Rowan nevezhinskaya: šķirnes, stādīšana, audzēšana un izmantošana

Sorbus

Informatīvais raksts par Ņevežinska pīlādžu, tā atšķirībām no parastā pīlādža. Auga apraksts, šķirnes, nosēšanās un aprūpi. Pīlādžu augļu izmantošana tautas medicīnā un kulinārijā. Koši sarkanie pīlādžu puduri kalpo kā iedvesmas avots dzejniekiem un māksliniekiem. Un arī Ņežinas pīlādžiem ir sava vēsture un savs noslēpums. Tas saistīts ar Smirnova degvīnu un liķieru vēsturi un popularitāti pasaulē.

Saturs:

Vēsturiskā informācija par to, kā Ņevežinska pīlādzis kļuva par Ņežinski, auga apraksts, šķirne

Vēl 19. gadsimta vidū bijušais dzimtcilvēks Pjotrs Smirnovs, saņēmis brīvību, kopā ar tēvu un brāli ieradās Maskavā no Jaroslavļas guberņas. Tas notika 1858. gadā. Un jau 1860. gadā viņš atvēra savu pirmo iestādi, kurā veiksmīgi pārdeva vīnu. Trīs gadus vēlāk bijušais dzimtcilvēks kļūst par trešās ģildes tirgotāju un atver degvīna spirta rūpnīcu. Lietas iet tik labi, ka Smirnov degvīns kļūst par starptautisko izstāžu uzvarētāju un līdz 1876. gadam saņem pasaules atzinību.

1889. gadā pasaules izstādē dzēriens, kas tika izlaists ar nosaukumu “Nezhinskaya”, saņēma zelta medaļu. Pīlāds“Produkts pārsteidza tiesnešus ne tikai ar ļoti jauko pudeli, ar iegarenu kaklu un pamatni rievotu svārku formā, bet arī ar savu neparasto garšu.Pīlādžu dzērienam vispār nebija ne rūgtuma, ne savilkšanas.

Konkurenti pīlādžu ogām pievienoja parasto cukuru, taču nespēja iegūt vēlamo garšu. Un noslēpums bija tāds, ka Pēteris Smirnovs jau kopš bērnības bija pazīstams ar ļoti saldiem un lieliem pīlādžiem no ciemata. Ņevežina, kas notika Vladimiras guberņā. Kur tika savākta pustonna garšīgu ogu Smirnovska rūpnīcai. Sākotnēji dzērienu tika plānots saukt par “Nevezhinskaya Rowan”.

Ņevežinska pīlādži

Bet, lai konkurenti neuzminētu, kur savāktas izejvielas P. Smirnova nākamajam šedevram, dzērienam tika dots nosaukums “Nezhin Rowan”, un Spānijas karalim tika uzdāvināta vesela kaste kvalitatīvā dzēriena. Patiešām, no pirmā acu uzmetiena Nevežhinsky pīlādži neatšķiras no parastajiem pīlādžiem. Faktiski augs ir pīlādžu šķirne un savu nosaukumu ieguvis no augšanas vietas.

Šis ir lapu koks ar ažūru, nepāra plankumainu lapotni, blīviem baltu ziedkopu vairogiem. Tomēr Ņevežinska pīlādžu augļi ir lieli un nogatavošanās laikā tiem nav rūgtas garšas. Šobrīd ir veiksmīgi audzēti un audzēti: šķirnes Ņevežinskis pīlādzis:

  1. Kubovaja vai Ņevežinskaja kubovaja ar iegareniem augļiem oranžsarkanā krāsā, augļi sulīgi un ļoti saldi, nogatavojas līdz 15. septembrim.
  2. Dzeltens - tā īpašības ir līdzīgas Kubovai, bet ogu krāsa ir dzeltenīgi oranža.
  3. Sarkans - augļi ir lielāki un saldāki nekā iepriekšējā šķirne, augļu krāsa ir sarkana.

Atliek tikai noskaidrot, kā savā dārza gabalā izaudzēt saldos un garšīgos Nevežinas pīlādžus.

Kā stādīt un audzēt Nevežinsky pīlādži uz zemes gabala

Stādīšanas materiāls

Lai dārzā iestādītu rowan nevezhinskaya, jums ir nepieciešams stādāmais materiāls.Šeit jūs varat vai nu iegādāties gatavu stādu no uzticama ražotāja, vai arī jums jau ir jābūt pieaugušam kokam un jāsaņem no tā slāņojums. Lai to izdarītu, zars ir saliekts rudenī vai pavasarī. Pēc tam to piestiprina pie augsnes un pārklāj ar zemi. Pēc gada krūmu atdala no mātesauga un audzē tajā pašā vietā vēl vienu gadu. Pēc tam augs tiek izrakts un pārstādīts uz jaunu vietu.

Svarīgs! Lai iegūtu labu ražu, ieteicams stādīt divas Nevežinsky pīlādžu šķirnes. Kā pēdējo līdzekli varat iestādīt pīlādžus kā apputeksnētāju. Pavairošanai varat mēģināt iesakņoties spraudeņi, taču šos augus nevajadzētu pavairot ar sēklām, jauni augi var neiemantot mātes koka īpašības.

Stādīšana un kopšana

Video par pīlādžu priekšrocībām:

Nevežinas pīlādžiem ir piemērota labi apgaismota vieta ar auglīgu smilšmāla augsni. To nedrīkst stādīt skābās, mālainās, purvainās un smilšainās augsnēs. Stādīšanas bedre tiek izrakta atkarībā no stāda lieluma un tā saknēm. Parasti pietiek ar 60 cm līdz 60 cm vai nedaudz vairāk.

Bedrītes apakšā ielej dārza augsni, kas sajaukta ar humusu. Novietojiet stādu bedres apakšā un pārklājiet saknes ar augsni. Sablīvējiet augsni ap stublāju, laistiet un mulču. Nākotnē jaunais krūms ir regulāri jālaista, un augsne ir jāatbrīvo un mulčē. Nākamajos gados augam nepieciešama barošana.

Tos var veikt ar atšķaidītu vircu. Pavasarī un rudenī nepieciešama retināšana un sanitārā atzarošana.

Viss pārējais Pīlāds Nevežinskaya ir nepretenciozs augs ar augstu salizturību. Tā var būt dārza garā akna. Nevežinas pīlādžu trūkums ir tas, ka to augļus ļoti iecienījuši putni.Iespējams, lai nogatavināšanas periodā saglabātu ražu, putnus vajadzēs padzīt ar rokām vai izmantot īpašu ierīci - repelleru.

Pīlādžu pielietojums

Audzējot Nevezhin pīlādžus savā vietnē, nevajadzētu aizmirst par tā labvēlīgajām un ārstnieciskajām īpašībām. Pirmkārt, pīlādžu ogas ir C vitamīna avots. Turklāt pīlādžu lapās tā ir nedaudz vairāk nekā augļos. Tie satur arī karotinoīdus un organiskās skābes. Bioloģiskās pārtikas krāsvielas iegūst no pīlādžu ogām.

Rovans nevezhinskaja

No kaltētiem pīlādžu augļiem gatavoti novārījumi un tējas ir lieliski vitamīnu dzērieni. Tos ieteicams lietot C vitamīna deficīta un skorbuta gadījumos. Pēc A provitamīna satura pīlādžu augļi ir bagātāki par zaļajiem sīpoliem un ir līdzvērtīgi augļiem mežrozīšu. Dzelzs daudzums ābolus pārsniedz trīs reizes. Jūs varat dzert sulu vai novārījumus no pīlādžu augļiem, ja:

  • augsts asinsspiediens
  • dizentērija
  • cukura diabēts
  • vielmaiņas traucējumi

Labu rezultātu var iegūt, patērējot ogu novārījumu tūskas mazināšanai un asiņošanas apturēšanai. Ēdienu gatavošanā no Ņevežinska pīlādža augļiem ražo zefīru, ievārījumu un pīrāgu pildījumus.

Ņevežinska pīlādžiRovans nevezhinskaja