Kā uzglabāt sīpolu komplektus ziemā, uzglabāšanas metodes, sagatavošanas posmi

Tagad ir grūti iedomāties lielāko daļu ēdienu bez šī dārzeņa, un rudens un ziemas slimību periodā sīpoli ir vieni no pirmajiem, kas nāk palīgā kā tautas līdzeklis.

Saturs:

1. Sīpolu komplektu sagatavošanas principi uzglabāšanai
2. Uzglabāšanas metodes izvēle
3. Kāpēc sēklas puvi?

Sīpolu komplektu sagatavošanas principi uzglabāšanai

Šai kultūrai ir daudz šķirņu, taču labi zināmais komplekts nav pat šķirne, bet vienkārši dārzenis, kas nav izgājis visus dzīves cikla posmus un ir neliela izmēra ikgadējās attīstības stadijā, sākot no 1,5 līdz 2 cm diametrā.

Saņemt sīpolu komplekti Sējot sēklas sabiezē, pirmajā gadā iegūst sēklu, kuru, tālāk iesējot nākamajā sezonā, iegūst lielu sīpolu ražu. Visa problēma ir pareiza stādāmā materiāla uzglabāšana aukstajā sezonā. Kā pareizi uzglabāt sīpolu komplektus ziemā?

Uzglabāšana sastāv no vairākām darbībām:

• Sagatavošanas periods.
• Ražas uzglabāšanas vietas izvēle.
• Sēklu materiāla konservēšanas metodes izvēle.

Sagatavošana sastāv no:

• Ražas novākšana.
• Šķirošana.
• Rūpīgi nosusiniet.

Ražas novākšana jāveic, kad dārzenis ir pilnībā nogatavojies vasaras beigās. Gatavību nosaka galotņu krāsa: tām vajadzētu kļūt pilnīgi dzeltenām un sākt žūt.

Pēc ražas savākšanas no grēdām to rūpīgi sašķiro un pārbauda, ​​vai nav puves un bojājumu. Labu sēklu materiālu pirms uzglabāšanas ziemai izklāj nožūt.Labākais un ātrākais variants būtu sakņu kultūru žāvēšana saulē vai telpās zem nojumes un ar labu ventilāciju.

Uzglabāšanai gatavam dārzenim ir sausa miza ar raksturīgu čaukstošu skaņu.

Kad visi sagatavošanas darbi ir pabeigti, ir vērts padomāt, kur to uzglabāt. Šim nolūkam lieliski noder koka un plastmasas kastes, sieta maisiņi, atvērtas paplātes, speciālie konteineri vai vienkārši irdenā veidā.

Tvertnei jābūt ar labu ventilāciju, režģiem un caurumiem. Maisus atstāj vaļā, pakarina tīklus, veido apmēram 20-25 cm izkliedes slāni.Tiek uzraudzīts gaisa mitrums un gaisa apmaiņa.

Uzglabāšanas metodes izvēle

Uzglabāšanai vasaras iedzīvotāji izmanto 3 galvenās uzglabāšanas metodes.

Silts

Šī metode ir piemērota tiem, kas vēlas, bet nezina, kā ziemā uzglabāt sīpolus. sevok mājās istabas temperatūrā. Obligāti nosacījumi šādai uzglabāšanai ir laba ventilācija, zems mitrums (lai novērstu dīgtspēju) un komfortabla temperatūra no 18 līdz 25 grādiem. Temperatūras svārstības nav vēlamas, jo, tai pazeminoties, sakņu kultūra izšaus bultiņas, un, palielinoties, sēklu materiāls izžūs un zaudēs sējas īpašības.

Auksts

Ja neesat izmēģinājis auksto metodi, kā uzglabāt sīpolu komplekti Ziemā pirms stādīšanas rūpīgi jāizpēta informācija par šīs metodes veikšanu. Tas ietver dārzeņa turēšanu zemā temperatūrā aptuveni -2 -3 grādi. Šai metodei ir labi piemēroti pagrabi, balkoni vai parasts ledusskapis.

