Marmora ķirbis: šķirnes īpašības, audzēšanai nepieciešamie apstākļi

No vēlu nogatavošanās lielaugļu ķirbju šķirnēm populārs ir marmora ķirbis. Šī ir salda šķirne, kas satur apmēram 10-12% cukura, karotīna, pektīna, šķiedrvielu un citu labvēlīgu vielu. Kā šo audzēt dažādība jūsu vietnē?
Saturs:
- Marmora ķirbis: šķirnes apraksts
- Augšanas apstākļi
- Sēklu stādīšana
- Pareiza ķirbju kopšana
- Ķirbju izmantošanas veidi
Marmora ķirbis: šķirnes apraksts
Marmora ķirbju šķirne ir vidēji vēla šķirne. No pirmajiem dzinumiem līdz pirmajai ražai jāpaiet apmēram 125–135 dienām. Ieteicams audzēt dienvidu reģionā. Nogatavojas vasaras beigās vai līdz ar rudens iestāšanos. Augļi lieli, pēc formas saplacināti, virspusē grumbai ar gaiši pelēkiem ieslēgumiem.
Ķirbja krāsa ir tumši pelēka vai pelēka, dažreiz ar zaļganu nokrāsu. Augļa svars svārstās no 6 līdz 10 kg. Kad nogatavojies, ķirbja mīkstums ir oranžs, blīvs un maigs. Ķirbju sēklas ir baltas ar krēmīgu nokrāsu, apmēram 1-3 cm garas.Šai šķirnei ir lieliska garša un labs glabāšanas laiks, tāpēc to var uzglabāt ilgu laiku. Augļi neplaisā un tos neietekmē baltā puve.
Augšanas apstākļi
Ķirbis attiecas uz siltumu mīlošiem augiem. Ieteicams to novietot vietnes dienvidu pusē. Ķirbis labi aug vietās, kur iepriekš auga bietes, burkāni, kāposti, sīpoli un pupiņas.Tas slikti augs kartupeļu, gurķu, cukini un saulespuķu vietā.
Lai augļi labi augtu un nogatavotos, augsnei jābūt auglīgai. Laukums ķirbju stādīšanai jāsagatavo rudenī. To vajadzētu izrakt un neauglīgai augsnei pievienot kompostu vai kūtsmēslus ar ātrumu 3-4 kg uz kvadrātmetru. Ja augsne ir smaga un skāba, pievienojiet koksnes pelnus vai kaļķi. Fosfora-kālija mēslojumu var lietot rudenī vai tieši pirms sēklu stādīšanas.
Zemē ieteicams stādīt, kad zeme labi sasilusi un pārsniedz 10 grādus. Ja iesēsiet sēklas zem noteiktās temperatūras, tās neattīstīsies un augsnē sapūs. Optimālais laiks sēklu stādīšanai ir maija beigas vai jūnija sākums. Nav ieteicams stādīt blakus stāviem augiem, jo šai dārzeņu kultūrai ir spēja izsekot.
Sēklu stādīšana
Pirms sēklu sēšanas jums ir jāsagatavo sēju materiālu un apstrādāt zonu. Pāris dienas pirms stādīšanas 10 stundas karsējiet sēklas aptuveni 40 grādu temperatūrā un pēc tam 12 stundas iegremdējiet tās pelnu šķīdumā. Lai pagatavotu pelnu šķīdumu, 2 ēdamkarotes koksnes pelnu jāatšķaida litrā verdoša ūdens.
Pēc tam izrok bedrītes ar diametru aptuveni 30 cm. Attālumam starp bedrēm jābūt apmēram 60 cm, jo ķirbis ļoti aug. Sēklām ir ieteicams izveidot caurumus šaha galdiņa veidā. Lai stādi labi attīstītos, pirms stādīšanas bedrē, kuras temperatūra ir +50 grādi, ielej apmēram 2 litrus ūdens.
Tiklīdz augsne sāk uzsūkt ūdeni, jūs varat stādīt sēklas, padziļinot tās līdz 5-6 cm. Pēc tam pārklājiet tās ar barības vielu maisījumu un mulčējiet ar humusu. Šī procedūra palielinās sēklu dīgtspēju.Lai sēklas materiāls sāktu ātri dīgt, visa platība ir pārklāta ar plēvi un malas ir cieši nostiprinātas.
Video par marmora ķirbju šķirni:
Ar dzinumu parādīšanos plēve netiek noņemta, bet gan sagriezta, tiek uzstādīts un pārklāts stieples rāmis. Papildus stādīšanai atklātā zemē, augt ķirbi var audzēt ar stādiem mājās. Šajā gadījumā stādi nav jāvāc.
Pareiza ķirbju kopšana
Dārzeņu kultūru kopšana pēc stādu parādīšanās sastāv no laistīšanas, retināšanas, ravēšanas un mēslošanas. Ja nepieciešams, tiek veikta mākslīgā apputeksnēšana. To dara, ja olnīcas nav pilnībā apaugļotas.Stādus laista katru dienu pēc stādīšanas.
Laistīšana netiek veikta, ja vasara ir lietaina. Pēc laistīšanas ir nepieciešams atraisīt augsni un noņemt nezāles. Starp rindām pirms laistīšanas jāveic atslābšana apmēram 12 cm dziļumā.
Tādā veidā ūdens ātrāk iesūksies līdz saknēm. Kad stādiem ir 2-3 lapas, stādus nepieciešams retināt, atstājot pa vienam asnam. Mēslošana tiek veikta trīs nedēļas pēc sēklu sēšanas ar kūtsmēsliem vai vistas izkārnījumiem proporcijā 1:4. Organisko mēslojumu ieteicams ieviest 3-4 reizes mēnesī. Kā barošana Varat izmantot koksnes pelnus: pievienojiet glāzi pelnu 10 litriem ūdens.
Ķirbju izmantošanas veidi
Ķirbis satur lielu daudzumu karotīna. Cilvēkiem ar acu slimībām tiek nozīmēta ķirbju diēta. Šis dārzenis ir noderīgs kuņģa un zarnu slimībām. Ķirbju sula palīdzēs atbrīvoties no aizcietējumiem, un sēklas palīdzēs atbrīvoties no parazītiem. Kulinārijā ķirbi plaši izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Ķirbis lieliski sader ar daudziem dārzeņiem jebkurā formā.Šo dārzeņu pievieno prosa, rīsu un mannas putras gatavošanas laikā.
Ķirbju biezeni lieto kā papildbarību bērniem līdz viena gada vecumam, turklāt ķirbi var pievienot zupai, izmantot kā pildījumu pīrāgam vai kastrolim. Var ēst ne tikai mīkstumu, bet arī sēklas, augu puķes. Sēklas lieliski papildinās desertus vai konditorejas izstrādājumus, bet ziedi lieliski papildinās salātus.