Stēvijas audzēšana un kopšana

Mūsu apgabalā no Dienvidamerikas parādījās īss augs, ko sauc par stēviju. Saldās garšas dēļ šo augu sauca arī medus zāle.

Stēvija ir bagāta ar dažādiem vitamīniem, minerālsavienojumiem, aminoskābēm, ēteriskajām eļļām un pektīniem, tāpēc tiek uzskatīta par ļoti vērtīgs ārstniecības augs.

Šīs zāles lietošana ir ļoti noderīga, jo uzlabo gremošanas sistēmas darbību, stabilizē asinsspiedienu, veicina vielmaiņas procesus, kā arī samazina holesterīna līmeni asinīs.

Pateicoties savām labvēlīgajām īpašībām, stēviju īpaši audzē gan atklātā zemē, gan mājās.

Stēvijas audzēšana un kopšana nerada īpašas grūtības. Pirmkārt, augam ir nepieciešams pietiekams daudzums siltumu un gaismu. Audzējot telpās, veikalā vislabāk ir iegādāties īpašu augsni. Parasti tas ir parasto maisījums augsne ar kūdru un smiltīm.

Papildus temperatūras režīma izveidošanai stēvijas audzēšana un kopšana ietver pareizu laistīšanu. Nav ieteicams augsni pāržāvēt vai appludināt, jo tas var izraisīt auga nāvi. Laistīšanai jābūt regulārai un mērenai.

Mājās stēvijai vajag pastāvīgi apsmidzinot ar ūdeni, un gaisa mitrināšana.

Steviju var lietot ne tikai kā zāles, bet arī parastā cukura vietā. Stēvijas tējai ir tonizējoša iedarbība, tāpēc to ieteicams dzert spēka atjaunošanai pēc fiziskas slodzes, kā arī nervu pārguruma gadījumā.

Daudzi pētījumi ir pierādījuši stēvijas drošību cilvēka ķermenim. Līdz šim tā lietošanai nav kontrindikāciju.