Ērkšķogas: auga labvēlīgās īpašības un īpašības

Ērkšķoga

Daudzi dārznieki savos zemes gabalos audzē ērkšķogas, labvēlīgās īpašības kuras ir neierobežotas. Šis ir ērkšķains krūms, kas nes garšīgus saldus augļus ar skābumu. To var ēst svaigu, un no tā tiek gatavoti arī dažādi preparāti.

Saturs:

Augu īpašības un derīgās īpašības

Šis ir mazs krūms, kas var izaugt līdz 1,5 metriem augstumā. Tā brūnā miza nolobās un parādās ērkšķi. Šis daudzgadīgais augs dod priekšroku mitrai augsnei un var izturēt vieglu ēnu un salu. Auga sakneņi iet 40 centimetrus augsnē. Ziedēšana notiek maijā.

Pēc tam veidojas augļi. Tie izskatās kā bumbiņas vai var būt ovālas formas. To garums sasniedz 1 cm.Uz virsmas ir pamanāmas gareniskās vēnas. Raža tiek novākta vasarā. Ērkšķogas sniedz milzīgu labumu cilvēku veselībai. Proti:

  • Augļi labvēlīgi ietekmē asinsvadus un asinis.
  • Ērkšķogas satur koncentrētus C un P vitamīnus, kas stiprina asinsvadu sieniņas un pasargā no iekšējiem asinsizplūdumiem.
  • Starp augļa sastāvdaļām ir folijskābe, kas nepieciešama anēmijai, asins zudumam un grūtniecības laikā.
  • Vitamīns Un tas sniedz lielu labumu ādai.
  • Ērkšķogas ir bagātas ar B vitamīniem, kas palīdz normalizēt nervu sistēmas darbību.Starp citu, augļi, kas ir krāsoti sarkani violeti, ir izdevīgāki.
  • Ērkšķogās ir daudz mikroelementu, kas nepieciešami katram cilvēkam. Tie ir kālijs, dzelzs, kalcijs, fosfors utt.

Ērkšķogu augļi

Ērkšķogas satur pektīna vielas. Tie paātrina smago metālu sāļu izvadīšanu. Serotonīns aizsargā organismu no audzēju rašanās. Antocianīni samazina asinsspiedienu, normalizē holesterīna līmeni asinīs un novērš aterosklerozes plankumu parādīšanos. Ērkšķoga ir neliela caureju veicinoša un diurētiska iedarbība. Tas stiprina organismu un pasargā no iekaisumiem. Augu augļi ir diētisks produkts.

Tāpēc uztura speciālisti iesaka cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, ēst ērkšķogas. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajā ir maz ogļhidrātu, bet daudz šķiedrvielu. Grūtniecības laikā ir izdevīgi ēst ērkšķogas. Šie augļi ir lieliski palīgi pret tūsku un aizsargā nieres no slimībām. Bērniem ieteicams dot ērkšķogas, jo tās ir noderīgu vielu krātuve. Šis ir mazkaloriju produkts, jo 100 gramos ir tikai 45 kcal.

Kāds ir ērkšķogu kaitējums?

Ērkšķogu ēšanai ir dažas kontrindikācijas. Zarnu vai kuņģa slimību saasināšanās laikā to labāk nelietot. Citos gadījumos ir tikai nelielas nianses. Ir vērts atcerēties, ka ērkšķogas aizstāj vieglu caurejas līdzekli. Tāpēc jūs to nedrīkstat lietot caurejas laikā. Turklāt kopā ar jogurtu šis efekts var kļūt spēcīgāks.

Kā uz zemes gabala audzēt ērkšķogu krūmu:

Pirms ogas ēšanas tās labi jānomazgā ar ūdeni.Aizliegts ēst augļus, kas tikko noplūkti no krūma, jo var saslimt ar zarnu infekciju. Ieguvums Jūs iegūsit vairāk no šī auga, ja to audzēsiet pats. Galu galā, pērkot, nav garantijas, ka dārznieki nav apstrādājuši krūmus ar pesticīdiem. Un tas var kaitēt cilvēkam.

Kādas ir ērkšķogu ārstnieciskās īpašības?

Ērkšķogas izmanto kā ārstēšanu. Ogas uzlabo apetīti un gremošanu. Ērkšķogas pozitīvi ietekmē vielmaiņu, paātrina urinēšanu, kas attīra ķermeni. Tāpēc, ja cilvēkam ir vielmaiņas traucējumi, ir vērts šos augļus iekļaut uzturā. Speciālisti iesaka ēst ogas cilvēkiem, kuri cieš no nieru un sirds slimībām.

Tie dos lielu labumu tiem, kam diagnosticēta hipertensija, jo augļi normalizēs asinsspiedienu. Ērkšķogas ir vērts iekļaut savā uzturā tiem, kas cieš no anēmijas, aterosklerozes un aptaukošanās. Ērkšķogas uzlabos kuņģa un zarnu darbību. Turklāt neaizmirstiet, ka tas ir viegls caureju veicinošs līdzeklis. Tāpēc ieteicams to lietot, ja rodas aizcietējums. Ērkšķogas nodrošina aizsardzību pret audzēju veidošanos. Tāpēc ir vērts to izmantot kā profilakses līdzekli.

Ērkšķogu krūms

Tautas medicīnā Ir receptes, kurās tiek izmantotas auga ogas un lapotnes. Šādas zāles lieto pret tuberkulozi. Iekaisuma mazināšanai no ogām tika izspiesta sula. To sajauca ar medu. Šīs zāles bieži lietoja, kad kakls kļuva iekaisis. Senatnē ērkšķogas lietoja ādas iekaisuma ārstēšanai. Tas var būt izsitumi vai apdegumi. Šim nolūkam no ogām tika pagatavots novārījums. Pēc filtrēšanas tas tika ierīvēts ādā.

Īsā laika posmā varēja novērot atvieglojumu.Ja cilvēkam ir ekzēma vai citas ādas slimības, tad ērkšķogas ir vērts lietot uzturā regulāri. Mūsdienās daudzi uztura speciālisti iesaka grūtniecēm šīs ogas ēst biežāk. Šis produkts pasargās no anēmijas, nieru slimībām, bagātinās organismu ar grūtniecei tik nepieciešamajām minerālvielām un vitamīniem.

Karstā laikā ērkšķogas var novērst tūsku. To ir atļauts ēst svaigā veidā vai kompotu veidā.

Pēc termiskās apstrādes ogas īpašības nezūd, bet dzēriens labi remdē slāpes. Bet, lai gūtu maksimālu labumu, ieteicams lietot svaigas ogas. Tajā pašā laikā nevajadzētu noplēst kājas, jo tās ir bagātas ar vitamīniem. Tātad, ērkšķoga ir veselīga oga. Ar tās palīdzību jūs varat stiprināt ķermeni un atbrīvoties no vairākām problēmām.

Ērkšķogu augļiĒrkšķogu krūms