Veiksmīga paprikas audzēšana un kopšana

Paprika ir vērtīga dārzeņu kultūra, tā satur lielu daudzumu askorbīnskābes, kā arī karotīnu, cukurus, rutīnu un ēteriskās eļļas, pateicoties kurām pipariem ir mums tik mīļš aromāts.

Vidējās zonas apstākļos piparu audzēšanai un kopšanai ir savas grūtības, jo pipari ir gaismu un siltumu mīlošs augs - tam augšanai nepieciešamas 140 dienas ar 20-30 grādu temperatūru. Tāpēc mūsu reģionā piparus audzē siltumnīcās caur stādiem. Piparu stādi jāstāda februārī, lai, stādot maijā, krūmi būtu dzīvotspējīgi. Pēc tam stādot siltumnīcā, ir nepieciešams saglabāt 50-60 cm attālumu starp krūmiem.

Jums jāpārliecinās, ka augsne pipariem ir viegla un, ja nepieciešams, kaļķa. Pipariem ir nepieciešama regulāra, bagātīga laistīšana; piparu pāržāvēšana izraisīs olnīcu nokrišanu. Ir nepieciešams arī mēslot ar šķidro organisko mēslojumu.

Neaizmirstiet par savlaicīgu paprikas laistīšanu, ravēšanu, siešanu un barošanu, un paprikas audzēšana un kopšana jums nesagādās grūtības, un jūsu galdā vienmēr būs šis vitamīniem bagātais vasaras dārzenis!