Bet pat šajā metodē mitrums ir galvenais ienaidnieks sevka. Ja nolemjat izmantot šo uzglabāšanas metodi, pirms sēklu stādīšanas ziemai tās labi jāsasilda 30-36 grādu temperatūrā.Un tieši pirms stādīšanas procedūra būs jāatkārto 10-15 dienas pirms stādīšanas.

Izmantojot auksto metodi, dārzeņus var uzglabāt arī ārā. Jums jāsagatavo plastmasas trauks, jāieber tajā zāģu skaidas, jāuzliek sakņu dārzeņi un atkal jāliek bieza zāģu skaidu kārta. Tvertne jāievieto sagatavotā bedrē, kurai jābūt 25-30 cm dziļākai par pašu trauku. Pārklājiet ar augsni, atstājot virs tās nelielu zemes uzkalniņu. Vieta jāizvēlas salīdzinoši sausa, nevis zemienē. Kad nāk pavasaris, to var izrakt un izmantot stādīšanai.

Kombinētā metode

Tas apvieno auksto uzglabāšanas metodi ārā ziemā un silto sīpolu uzglabāšanas metodi. sevok dzīvoklī. Sākotnēji dārzeņus atstāj siltā telpā, līdz iestājas sals. Un pakāpeniski temperatūra tiek pazemināta līdz vajadzīgajam līmenim, aptuveni 0 grādiem.

Šajā formā izejvielas stādīšanai var uzglabāt visu aukstuma periodu. Atnākot pavasarim, temperatūru atkal pamazām paceļ līdz 30 grādiem un nedēļu notur nemainīgu. Un tad tos samazina līdz istabas temperatūrai un uzglabā līdz stādīšanai.

Kāpēc sēklas puvi?

Uzglabāšanas laikā var rasties dažādas problēmas, no kurām visizplatītākā ir puve.

Iemesli var būt:

• Baktēriju puve.
• Fusarium.
• Zīda puve.

Pat skaists un izskatīgs sēklu materiāls var ļoti ātri sapūt. Baktēriju puvi ir viegli atšķirt: griežot dārzeni, ir redzami pūstoši, tumši zvīņas, kam seko veseli. Tie var būt brūngani un nepatīkami smaržot.

Gluži pretēji, zīda puve attīstās ļoti ilgi. Iemesls tam ir sēne, kas iekļūst sīpolos, vēl atrodoties dārzā, un to ir grūti noteikt ar aci, bet bieži vien iespējams.Atkārtotas montāžas laikā visi izejmateriālu bojājumi vai mīkstums ir jāizmet.

Ar fuzariozi, sakņu kultūru puves saknes, pats dārzenis kļūst mīksts, ūdeņains un nepatīkami smaržo.

Faktori, kas provocē šo slimību, ir:

• Nepareiza uzglabāšana.
• Īpatnības šķirnes.
• Mehāniski bojājumi ražas novākšanas laikā.

Kā tikt galā ar puvi? Labākais veids, kā cīnīties ar puvi, ir profilakse. Sīpolus nedrīkst stādīt vienā vietā vairākus gadus pēc kārtas, augsekā ir jāmaina kultūraugi. Atkārtoti stādīt tajā pašā grēdā var tikai pēc 4 gadiem.

Sīpolus labāk izrakt, nevis vilkt ārā. Rūpīgi nosusiniet. Bieži un efektīvi pārbauda un izšķiro izejvielas ziemā. Pirms stādīšanas sakņu kultūras apstrādājiet ar mangāna šķīdumu.

Sīpols - noderīga kultūra, kas bieži palīdz mums pret slimībām, piešķir mūsu ēdieniem garšu un aromātu un ir nepretencioza audzēšanai vasarnīcās. Pielieciet nedaudz pūles, un šis dārzenis jūs apbalvos ar savu ražu.

Ikviens zina, ka, lai iegūtu lielu ražu, ir jāpieliek daudz pūļu, taču, ievērojot lauksaimniecības tehniku ​​un sekojot noderīgiem ekspertu padomiem, jūs iegūsit bagātīgu ražu un laba audzēšanas pieredze.

Video par sīpolu komplektu glabāšanu ziemā palīdzēs vizuāli izpētīt visu nepieciešamo informāciju: