Lapu selerijas: dārza kultūru audzēšana, kopšana un īpašības
Mūsdienās selerijas kātiņu stublājus un lapas plaši izmanto kosmetoloģijā, farmakoloģijā un kulinārijā. Augt Jūs varat audzēt augu uz sava zemes gabala, pietiek zināt par dažām dārza kultūru kopšanas iezīmēm.
Saturs:
Kas ir kātiņu selerijas?
Protams, katrs no lasītājiem ir redzējis selerijas sakni tirgū vai lielveikalā. Šim augam ir ap 20 šķirņu, bet ļoti populāra ir viena – kātiņu selerijas. To ļoti bieži izmanto pirmo ēdienu gatavošanai, un daiļā dzimuma pārstāves ir pārliecinātas, ka, pateicoties sulīgajam kātam, ir iespējams zaudēt liekos kilogramus.
Selerijas pieder Apiaceae ģimenei. Šis ir daudzgadīgs augs. Pirmajā gadā dārznieks var priecāties par auga zaļajām lapām. Otrajā gadā dārza kultūra veido augļus ar sēklas (ziedēšanas posms notiek iepriekš).
Šo Umbrella dzimtas sugu audzē, izmantojot sēklas. Tomēr, ja vēlaties iegūt labu ražu, iesakām stādīt selerijas stādus. Īpaši tiek vērtēti stādi, kas audzēti no 3-4 gadus vecām sēklām.
Selerijas īpašības:
- Ģimene – lietussargs
- Lapas – plūksnīti sadalītas
- Sakne – mietsakne
- Vairošanās – veģetatīvā
- Raža - gadā izkraušanas vietas
Šis apbrīnojamais kultivētais augs ar pienācīgu aprūpi dos patiesi dāsnu ražu. Speciālisti stāsta, ka kātiņu seleriju kopšana ir vienkārša, tāpēc dārzkopības iesācējs var sākt stādīt sēklas vai stādus.
Audzēšanas īpatnības
Ja jums patīk garšot savus ēdienus ar dažādām “zaļām” garšvielām, tad noteikti jāpievērš uzmanība lapkoku selerijai. Bet, lai audzētu šo izsmalcināto augu, jums jāiepazīstas ar dažiem dārza kultūru audzēšanas paņēmieniem.
Selerijas stādīšanas vietai vajadzētu labi iziet cauri saules stariem, taču nekādā gadījumā nedrīkst tos “sadedzināt”. Lietussarga kultūras normālai augšanai un attīstībai piemērotākā temperatūra tiek uzskatīta par +20 grādiem.
Lapu selerijas lieliski iztur mūsu klimatiskos apstākļus, un pat pirmās salnas ne vienmēr nobiedē augu. Selerijas stādīšanai piemērota irdena augsne ar neitrālu skābumu. Gadījumā, kad augsnes skābums ir ļoti augsts - iesakām pievienot parasto kaļķi. Kādu laiku produkts palīdzēs atvieglot sārmainu procesu.
Padoms iesācējiem dārzniekiem: nestādiet selerijas sēklas blakus sīpoliem, pastinakiem un ķiplokiem. Augs var ciest no liela kaitēkļa - selerijas mušas. Kad vien iespējams, apsmidziniet jauno augu ar pelnu šķīdumu.
Stādu audzēšanas metode:
- Iemērciet augu sēklas siltā ūdenī. Novietojiet trauku ar ūdeni siltā, tumšā vietā.
- Sēklu stādīšanai sagatavojiet trauku ar augsni. Iestādiet selerijas sēklas nelielā podiņā.Novietojiet paplāti siltā, labi apgaismotā vietā (vislabāk sēklas stādīt martā).
- Visu laiku turiet augsni mitru. Stādi jālaista ik pēc 3-4 dienām. Nepārpludiniet augu - jūs riskējat vispār neredzēt pirmos dzinumus.
- Kad parādās pirmās lapas, stādiet stādus atsevišķos traukos (krūzītēs). Turpiniet rūpēties par saviem selerijas stādiem.
Kad parādās īstās lapas, stādiet augu atklātā vietā. Tiek uzskatīts, ka labākais stādīšanas periods ir aprīļa beigas - maija sākums. Pa šo laiku jums jau vajadzētu būt laikam, lai uzklātu mēslojumu un rūpīgi nopūstu augsni. Stādiem izrok seklas bedrītes (augam nepatīk dziļa stādīšana) un bedrēs ievietojiet jaunos augus (bedres diametram un dziļumam burtiski jābūt 2-3 reizes lielākam par stādiem).
Stop lejā selerijas, un kārtīgi aplaista augu ar ūdeni. Stādu audzēšanas metode ļaus baudīt labu ražu jau vasaras vidū. Nav nepieciešams ignorēt visus pareizas stādu audzēšanas posmus, pretējā gadījumā augs vispār nespēs dīgt. Kādi pasākumi jāveic, lai kātu selerijas labi iesakņotos mājas augsnē?
Ikvienam tas jāzina: dārza kultūru kopšanas iezīmes
Kā izrādās, kātiņu selerijas audzēšana no stādiem ir ļoti vienkārša. Bet līdztekus standarta noteikumiem ir arī dažas kultivētu dārza augu kopšanas nianses:
- Regulāra augsnes mitrināšana. Selerijas mīl mitrumu, augs ir jālaista ne vēlāk kā 3-4 dienas. Pirms laistīšanas noteikti pārbaudiet augsni, tā nedrīkst būt mitra.
- Mēslojums. Mēslojumu ieteicams veikt ar šķidriem bioloģiskiem produktiem ik pēc 14 dienām.
- Augs ir jānovieto ik pēc 4 nedēļām vai tik ātri, cik aug selerijas krūmi.
- Neaizmirstiet ravēt gultu un noņemt nezāles.
Nezāles ne tikai nepiešķir krāsu dārza gabalam, bet arī var radīt nopietnākas problēmas, piemēram, nepareizu sakņu sistēmas attīstību. Starp citu, ja jums īpaši nepatīk fiziskais darbs, pirms stādu stādīšanas apstrādājiet vietu ar īpašu vielu, kas novērsīs nezāļu izplatīšanos.
Kātiņu selerijas ir pārsteidzošs un ļoti noderīgs augs. Kultivētā dārza auga lapas tiek plaši izmantotas kulinārijā un alternatīvajā medicīnā. Kātiņu selerijas kāts ir īpaši sulīgs, tā būs lieliska sastāvdaļa svaigu sulu un smūtiju pagatavošanai. Ņem vērā visas sēklu stādīšanas un stādu stādīšanas nianses, un kātiņu selerijas dos tev dāsnu un neticami veselīgu ražu!
Video par selerijas audzēšanu dārzā:
