Kartupeļi Santana: galvenās īpašības

Izvēlēties kartupeļu šķirni, kas labi augs vasarnīcā, nav ļoti viegli. Šobrīd tāda ir liels skaits kartupeļu šķirņuka ir nepieciešams ilgs laiks, lai izvēlētos konkrētu. Taču turpmāk, izmēģinot vairākas iespējas, varēsi izvēlēties sev piemērotāko un gardāko kartupeļu šķirni. Šī dārzeņa cienītājiem tas vienmēr patiks Santana kartupeļi, kam ir labi ārējie dati, garšas īpašības un ir augsta raža.

Šo kartupeļu veidu visbiežāk izmanto pārtikas rūpniecībā, jo Kartupeļi pēc struktūras ir elastīgi un satur vidēju cietes daudzumu un tam ir lieli iegareni bumbuļi. Santana kartupeļus īpaši ciena ceptu kartupeļu vai frī kartupeļu cienītāji. Gatavojot šos ēdienus Santana nesabrūk bet paliek blīvs un elastīgs. Tāpēc lielie restorāni vai ātrās ēdināšanas restorāni, piemēram, McDonald's, vienmēr izmanto tikai elites kartupeļu šķirnes, piemēram, Santana.

Kartupeļus bieži audzē lielā mērogā, jo tie labi uzglabājas un ir jutīgi pret mehāniskiem bojājumiem. Arī kartupeļu audzēšanas laikā ievērojami izturīgs pret 1. tipa vēža patogēniem un uz zelta kartupeļu nematode. Tas ir arī izturīgs pret vīrusu izraisītām slimībām.

Ārēji Santanai ir gaiši dzeltena āda un balts mīkstums iekšpusē. Paši augi ir maza izmēra ar diezgan lielām lapām un sarkanvioletiem ziediem. Sakarā ar uzskaitītajām īpašībām, Santana kartupeļi pieder pie iecienītākajām šķirnēm, tāpēc to bieži var atrast vasarnīcā.