Piparmētru stādīšana: mājās un laukos
Piparmētra ir ļoti aromātisks daudzgadīgs augs ar zobainām lapām un sīkiem purpursarkaniem, rozā vai baltiem ziediem, kam ir viens no atpazīstamākajiem aromātiem. Visbiežāk to izmanto ēdienu aromatizēšanai vai kā piedevām, lai gan daudzus piparmētru veidus audzē arī to unikālo garšu dēļ.
Saturs:
- Piparmētru audzēšana mājās
- Kā iestādīt piparmētru podā
- Kā audzēt piparmētru uz palodzes
- Piparmētru stādīšana valstī
Piparmētru audzēšana mājās
Piparmētra izplatās divos veidos
- sēklas
- spraudeņi
Varat arī sadalīt esošo krūmu vairākos atsevišķos augos. Lai to izdarītu, augu izrok, nedaudz žāvē un sadala.
Šo aromātisko augu ir grūti izaudzēt no sēklām, un dažām šķirnēm tas ir gandrīz neiespējams. Lai visas pūles nebūtu veltīgas, jums rūpīgi jāsagatavojas un vispirms jāizvēlas piemērota vieta:
- Piparmētra plaukst daudz saules gaismas. Tomēr tai nepatīk sausi apstākļi, kas rada nepieciešamību stādīt daļēji ēnā. Augam jāsaņem vismaz 4 stundas saules dienā. Logi, kas vērsti uz dienvidiem vai dienvidrietumiem, var būt labāka izvēle, lai gan būtu pieņemama arī austrumu vai rietumu ekspozīcija. Ziemeļu pusē logi nav labi apgaismoti.
- Augs ir stabils un nepretenciozs, taču optimālais augsnes sastāvs un pareiza izvietošana dos vislabākos rezultātus. Ieteicams izvēlēties mitru, labi drenētu vietu.
Labākā augsne piparmētrai ir auglīga un labi drenēta.Piemirkusi augsne radīs mazāk pievilcīgu augu. Var izmantot īpašus preparātus, kas rada labākus augšanas apstākļus, bet piparmētra plaukst gandrīz jebkurā augsnē.
Kā iestādīt piparmētru sēklas
Aug piparmētra no sēklām var būt diezgan sarežģīts uzdevums, un tas parasti nav ieteicams iesācējiem dārzniekiem. Ja izvēlas šo konkrēto stādīšanas metodi, tad sēklas stāda podos vai paplātēs, kurās zemes virsma ir tik tikko mitra. Dziļums ir ne vairāk kā 0,5 cm. Paplāte ar sēklām jānovieto vietā ar temperatūru 21-24 ° C vai jāpārklāj ar caurspīdīgu plastmasas plēvi, līdz tās dīgst, parasti tas aizņem 7 - 16 dienas.
Kad stādi kļūst pietiekami lieli, tie jāpārstāda podos ar vismaz 8 cm diametru un jānovieto vēsākos apstākļos, lai piparmētra pakāpeniski aklimatizētos pie ārējiem apstākļiem. Pēc 7-10 dienām jūs varat sākt stādīt ārā. Labāk ir novietot augu saulē vai daļēji ēnā 30 cm attālumā viens no otra. Turklāt piparmētra labi aug traukos, kur var kontrolēt tās straujo augšanu.
Piparmētru pavairošana ar spraudeņiem
Spraudeņus ir vieglāk audzēt piparmētra. Lai to izdarītu, ir jānogriež apmēram desmit centimetru zars, uz kura atrodas mezgls ar lapām, lai ļautu jaunajam krūmam izaugt savā vietā. Jums jāievieto zars glāzē ūdens. Nedēļas laikā uz tā sāks parādīties mazas baltas saknes, kurām vajadzētu būt zem ūdens. Jums jāgaida dažas dienas vai nedēļa, līdz saknes attīstās līdz pienācīgam garumam. Pēc vajadzības glāzē jāpievieno ūdens.
Ja plānojat zemē iestādīt jaunu krūmu, tad piparmētru audzēšanu labāk sākt pavasarī, kad ārā nav sals.Lai gan piparmētra ir izturīgs augs, vislabāk to sākt audzēt optimālos apstākļos.
Neatkarīgi no tā, vai piparmētra aug zemē vai traukā, spraudeņi tiek stādīti 5 centimetru dziļumā. Ja tiek stādīti vairāki stādi, tos novieto 15 centimetru attālumā vienu no otra. Tādējādi katram stādam būs pietiekami daudz vietas augšanai.
Labākā vieta jaunam krūmam ir tāda, kas saņem rīta sauli un daļēji pēcpusdienas sauli. Lai krūms būtu sulīgs, nav ieteicams to pilnībā nožūt. Piparmētru podu vari novietot iekštelpās uz palodzes, ja vien tas būs vietā, kas saņems pietiekami daudz saules gaismas, labi augs.
Labākie apstākļi piparmētru audzēšanai zemē ir auglīga augsne ar pH līmeni no 6,0 līdz 7,0. Lai gan krūms var augt pats bez problēmām, neliels mēslojums ik pēc dažām nedēļām tam nekaitēs. Mulčas novietošana ap augu var aizsargāt saknes un saglabāt mitrumu.
Kā iestādīt piparmētru podā
Gatavo piparmētru stādu var pārstādīt podiņā vai izaudzēt no sēklām. Tāpat kā lielākajai daļai garšaugu, ir svarīgi saglabāt ūdens līdzsvaru, jo pārāk daudz mitruma izraisīs sakņu puvi. Lai tas nenotiktu, katla apakšā ir nepieciešams uzlikt drenāžas slāni. Apakšā jābūt caurumiem, caur kuriem notecēs liekais ūdens. Lai to savāktu, zem katla jāizmanto apakštase vai paplāte.
