Kas ir portulaks, kā un kāpēc to audzē

Portulaka augs nav unikāls. Tradicionālie dziednieki apgalvo, ka tas ir lielisks līdzeklis vairāku slimību ārstēšanai, dizaineri labprāt izmanto kultivētās šķirnes piepilsētas teritoriju labiekārtošanai, un dārzu īpašnieki to uzskata par vienu no visgrūtāk noņemamajām nezālēm.

Tāpēc mēs iesakām izprast, kas ir portulaks, uzzināt par tā īpašībām un audzēšanas iezīmēm.

Saturs:

1. Kas ir portulaks, tā īpašības
2. Audzēšanas, kopšanas, pavairošanas metodes
3. Ēdamība, kādā veidā to ēd
4. Dārzeņu portulaks - ārstnieciskas īpašības, veselīgas receptes
5. Audzēšana savvaļā - kā no zemes gabala noņemt nezāles
6. Portulaka zieds un tā dekoratīvās īpašības

Kas ir portulaks, tā īpašības

Augs ir viengadīgs; tā sazarotie stublāji ir diezgan biezi un var būt augšupejoši vai guļoši. Lapas ir gaļīgas un iegarenas.

mežonīgs portulaka ir mazi dzelteni ziedi. Augļi ir tumši brūnas sēklas, kas nogatavojas sfēriskā kapsulā. Izplatās pašsējot.

Indijas rietumi tiek uzskatīti par tās dzimteni, taču šodien tā dzīvo dažādās valstīs visos kontinentos, ar vairāk vai mazāk siltiem klimatiskajiem apstākļiem.

Portulaks ir sastopams savvaļā, tās dzīvotne ir tuksneši un sakņu dārzi. Mīl atvērtas, labi apgaismotas vietas, pacieš karstumu un ilgstošu sausumu.

Audzēšanas, kopšanas, pavairošanas metodes

Apkopi ievērojami vienkāršo sausuma izturība.Sēklas parasti izmanto pavairošanai, to dīgtspēja ir lieliska.

Stādot stādus, sēklas tiek sētas aprīlī. Sanākšanas vietas nevajadzētu bagātīgi laistīt. Stādi parasti tiek stādīti vietās ar aukstu klimatu un īsu vasaras laiku.

Stādus, kas sasnieguši trīs nedēļu vecumu, stāda zemē.

Otrā audzēšanas metode spraudeņi. Šajā gadījumā jums būs jāorganizē mātes augu uzglabāšana visu ziemu. Iestājoties pavasarim, dzinumus nogriež un stāda zemē.

Kā sēt sēklas

Sējiet sēklas rindās, attālumam starp tām jābūt apmēram pusmetram. Cauruma dziļums ir 1 cm robežās, jo sēklas ir ļoti mazas. Pēc divu lapu parādīšanās kultūraugus retāk. Ieteicamais attālums starp krūmiem ir 10 cm.

Sēšana jāveic, kad atgriešanās sala draudi ir pārgājuši.

Aprūpes iezīmes

Ūdens augi būs nepieciešami, bet ūdens daudzumam jābūt mērenam. Dobēs nevajadzētu ļaut parādīties nezālēm, nenāks par ļaunu arī periodiska augsnes irdināšana.

Barošanai ieteicams izmantot pilnvērtīgu minerālmēslu.

Dzinumus var griezt ēdiena gatavošanai vai medicīniskiem nolūkiem 10 dienas pēc stādīšanas stādi. Sezonā parasti tiek novāktas trīs kultūras. Kad sākas ziedēšana, krūmus atstāj vienus - lapas un stublāji kļūst cieti un iegūst pārāk spēcīgu garšu.

Portulaks ir ēdams augs, kādā veidā to ēd

To plaši izmanto tautas medicīnā un ir neaizstājama mājas kosmētikas sastāvdaļa. Virszemes daļas ir diezgan piemērotas lietošanai pārtikā.

Pirms ziedēšanas sagriezti sulīgie dzinumi lieliski papildina dārzeņu salātus, to garša atgādina skābenes un spinātus, nedaudz pīrāga, smarža ir diezgan patīkama.

Portulaks ir iekļauts daudzās Vidusjūras, Kaukāza un Āzijas virtuves tradicionālo ēdienu receptēs. Svaigus jaunos dzinumus izmanto neapstrādātus un vārītus vai apceptus eļļā.

Tos marinē un sautē, pievieno gaļas ēdieniem, dažreiz aizstāj ar kaperiem.

Dārzeņu portulaks un tā ārstnieciskās īpašības, veselīgas receptes

Pētījumi ir pierādījuši, ka tā ārstnieciskās īpašības portulaka pateicoties unikālajam ķīmisko vielu sastāvam tā sastāvā.

Tajā atrasts:

• luteīns un beta-karotīns, no kuriem veidojas A vitamīns
• vairāki organiskie cukuri, kas nodrošina degvielu šūnām
• kumarīna savienojumi, kas ietekmē trombu veidošanos un ir antikoagulanti
• organiskās skābes, kas stimulē vielmaiņas procesus organismā
• Organisma funkcionēšanai nepieciešamais magnijs, kālijs, kalcijs
• flvonoīdi un vitamīni

Šis unikālais sastāvs ļauj ārstēšanai izmantot visas auga daļas:

• psoriāze un galvas ādas neirodermīts
• slimības, ko izraisa augsts holesterīna līmenis
• slimības, kurām nepieciešama glikozes līmeņa stabilizēšana asinīs
• sirdsdarbības traucējumi

Sulas, novārījumi un uzlējumi no lapas un kāti palīdzēs:

• tikt galā ar aknu slimībām
• atvieglos holelitiāzes stāvokli
• atvieglos iekaisumu uretrīta un cistīta gadījumā
• darbosies kā diurētiķis
• samazina iekaisumu uz smaganām
• mazina konjunktivīta simptomus
• noņems alerģiskas izpausmes pēc bišu dzēlieniem

Portulakam ir labas prettārpu īpašības.Svaiga sula palīdz ārstēt kārpas. Sēklas ar medu ļoti veiksmīgi mazina astmas lēkmes.

Uzlējuma pagatavošanai divas ēdamkarotes sasmalcinātu garšaugu vajadzēs apliet ar verdošu ūdeni, vajadzēs 300 g.Ieteicams ievilkties stundu līdz pusotru stundu. Šo uzlējumu var lietot slimību profilaksei, pusi ēdamkarotes, ārstēšanai, 2/3 ēdamkarotes.

Medicīniskiem nolūkiem ņem arī svaigu sulu no kātiem.

Kam nav ieteicams lietot portulaku?

Jums jābūt uzmanīgiem, lietojot produktus, kas satur portulaku:

• laktējošām sievietēm un grūtniecēm
• kardiologa pacienti, kuri cieš no bradikardijas,
• par veģetatīvās-asinsvadu sistēmas darbības traucējumiem
• hipertensijas pacientiem
• pacienti ar paaugstinātu centrālās nervu sistēmas uzbudināmību

Lai pagatavotu zāles pēc tautas receptēm, viņi izmanto portulaku vai, kā to sauc arī, dārzenis.

Savvaļas portulaks, mēs noņemam nezāles uz vietas

Savvaļas portulaka spēja ātri aizpildīt jaunas telpas un izspiest dārzeņu kultūras nodara lielu kaitējumu dārzniekiem.

Augs ne tikai izceļas ar savu apskaužamo vitalitāti, bet arī katrs no tiem spēj ļaut līdz rudenim nogatavoties tūkstošiem sēklu ar labu dīgtspēju. Vēl viens interesants fakts ir tas, ka spēja dīgtspēja sēklas tiek uzglabātas 10 gadus.

Iepriekš minētie iemesli ir pietiekami pamatoti, lai izmantotu visus zināmos aizsardzības līdzekļus pret šo augu.

