Vai ir iespējams audzēt Jaltas sīpolus ārpus Krimas?

Jaltas sīpols, kuru pašmāju gardēži atklāja pavisam nesen, burtiski pirms dažām desmitgadēm, savu nosaukumu ieguva ne velti: šis dārzenis patiesībā aug tikai dažos ciematos Krimas dienvidu krastā, kas atrodas netālu no Jaltas. Precīzāk sakot, dārzeņus ar pienācīgu aprūpi ir iespējams audzēt arī citos reģionos, taču šajā gadījumā tas ir garantēts tā specifiskā saldā garša pazudīs, par kuru šī sīpolu šķirne ir visaugstāk novērtēta. Rezultātā Jaltas sīpoli, kas nav audzēti Krimā, izrādīsies visizplatītākie sarkanie sīpoli.

Šī kultūra ir ļoti prasīga attiecībā uz augšanas apstākļiem, jo ​​īpaši attiecībā uz augsnes auglību. Tāpēc, lai agrā pavasarī iegūtu labu ražu, vietai jābūt labi apaugļotai: pievienojiet pietiekamu daudzumu amonija nitrāts un kālija sāls. Sīpolu stādi, kuriem līdz ievietošanai augsnē jābūt vismaz 3-4 labi attīstītām lapām, jāstāda aprīļa beigās. Katra sīpola saknes iemērc kūtsmēslu-māla misā un ievieto bedrē, uzmanīgi apspiežot augsni. Augus nedrīkst novietot pārāk blīvi: starp sīpoliem rindā jābūt 8-10 centimetriem, bet starp rindām - 20-25 centimetriem.

Jaltas sīpolu turpmākā kopšana sastāv no regulāras laistīšanas (ņemiet vērā, ka tai jābūt ļoti biežai un bagātīgai, jo Šāda veida sīpoliem ārkārtīgi nepieciešams pietiekams daudzums mitruma), irdinot augsni un iznīcinot nezāles. Ražas novākšanu veic diezgan vēlu – jūnija beigās, pēc augu lapu nogulēšanas.