Stādīšanai var izmantot māla podus, taču tie var ātri izžūt.Ja klimats pārsvarā ir sauss vai augs ziemā tiks turēts iekštelpās, kad māja tiks apsildīta un gaiss kļūs īpaši sauss, tad labāk izmantot plastmasas trauku vai podu, kas tik ātri neizžūs. kā māls.
Ja katlā bez piparmētrām augs arī citi garšaugi, tad labāk ņemt traukus, kuru diametrs ir 30 centimetri vai vairāk. Lai krūms neizaugtu pārāk daudz, visu mazo podu ar augu var iegremdēt lielākā, atstājot tuvumā vietu citiem garšaugiem.
Kā audzēt piparmētru uz palodzes
Galvenā audzēšanas iezīme piparmētru krūms uz palodzes ir saglabāt temperatūras režīmu. Naktī temperatūra pie loga var pazemināties, kas ziedam nebūs ērti. Ir nepieciešams aizsargāt lapotni no pieskaršanās stiklam, lai novērstu to nāvi.
Ja uz palodzes ir daudz saules un siltuma, tad krūmam ir jāplaukst, bet nevajadzētu turēt vēsu. Lapas nokrīt un pēc kāda laika pazudīs vēsā gaisā.
Ir svarīgi atcerēties, ka gaiss pie loga ziemā būs vēsāks (un karstāks vasarā) par vidējo istabas temperatūru, tāpēc jums ir attiecīgi jāpielāgo iekārta.
Sausais gaiss no gaisa kondicionēšanas vai apkures negatīvi ietekmē lielāko daļu ārstniecības augu, tāpēc, ja iespējams, iknedēļas duša izlietnē labi ietekmēs izskatu. Turklāt jums ir nepieciešams mēslot krūmus apmēram reizi mēnesī, ja lapas tiek regulāri norautas.
Piparmētru stādīšana valstī
Piparmētru krūmu audzēšana valstī neatšķiras no audzēšanas uz palodzes.
Ja plānojat izaudzēt piparmētru krūmu puķu dārzā, tad vispirms tas jāiegremdē traukā, piemēram, pannā.Tvertnes mala jāatstāj virs zemes līmeņa, lai sakņu sistēma būtu atdalīta no pārējiem augiem. Ja jūs to nedarīsiet, piparmētra augs jūsu zālienā kā nezāle.
Auga augšdaļa jātur apgriezta. Tas neļauj tam augt pārāk garam un liek krūmam augt vairāk uz sāniem. Tas arī rada lielāku ražu. Pārāk aktīvas izaugsmes iemesls var būt mitruma trūkums.
Krūms zied no jūnija līdz septembrim. Dārznieki iesaka apgriezt pumpurus, pirms tie sāk atvērties, lai kontrolētu augu. Augu vajadzētu sadalīt ik pēc diviem vai trim gadiem. Pēc dažiem gadiem saknes pilnībā aizņems konteinera vietu, kā rezultātā tās kļūs šauras. Piparmētru pārstādīšana ik pēc 2-3 vai pat 3-4 gadiem palīdzēs saglabāt piparmētru aromātu un garšu, saglabājot tās skaistumu un spēku.
Piparmētru audzēšana valstī, jums jāuzmanās no kaitēkļiem un slimībām. To var invadēt tādi kukaiņi kā zirnekļa ērces, sakņu smeceri, baltbušas un gliemeži. Lai no tā izvairītos, jums vienkārši jānodrošina laba gaisa un augsnes cirkulācija un laba drenāža, lai augs būtu veselīgs. Ja tiek pamanīti kādi kukaiņi, tie jānomazgā ar ūdeni no dārza šļūtenes. Jūs varat arī mazgāt lapas ar insekticīdām ziepēm. Ir nepieciešams arī meklēt kaitēkļus zem augu lapām. Šī ir vieta, kur viņi vēlētos paslēpties.
Piparmētru ražu izmanto daudzās dzīves jomās. Šeit ir daži lieliski lietojumi:
- Pasniedz kā piedevu zivīm, vistas gaļai, jēram vai citam proteīna ēdienam.
- Garšojiet salātus, piemēram, augļu salātus.
- Izmantojiet tādos dzērienos kā ledus tēja, limonāde vai mohito kokteilis.
Noderīgs video par piparmētru audzēšanu mājās:
Interesanta informācija par sakņu dārzu
komentāri
Vienu gadu es iestādīju piparmētru savā vasarnīcā un biju pārsteigts, cik ātri tas aizpildīja lielāko daļu zemes gabala. Manā dārzā ir arī melisa. Visa ģimene dzer uzmundrinošu tēju ar piparmētru un melisas, nomierina mūsu nervus, uzlādē sevi ar vitamīniem, taču nedrīkst aizmirst, ka tie ir sievišķīgi augi.
Mīlu piparmētras un katru dienu dzeru piparmētru tēju, pērku svaigu kioskā pie mājas, bet tagad mēģināšu izaudzēt pati, no sirds paldies par rakstu!!!
Mēs savā dārzā audzējam piparmētras. Man ļoti patīk to pievienot dažādiem ēdieniem - īpaši labi noder kā dekorācija salātiem. Maniem bērniem patīk piparmētru tēja, bet mans vīrs uz to pagriež degunu un saka, ka vīriešiem to nevajadzētu dzert. Vai tiešām nav iespējams dzert tēju vismaz reizi dienā??
Mūsu dārzā aug piparmētra un melisa, kas izaugušas ļoti lielas, tāpēc stādot ar to ir jārēķinās un jāizvēlas piemērota vieta. Mēs mīlam dzert tēju ar šiem augiem un mīlam izmantot to uzlējumus tvaika pirtīm.