Bietes

Bez šī dārzeņa zem kažoka nebūs iespējams pagatavot gardu boršču, pagatavot vinegretu vai slaveno siļķi. Protams, mēs runājam par bietēm.

Eiropas valstīs to audzē pēdējos trīs tūkstošus gadu, un senatnē to izmantoja ne tikai kā pārtikas produktu, bet arī kā ārstniecības augu.

Bietes ieteicams iekļaut uzturā tiem, kuri cieš no hipertensijas vai liekā svara.

Uz šodienu biešu audzēšana To ražo rūpnieciskā mērogā, tā saldās šķirnes, cukuru, izmanto kā izejvielas cukura ražošanai, lopbarību lauksaimniecības dzīvnieku barošanai.

Dārzeņu produktu tirdzniecības ķēdē ir pieprasīti lieli galda šķirņu produktu apjomi.

Protams, visgaršīgākās bietes tiek audzētas jūsu pašu vasarnīcā. Lai gan bietes nav kaprīzs augs, lai iegūtu košu, izcilas garšas dārzeni, būs jāievēro daži ieteikumi.

Tehnoloģija biešu audzēšanai atklātā zemē

Galvenais sakņu kultūru, jo īpaši biešu un burkānu, audzēšanas punkts ir augstas kvalitātes augsnes sagatavošana un mēslošanas līdzekļu kompleksa ievadīšana tajā. Augsnei jābūt irdenai; šis stāvoklis būs jāsaglabā, sistemātiski ravējot. Viņi arī atbrīvos dobes no nezālēm.

Bietes tiek stādītas ar sēklām, ir svarīgi nepalaist garām optimālo sēšanas datumi. Dažreiz viņi izmanto sarežģītāku iespēju stādīt bietes ar stādiem.

Mēs nedrīkstam aizmirst, ka mēslošana būs nepieciešama visu sezonu.

Ja vasara izrādīsies pārāk sausa, būs nepieciešama papildu laistīšana.Pieredzējuši dārzeņu audzētāji arī iesaka laistīt bietes ar ūdeni un sāli, vājš šķīdums bagātinās augsni ar nātrija sāļiem, tā ietekmē augļi varēs uzkrāt vairāk cukura, taču šāds mēslojums ir jāsagatavo, stingri ievērojot recepti.