Šādi pasākumi būs efektīvi:

• izrakt augsni 25-30 cm dziļumā, rudenī vai agrā pavasarī; sēklas, kas nokrīt lielā dziļumā, nespēs dīgt
• Dobes ieteicams segt ar kultivēto augu stādiem biezā kārtā mulča, šim var izmantot salmus, žāvētu zāli, koku mizu, kā arī pārklājuma materiālu vai melnu plastmasas plēvi
• Veicot regulāru dobju ravēšanu, pilnībā noņemot visu esošo nezāle
• noņemto nezāļu iznīcināšana, sadedzinot vai kompostējot

Ātru efektu palīdzēs sasniegt ķīmisko sistēmisko līdzekļu – herbicīdu – lietošana. Apstrāde tiek veikta pēc dīgtspējas. Izvēlieties herbicīdi jāņem vērā dobēs stādītās kultūras, jo herbicīdi ir stingri piemēroti noteiktiem augu veidiem. Piemēram, burkānu lauku var apstrādāt ar herbicīdu Stomp, kartupeļu dobēm piemērotas zāles Zenkor.

Portulaka zieds un tā dekoratīvās īpašības

Veidojot dārza un dārza dekoru, tiek izmantotas kultivētas lielziedu šķirnes. Lai gan tie ir daudzgadīgi augi, tos kultivē kā viengadīgus augus.

Dzinumi ložņājoši, augstums sasniedz 20 cm Ziedi var būt vienkārši vai dubulti, kausveida, apmēram 3 cm diametrā.

Portulaka izskatās īpaši pievilcīga uz Alpu kalniņi, rockeries, viņi to izmanto, lai izveidotu gleznainas dzīves robežas. Pievilcīga iezīme ir ļoti spilgti zaļā lapām un daudzveidīgajām ziedu krāsām, sākot no krēmkrāsas un baltas līdz bagātīgai dzeltenai, oranžai, sārtinātai un sarkanai.

Īpaši populāri dārznieku vidū:

• frotē šķirne Double Mix
• Košums ar spilgti violetiem ziediem
• divkrāsu šķirnes

Kultūru bieži izmanto kā konteineru augu verandu dekorēšanai un balkoni, piekaramie grozi, stādīti āra vāzēs.

Portulaka grandiflora bieži tiek izmantota, lai izveidotu paklāju puķu dobes, grēdas un puķu dobes.Tas uzlabo sausu nogāžu un atbalsta akmens sienu izskatu.

Sausas augsnes apstākļos augu var izmantot zāliena izveidošanai. Augam nav nepieciešama aprūpe, bet, lai apbrīnotu lielos košos ziedus, ieteicams izvēlēties stādījumu ar maksimālu apgaismojumu.

Dienvidu logi ir piemēroti audzēšanai dzīvoklī.

Nav temperatūras prasību, augs labi iztur augstu temperatūru. Laistīšana, īpaši sausos un karstos periodos, ieteicama sistemātiska tīrīšana, taču nedrīkst pieļaut ūdens stagnāciju.

Sevišķi jālaista konteineros iestādītajiem augiem. Bet laistīšanai joprojām jābūt mērenai.

Dekoratīvo šķirņu sēklas labāk iegādāties specializētajos veikalos, ja vēlaties, stādus varat iegādāties dārzkopības centros vai stādaudzētavās.

Jāizvēlas krūzes ar labi attīstītiem stādiem bez puves pazīmēm. Attiecībā uz kaitēkļiem un slimības, tad portulaku tās tik bieži neskar. Dažreiz var būt sēnīšu izraisītas dzinumu deformācijas un plankumi uz lapām.

Situāciju var labot, noņemot un iznīcinot skartos augu fragmentus, turpmāk apstrādājot veselās daļas ar varu saturošiem fungicīdiem.

Jābaro tikai augi, kas iestādīti nabadzīgās augsnēs.

Audzējot portulaku kā dekoratīvo kultūru un ārstniecības augs Tas ir ienesīgs bizness, nav grūti iegūt vēlamos rezultātus, iekārtai nav nepieciešama īpaša aprūpe.

Taču cīņa ar bez atļaujas dārzā apmetušos portulaku prasīs spēku un atjautību, dobes no tā atbrīvot nav nemaz tik vienkārši.

Iegūstiet vēl noderīgāku informāciju par portulaka audzēšanu, noskatoties videoklipu: