Slotu sēklas, sorgo audzēšana, tā pārsteidzošās īpašības, kā piesiet slotu

Jebkurā laikā dabiskās izejvielas tika augstu novērtētas. Tas ir drošs veselībai, jo ir videi draudzīgs. Šī iemesla dēļ slotas, kas izgatavotas no dabīgā slotu sorgo, tiek izmantotas arī mūsdienās.

Rakstā jūs iepazīstinās ar augu, no kura tiek izgatavotas slotas, ar tā audzēšanas smalkumiem, slotu gatavošanas metodi, sēklu labvēlīgajām īpašībām un to izmantošanu ēdiena gatavošanā.

Saturs

1. Kas ir sorgo
2. Kā audzēt sorgo slotai
3. Sorgo novākšana slotām
4. Kā pašam piesiet slotu
5. Noderīgas īpašības
6. Sorgo ēdiena gatavošanā

Kas ir sorgo

Tā viņus sauc sēklas slota Šis ir viengadīgs augs, kas izplatījās visā pasaulē no Āfrikas kontinenta. Mūsdienās to audzē gan Indijā, Amerikā, Eiropā, Āzijas valstīs, gan Krievijā. Šis ir sausumu izturīgs, siltumu mīlošs un nepretenciozs augs. Tam ir spēcīgs kāts, lieliski piemērots slotu ražošanai.

Lai izgatavotu slotas, izmanto nogatavojušos stublājus, ko sauc par panicles. Audzējot mērenā klimatā, tiem nav laika nogatavoties. Šī iemesla dēļ slotas mūsu valstī ražo dienvidos.

Augstākās kvalitātes produkti ir izgatavoti no kātiem, kas nožuvuši uz saknes. Augstas kvalitātes izejmateriālu sīpoli ir iekrāsoti sarkanīgi. Uz tiem ir graudi, krāsoti sarkani vai brūni.Nereti ražotāji atstāj sēklas uz plāksnītēm kā pierādījumu izmantoto izejvielu kvalitātei.

Sorgo izmanto ne tikai slotu ražošanai. No tā tiek izgatavota skābbarība, ciete un papīrs. Tās uztura īpašības var salīdzināt ar kukurūza.

Sorgo no biznesa viedokļa var saukt par ienesīgu ieguldījumu. Tas aug skaisti. Audzējot augus 1 hektārā zemes, var saražot līdz 4000 slotu. Taču kultūraugus bieži uzbrūk kaitēkļi, kas parasti slikti ietekmē ražu.

Sagriežot sorgo var nogatavoties vajadzīgajā stāvoklī. Ražotāji no aukstākiem Krievijas reģioniem izmanto šo iespēju.

Kā audzēt sorgo slotai

Slotu var viegli izgatavot pats. Jums ir jāaudzē sorgo, tas nemaz nav grūti.

Sorgo audzēšanas tehnoloģija uz slotām sastāv no vairākiem posmiem.

Jums ir nepieciešamas slotu sorgo sēklas; slotas ir izgatavotas no tā kātiem.

Iegādāts sēklas ir jāpārbauda piemērotība. Lai to izdarītu, ievietojiet sēklas dziļā traukā un piepildiet ar ūdeni. Ūdenim jābūt tik daudz, lai tas atrastos vairākus centimetrus virs sēklām. Pēc pusstundas zemas kvalitātes sēklas uzpeldēs uz virsmas. Tie ir jāsavāc un jāizmet. Pārējie ir piemēroti stādīšanai, tie ir rūpīgi jāizžāvē.

Stādīšanai piemērotas sēklas var izvēlēties, izmantojot citu metodi. Tas jādara atklātā vietā sausā, vējainā laikā. Stādīšanas materiāls ir jānoslauka. Tukši graudi lidos uz sāniem, pilni kritīs taisni uz leju. vēzēt sēklas tas ir nepieciešams virs nojumes vai eļļas auduma, kas noklāta uz zemes.

Sēklas jāstāda pēc salnām. Parasti šī ir maija otrā puse un jūnija sākums. Vislabāk ir stādīt siltā augsnē.Tas nav prasīgs augsnes kvalitātei. Izaudzēto izejvielu labas kvalitātes nodrošināšanai dobes tiek klātas ar pļautu zāle.

Jums ir nepieciešams sēt rindās. Ja sēklas sēj reti, augiem būs lieli spārni, bet, ja stādīti blīvi, sīpoli būs mazi.

Sēklas jāstāda piecu centimetru dziļumā. Slotu sorgo mīl daudz gaismas, tāpēc tas jāstāda atklātās saulainās vietās.

Audzēšanas procesā ir nepieciešams irdināt un laistīt augsni. Pēc dīgtspējas jūs varat uzklāt mēslojumu. Un pirmie dzinumi parādīsies pāris nedēļas pēc stādīšanas.
Kad tie parādīsies dzinumi, tie ir jāatšķaida. Attālumam starp augiem jābūt apmēram 10 centimetriem.

Mēslošanas līdzeklim varat izmantot humusu, urīnvielu vai superfosfātu.

Sorgo novākšana slotām

Tas jādara pēc sēklu pilnīgas nogatavināšanas, kas notiek aptuveni no augusta beigām līdz septembra vidum.

Briedumu var noteikt pēc žāvētā stublāja un sīpola, kam vajadzētu iegūt sarkanbrūnu krāsu.

Esiet pacietīgs, jo tālākais ir darbietilpīgs process. Augam ir jānogriež stublāji saknē. To var izdarīt, izmantojot izkapti, sirpi vai nazi. Nesteidzieties saīsināt kātus.

Grieztām plāksnēm nepieciešama rūpīga žāvēšana. Tie ir jāsaloka un jāpakar ar spārniem uz augšu. Kad tie ir pilnībā izžuvuši, noņemiet sēklas un lapas no kātiem.

Kā pašam piesiet slotu

Izvēlētos kātus aplej ar verdošu ūdeni un liek vannā. Atstāj uz pāris stundām. Šajā laikā jums ir jāsagatavo aukla vai neilona pavediens, divas trīsdesmit centimetrus garas koka līstes. Līstes biezumam jābūt diviem centimetriem.

Savāc stublājus ķekarā. Pamatne jāveido no biezākām panikām, tad ar plānākām liek aplī.No sorgo kātiem savāktā ķekara biezumam jābūt tādam, lai to būtu ērti turēt rokās. Virspusi sasien ar auklu. Pēc 6-7 centimetriem jāizveido otrs mezgls, pēc tam vēl pāris mezgli apmēram 10 centimetru attālumā viens no otra.

Slotas izgatavošanai būs nepieciešamas divas adatas, kuras var izgatavot, saliecot un pagriežot stiepli. Neaizmirstiet atstāt "acs", kurā jāievieto aukla.

Panicles sadaliet trīs aptuveni vienādās daļās un katru cieši sasieniet ar auklu. Pēc tam nostipriniet konstrukciju starp līstēm. Vienmērīgi izklājiet un izšujiet, jums vajadzētu iegūt 9 šuves.

Nolaidiet koka dēļus par 5-6 centimetriem un šujiet vēlreiz. Tagad vajadzētu būt 18 šuvēm.

Ja panicles ir pietiekami garas, varat šūt vēlreiz, izveidojot 18-20 šuves.
Pēc programmaparatūras pabeigšanas jums jāveido iegūtais produkts. To var izdarīt, izmantojot šķēres. Pēc tam slota divdesmit minūtes jānovieto zem preses. Slota ir gatava!

Sorgo derīgās īpašības

Augam ir daudz noderīgu īpašību:

• veicina sāļu izvadīšanu no organisma;
• lielisks antioksidants;
• palīdz stimulēt hemoglobīna ražošanu, sēklas augus bieži iesaka iekļaut uzturā anēmijas ārstēšanā;
• labvēlīgi ietekmē miokarda stiprināšanu;
• normalizē glikozes līmeni asinīs;
• veicina apetīti;
• piedalās glikozes ražošanā;
• stimulē smadzeņu darbību;
• palīdz paātrināt olbaltumvielu sintēzi;
• sadala taukus, uzlabo vielmaiņas procesus.

Sorgo ēdiena gatavošanā

Graudaugiem ir saldena garša. Visbiežāk to izmanto cietes, spirtu, bērnu pārtikas ražošanā, milti, graudaugi.

Karību jūras reģiona un Āzijas virtuvēs citronzāli izmanto gaļas, zivju un dārzeņu garšvielu pagatavošanai. Turklāt to izmanto dzērienu, mērču un zupu ražošanā.

Cukura veidu izmanto sīrupu, melases, ievārījuma, alus, medus, kvasa un degvīna gatavošanā. Šī auga sula satur gandrīz 20% cukura.

Sīkāka informācija par lauksaimniecības kultūrām - skatoties video:

Sorgo pārsteidz, jo no tā var izgatavot ne tikai slotu. Ja sēklas izmantosiet pārtikā, jūs varat palīdzēt organismam atjaunoties un regulēt vielmaiņas procesus. Īsts dārgums vitamīni un mikroelementi!