Shepherdia - svešzemju smiltsērkšķi
Shepherdia ir zīdītāju dzimtas pārstāvis, kas nāca no Ziemeļamerikas. Savas ģimenes saiknes un līdzīgā izskata dēļ aitu dzimta ir tautā saukta par Amerikas smiltsērkšķu. Tās ģints ir maza un ietver tikai 3 sugas. Apaļlapu aitu dzimtas suņiem ir slikta ziemcietība, Kanādas aitu dzimtas suņiem nav barojošu augļu, tāpēc populārākā ir kļuvusi sudraba aitu dzimta.
Saturs:
Kas viņa ir, shepherdia?
Cilvēku vidū shepherdia ir vairāk nekā 20 nosaukumi atkarībā no tā, kā šo augu sauc. Visizplatītākie nosaukumi ir: bifeļa, truša vai buļļa oga, Nebraskas jāņogas, krustā sisto ogu, bet biežāk Amerikas smiltsērkšķu.
Parādās Shepherdia izplatās krūms, aug līdz 6 metriem augstumā. Dažreiz atzarošanas procesā krūmā tiek atstāts viens stumbrs, un aitu sēnīte tiek audzēta koka formā. Zari ir spēcīgi un savstarpēji saistīti. Viņiem ir asi muguriņas. Jaunie dzinumi ir sudraba krāsā, laika gaitā kļūstot brūngani.
Shepherdia lapas ir iegarenas, no abām pusēm pārklātas ar smalkām pūkām, piešķirot sudrabainu nokrāsu. Shepherdia zied pirms lapu parādīšanās, aprīlī-maija sākumā 7-12 dienas. Ziedi tiek savākti mazās ziedkopās, mazās, dzeltenās krāsās. Augs ir divmāju un savstarpēji apputeksnēts. Vīrišķajam augam ir lieli apaļi ziedu pumpuri. Sievišķā auga ziedu pumpuri ir mazāki un ar smailu galu.
Augļi sākas 2-3 auga gadā.Augļi ir iegareni sarkani kauleņi ar saldskābu garšu un nelielu rūgtumu. Tie nogatavojas vasaras beigās, bet bieži vien novāc pēc pirmajām salnām, kad rūgtums pazūd.
Shepherdia audzē ne tikai kā augļus, bet arī kā dekoratīvais augs. Tas ieņem lepnumu ainavu dizainā un tiek izmantots atsevišķiem un grupu stādījumiem. Tas rada diezgan blīvus dzīvžogus, kas ir piemēroti dekoratīvai atzarošanai.
Stādīšana un kopšana
Sudraba shepherdia ir diezgan nepretenciozs, salizturīgs augs. Tas labi panes sausumu un ir izturīgs pret daudzām slimībām. Shepherdia ir mazprasīga augsnes sastāvam un var augt smilšainās, akmeņainās un sāļās augsnēs.
Izvēlieties saulainu vietu aitu dzimtai. Stādīšana tiek veikta pavasarī, bet to var veikt arī rudenī. Stādi tiek stādīti vismaz 2 metru attālumā viens no otra. Dzīvžogam 0,5 m attālumā.3-5 mātīšu stādiem pietiek ar vienu vīrišķo stādu. Ja plānojat vienu stādīšanu, sievišķajam kokam varat uzpotēt vīrišķo zaru. Stādiem sagatavo caurumu, pievieno kūdru vai kūtsmēslus 50-70 cm dziļumā.
Uz auga saknēm ir mazi bumbuļi, stādot ir ļoti svarīgi tos nesabojāt un vienmērīgi sadalīt bedrē. Uzmanīgi pārklājiet saknes un nesablīvējiet augsni pārāk daudz. Pēc stādīšanas augu bagātīgi piepilda ar ūdeni un pārkaisa ar sausu augsni. Var mulčēt.
Shepherdia aprūpē ir nepretenciozs. Augsne ap stādu ir ravēta un irdināta. Jauno augu regulāri laista. Shepherdia nepieciešama atzarošana. Katru gadu krūms tiek retināts un noņemti sausie zari. Dzīvžogiem veiciet patvaļīgu apgriešanu un noņemiet izžuvušās daļas.Reizi 5 gados tiek veikta atjaunojošā atzarošana un vecie zari tiek aizstāti ar jauniem.
Amerikas smiltsērkšķu šķirnes sēklas, spraudeņi un sakņu piesūcekņi. Pavairot ar sēklām, augs nesīs augļus tikai 4-5 gadus. Sēklas sēj rudenī, dzinumi parādās pavasarī. Dīgtspējas procents visbiežāk pārsniedz 80%. Pavairojot ar sakņu spraudeņiem, aitu dzimtas dzinumi nes augļus 3. gadā. Pavairošanai ar spraudeņiem izmantojiet zaļos dzinumus, iemērciet tos vienu dienu stimulējošos šķīdumos un ielīmējiet tos mitrā barības vielu augsnē.
Virsu pārklāj ar celofānu. Pēc 3 nedēļām stādi iesakņojas. Galvenais ir neaizmirst paņemt spraudeņus no sievišķajiem un vīrišķajiem augiem. Kā redzat, shepherdia ir diezgan nepretenciozs aprūpē, viegli pavairo un aug jebkurā augsnē, un tās augļiem ir daudz noderīgu īpašību.
Noderīgas īpašības
Shepherdia ir dabisks vitamīnu un minerālvielu avots. Tās augļi var konkurēt ar citrusaugļiem C vitamīna satura ziņā. Un eļļaino vielu un katehīnu daudzuma ziņā tas apsteidza smiltsērkšķus. Kādas citas labvēlīgas vielas satur gani?
Ogu ķīmiskais sastāvs:
- Sahāra
- Askorbīnskābe
- Organiskās skābes
- Tanīni
- Karotīns
- Pektīns
- Vitamīni C, P
- Likopēns
Shepherdia lieto:
- Asinsvadu stiprināšana
- Pastiprināt imunitāti
- Gripas, saaukstēšanās ārstēšana
- Sirds slimību profilakse
- Cīņa ar vīrusu infekcijām
- Vēža profilakse
- Spiediena stabilizācija
Shepherdia ogas izmanto svaigas, saldētas vai žāvētas. No tiem gatavo kompotus, ārstnieciskās tinktūras, ievārījums, želeja un želeja. Tos pievieno desertiem, konditorejas izstrādājumiem un pamatēdieniem. Ogas izmanto, lai pievienotu pikantumu mērcēm gaļas un zivju ēdieniem.
Shepherdia ir slavena ar savu ilgmūžību; viens augs katru gadu var nest augļus līdz 50 gadiem. No katra krūma savāc 15-20 kg ogu. Shepherdia ir viegli kopjama, nebaidās no slimībām un kaitēkļiem un aug vissmagākajos apstākļos. Shepherdia augļi ir īsts veselības un ilgmūžības avots. Shepherdia ir jebkura personīgā zemes gabala cienīgs iedzīvotājs.
Interesants video par Shepherdia angustifolia:
Interesanta informācija par sakņu dārzu
