Kādas ir balto kāpostu priekšrocības, izmantošana tautas medicīnā

Informatīvs raksts par balto kāpostu priekšrocībām. Par tā labvēlīgajām un uztura īpašībām, ķīmisko sastāvu. Kādām slimībām izmanto kāpostus? Kontrindikācijas ārstēšanai ar kāpostiem. Par seno cilvēku lietošanu kāposti sakņu dārzs kā pārtikas produkts kļuva pazīstams no arheoloģiskajiem izrakumiem. Jau akmens laikmetā kāposti bija daļa no cilvēka uztura.

Šīs kultūras savvaļas sencis nav noskaidrots, iespējams, tā nebija viena, bet vairākas Vidusjūras reģionos izplatītas krustziežu dzimtas augu sugas. Baltie kāposti ir visslavenākais dārza kāpostu veids. Augs ir divgadīgs, pārtikā izmanto kāpostu galviņas, kas būtībā ir modificēts pumpurs.

Pirmajā gadā baltie kāposti paši veido kāpostu galvu, otrajā gadā, ja kāpostu noglabā līdz pavasarim, tas izmet ziedu kātus, veido ziedus un augļus ar sēklām. Turklāt, lai iegūtu sēklas, nav nepieciešams zemē stādīt kāposta galvu.Kāposti vienmēr ir palīdzējuši iedzīvotājiem, kad citi svaigi dārzeņi un augļi nebija pieejami. Mēģināsim noskaidrot, kā baltie kāposti ir noderīgi.

Saturs:

• Balto kāpostu ķīmiskais sastāvs
• Baltie kāposti oficiālajā un tautas medicīnā
• Kā ārstēt, izmantojot kāpostus, izmantojot tradicionālās metodes

Balto kāpostu ķīmiskais sastāvs

Kāpostu uzturvērtība un ieguvumi ir atkarīgi no uzturvielu un barības vielu satura.Tāpat kā visiem pārtikas produktiem, arī balto kāpostu uzturvērtību nosaka uzturvielu saturs un daudzums. 100 grami kāpostu satur:

• 1,8 g proteīna
• 0,2 g tauku
• 4,7 g ogļhidrātu

Ogļhidrātus pārstāv monosaharīdi un disaharīdi. Šajā daudzumā ir arī gandrīz 90 g ūdens un 2 g šķiedrvielu. Tādējādi kāpostu kaloriju saturs ir 28 kcal / 100 g Papildus uzturvielām šis dārzenis satur arī vitamīni. Tostarp īpaši nozīmīgs ir C vitamīns, 100 g kāpostu salātu satur aptuveni 67% no ikdienas nepieciešamības, bet K vitamīns, kas ir tādā pašā daudzumā kāpostu, 63% no dienas devas.

C vitamīns ir nepieciešams ķermenim visu sistēmu normālai darbībai, un K vitamīns ir iesaistīts olbaltumvielu sintēzē un ir atbildīgs par asins recēšanu. Papildus minētajiem kāposti satur šādus vitamīnus:

• A
• AT 2
• 6. plkst
• 9
• E
• RR
• U

Jāņem vērā arī makroelementu klātbūtne:

• kalcijs
• kālijs
• magnijs
• hlors

Kālijs 100 g kāpostu satur apmēram 12% no ikdienas nepieciešamības. No mikroelementiem ievērības cienīgs ir kobalts, simts grami kāpostu sedz trešdaļu no nepieciešamās diennakts nepieciešamības šim elementam.Arī baltajos kāpostos kāposti Tur ir:

• varš
• selēns
• fluors
• hroms
• jods
• dzelzs

Kāposti satur sterīnus, glikozinolātus un citus ķīmiskos savienojumus. Ķīmiskais sastāvs ļauj kāpostus izmantot noteiktu slimību ārstēšanā.

Baltie kāposti oficiālajā un tautas medicīnā

Ir populārs uzskats, ka, ja meitene vēlas iegūt lielas krūtis, viņai jāēd daudz kāpostu. Protams, šis apgalvojums ir vairāk humoristisks nekā patiess. Bet tajā joprojām ir daļa patiesības. Jaunākie pētījumi liecina, ka kāpostu lapas var kļūt profilakse krūts vēzi un pat palēnināt vēža šūnu augšanu.

Izrādās, ka, sakošļājot vai smalki sagriežot kāpostu lapu un izjaucot šūnu integritāti, kāpostu lapās esošie glikozinolāti tiek pārvērsti izoticianātos. Šo transformāciju veicina enzīms mirozināze. Tas atrodas šūnu membrānās. Tieši šīs vielas kavē vēža šūnu veidošanos un to augšanu. Lai novērstu vēzi, svaigus kāpostus vēlams iekļaut meiteņu un sieviešu uzturā vismaz vienu vai divas reizes nedēļā.

Video par kāpostu priekšrocībām:

Baltie kāposti ir indicēti arī šādām patoloģijām:

• aptaukošanās un vielmaiņas traucējumi
• kuņģa-zarnu trakta slimības
• asiņošanas traucējumi
• ādas bojājumi
• par tūsku
• mastopātija

Tāpat kā jebkuras zāles, baltajiem kāpostiem ir noteiktas kontrindikācijas. Pirmkārt, tie ir visa veida zarnu iekaisumi. Ja jums ir aizkuņģa dziedzera iekaisums, jūs nedrīkstat ēst neapstrādātus kāpostus. Šajā gadījumā labāk ir izmantot vārītas lapas. Kāpostus var lietot piesardzīgi iekšējai lietošanai zīdīšanas laikā. Tāpat ir jāievēro patēriņa norma, apstrādājot kāpostus vai lietojot tos pārtikā.

Kā ārstēt, izmantojot kāpostus, izmantojot tradicionālās metodes

Lai uzlabotu dzimumfunkciju, vēlams savā uzturā iekļaut salātus no svaigiem kāpostiem un mārrutku saknēm. Pietiek ēst šādus salātus katru otro dienu, lai uzlabojumi notiktu pēc 10 līdz 15 dienām. Sagatavojiet kāpostu sulu jebkurā veidā. Ņem divas ēdamkarotes sulas un sajauc tās ar divām ēdamkarotēm ūdens. Pievienojiet 1/2 tējkarotes medus.

Dzert divas līdz trīs reizes dienā.Tīru kāpostu lapu pārziež ar medu un uz nakti uzklāj uz slimā dziedzera.Varat arī izmantot tikai kāpostu lapu. Ja lapa ātri novīst, nomainiet to ar jaunu.

Ja čūla nereaģē uz tradicionālo ārstēšanu, varat mēģināt lietot svaigi pagatavotu balto kāpostu sulu. Čūlu dzīšanu palīdz tā sauktais U vitamīns jeb pretčūlu faktors. Sildot, vitamīns tiek iznīcināts. Dzert sulu stundu pirms ēšanas.

Neskatoties uz to, ka kāpostos ir diezgan daudz vitamīnu, ja tiem ir deficīts, īpaši C vitamīna, labāk lietot skābētus kāpostus kāposti balti kāposti Ar dabisko fermentāciju C vitamīna daudzums tajā palielinās vairākas reizes. Mēs nedrīkstam aizmirst par kāpostu sālījuma priekšrocībām. Tās lietošana palīdzēs atjaunot šķidrumu un sāļu līdzsvaru organismā pēc pārmērīgas alkohola lietošanas. Viss iepriekš minētais nav pilnīgs balto kāpostu derīgo īpašību saraksts.