atnesa Pēteris I, un tie sākotnēji tika kultivēti ļoti nelabprāt. Mūsdienās naktsvijoļu dzimtas auga bumbuļi ir viena no svarīgākajām daudzu ēdienu sastāvdaļām, lai gan uztura speciālisti pret to raugās visai skeptiski.

Lai iegūtu labu ražu, jums jāizvēlas pareizās kartupeļu šķirnes. Krievijas Eiropas daļā ir izplatītas tādas šķirnes kā Voltamn, Peredovik, Epicurus un citas. Veģetācijas sezona būs atkarīga no šķirnes agrīnās brieduma un var svārstīties no diviem līdz sešiem mēnešiem. Sēklu dīgtspēja tiek novērota 7 C temperatūrā, un optimālā augšanas temperatūra ir aptuveni 17 C.

Augu kopšana ir pazīstama ikvienam kopš bērnības: ravēšana, nokalšana un mēslošana. Bumbuļu augšanas periodā augsnei jābūt mitrai, tāpēc, ja nepieciešams, jāveic laistīšana. Pateicoties tam, bumbuļi ātri pieņemsies svarā. Šajā sadaļā uzzināsiet vairāk par kartupeļu stādīšanu, sēklu atlasi un šķirņu aprakstu.