Parastais oksalis

Parastā skābene jeb, kā tautā dēvē, zaķu kāposti, ir viengadīgs zems augs (vidēji augstums ap 15 cm), pieder skābeņu dzimtai. Augam ir tieva ložņu sakne, un tā struktūra neparedz stumbra klātbūtni. Auga lapa ir gara kātiņa un sastāv no 3 viena veida sirds formas lapām.

Skābenes ziedēšanu parasti var novērot pavasara beigās vai vasaras sākumā. “Trušu kāpostu” ziedi atrodas uz gariem kātiem un tiem ir balts vai sārti balts nokrāsa.

Augļa struktūrā ir noteikta kapsula, kas nogatavošanās laikā pārplīst un ļauj sēklām izkļūt caur radušajām plaisām.

Augs ir veidots tā, lai vakarā vai ārkārtējā karstumā tās lapas salocītu, un dienas laikā normālā temperatūrā tās parāda visu savu skaistumu un eleganci.

Augs ieguva savu otro nosaukumu "truša kāposti" skābās garšas dēļ, kas tā sastāvā ir tādām vielām kā oksalāti un skābeņskābe.

Parasto koksnes skābenes zālaugu aktīvi izmanto tautas medicīnā dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. No augiem gatavo tēju no garšaugiem, izmanto salātos un vāra kāpostu zupu.

“Zaķu kāpostus” parasti ievāc tā ziedēšanas laikā, bet zālaugu var vākt arī citreiz.

Parastā skābene ir ļoti noderīgs augs, bagāts ar vitamīniem un citiem labvēlīgiem komponentiem, taču, pārmērīgi lietojot lielos daudzumos, tas var izraisīt saindēšanos.

Parastais skābenis ir noderīgs augs, taču tas var izraisīt dzīvnieku saindēšanos, ja to ēd lielos daudzumos.