Baklažānu dimants

Baklažāni ir ļoti populāra, garšīga un veselīga dārzeņu kultūra. Ir daudz dažādu baklažānu šķirņu, kas atšķiras nogatavošanās laiks, augļu forma un krāsa un garša.

No Vidussezonas šķirnes ir īpaši populāras dārznieku vidū baklažānu dimants. Ziemeļu reģionos ar aukstu klimatu šo dārzeņu ieteicams audzēt siltumnīcas apstākļos, un dienvidu reģionos to var stādīt atklātā zemē. Nogatavināšanas periods svārstās no 110 līdz 130 dienām.

Augstums augi var sasniegt 60 cm. Kā likums, augļi atrodas apakšējā daļā. Ērkšķu trūkums uz baklažānu kausiņiem atvieglo ražas novākšanu. Šķirne ir raksturota laba raža: līdz 8 kg uz kvadrātmetru. Tajā pašā laikā viena baklažāna svars svārstās no 100 līdz 150 g, bet garums no 15 līdz 18 cm. Dimanta baklažāni ir cilindriskas formas un tumši purpursarkanā krāsā. Mīkstums ir baltā vai zaļganā krāsā, diezgan blīvs un bez rūgtuma, kas raksturīgs daudzām baklažānu šķirnēm.

Šī dārzeņu kultūra ir atšķirīga augsta pretestība pret mozaīku un stolburu, bet ir mazāk izturīgs pret vīšanas slimībām.

Pateicoties izcilajai garšai, dimanta baklažānu var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai, kā arī konservēšanai.

Vēl viena šīs šķirnes priekšrocība ir laba transportējamība augļiem

Dimanta baklažānu kopšana tiek veikta tāpat kā citas baklažānu šķirnes. Lai iegūtu labu ražu, jums ir nepieciešams piemērota augsne, regulāra laistīšana un nezāļu noņemšana.