Zemeņu melnais princis

Zemenes vai meža zemenes ir daudzgadīgs augs, kas pieder zemeņu ģints sugai no Rosaceae dzimtas. Katrs dārznieks ir ieinteresēts zināt, kura šķirne aug viņa dārzā, tāpēc viņš rūpīgi meklē informāciju par sava dārza “īrniekiem”. Galu galā ogu krāsa, forma, garša un nogatavošanās periods ir atkarīgs no šķirnes.

Saturs:

• Melnā prinča īpašības
• Audzējam zemenes Melnais princis
• Zemenes ziemai

Ir zemenes ar ananāsu, aveņu, meža zemeņu garšu, ar dažādu formu un izmēru ogām. Tātad, daudzi dārznieki ir ieinteresēti, kas ir Black Prince zemenes.

Melnā prinča īpašības

Šai šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods, ar tumši sarkanām, gandrīz melnām, blīvām (bez tukšumiem vidū) diezgan lielām nošķeltas koniskas formas ogām, kuras nogatavošanās laikā gandrīz nekļūst mazākas. Melnā prinča ogu garša ir sulīga, aromātiska un salda, un transportēšanas laikā nesaburzās.

Melnais princis ir ražīgs, izturīgs pret sausumu un slimībām, labi panes ziemošanu. Vienuviet šo zemeni var audzēt līdz pat 10 gadiem, un stīgu skaits ar katru gadu samazinās. Jauni krūmi ir mazi, lapas ir tumši zaļas. Jo vecāki augi, jo lielāka raža.

Audzējam zemenes Melnais princis

Šīs šķirnes raža diezgan augsts, ja pareizi tiek ievēroti visi augšanas apstākļi. Melnais princis mīl piekārtu, vieglu augsni ar augstu aerācijas līmeni. Tā var būt pelēka meža augsne vai melna augsne.Stādot to mālainā augsnē, tā sakņu sistēma saslims pārmērīga mitruma un gaisa trūkuma dēļ. Apgabalā, kur aug Melnais princis, gruntsūdeņiem jābūt pēc iespējas dziļākiem. Pavasarī ūdens nedrīkst kavēties uz tā. Ziemā augi jāaizsargā no vēja un ilgstošas ​​aukstā gaisa stagnācijas.

Vislabāk Black Prince stādīt rudenī (septembrī), kad augsnē ir daudz mitruma un gaisa temperatūra ir mērena. Augiem ir laiks iesakņoties un iegūt spēku ziemai. Bet jūs varat iestādīt Melno princi pavasarī - aprīlī vai maijā. Jūs nevarat stādīt Black Prince vietā, kur auga kartupeļi vai tomāti. Ideāls variants ir stādīt zemenes pēc pākšaugiem vai graudiem.

Pavairošanai tiek atlasītas stīgas, kas atrodas pirmās no mātes krūma. Stādot, pārliecinieties, ka saknes atrodas augsnes līmenī. Ja zemenes iestāda pārāk dziļi, augšanas punkts neattīstīsies. Ja saknes atrodas uz virsmas, augs izžūs.

Pirmās divas nedēļas pēc stādīšanas stādi ir bagātīgi jālaista. Regulāra laistīšana ir nepieciešama arī ziedēšanas laikā. Bet nogatavināšanas sākumā laistīšana jāpārtrauc - tas pasliktina ogu garšu. Par to jādomā uzreiz pēc nolaišanās. Lai augi neizžūtu pēc laistīšanas apstāšanās, dobes nepieciešams mulčēt.

Ar katru gadu Melnā prinča krūmi arvien vairāk izskatās pēc milzīgām bumbiņām. Līdz piektajam gadam uz katra krūma veidojas līdz 20–30 stieņiem. Stīgas katru gadu jānoņem, augi jāpabaro un mulčē ar apmēram 10 cm kārtu.

Zemenes ziemai

Zemenes ar lielu prieku ēd gan pieaugušie, gan bērni.Bet ne visiem garšo zemeņu ievārījums, tāpēc ziemai to saberž ar cukuru un sasaldē. Ledusskapī tas ilgi nestāv.

Ogas jānomazgā un jāierīvē ar koka piestu. Lietojot gaļas mašīnā vai blenderī, lielākā daļa vitamīnu tiks zaudēti. Ogu biezenī sajauc ar cukuru un atstāj, līdz tā pilnībā izšķīst (cukura daudzums pilnībā atkarīgs no saimnieces gaumes). Tad masu liek plastmasas maisiņos un liek saldētavā.

Pat saldētavā zemenes ar cukuru nesasalst līdz galam, masa vienkārši kļūst blīvāka. Atverot maisiņu ziemā, rodas pilnīga sajūta, ka oga ir tieši no dārza - saglabāts gan aromāts, gan garša.

Bieži izmanto arī zemenes:

• vīnu un liķieru ražošanai;
• kosmetoloģijā;
• ogas un lapas izmanto tautas medicīnā kā diurētisku un sviedrējošu līdzekli saaukstēšanās un anēmijas gadījumā.

Tautas medicīnā tiek izmantotas zemenes vitamīnu deficīta ārstēšanai un imūnsistēmas stiprināšanai. Turklāt šī oga šķidrina asinis, atjauno, piepilda cilvēku ar enerģiju un ir lieliska kosmetoloģe. Regulāri lietojot svaigas zemenes, nebūs jādomā par pavasara vitamīnu deficītu vai minerālvielu trūkumu organismā.

Zemeņu lapas jāvāc augusta beigās vai septembra sākumā. Tos var žāvēt gan gaisā, gan krāsnī. Ja sāp kakls, gripa, zarnu darbības traucējumi vai nieru darbības traucējumi, ņem tējkaroti sausu lapu un aplej ar puslitru verdoša ūdens. Sadaliet tēju 3-4 daļās un dzeriet visu dienu.

Lai audzētu zemenes, īpašas prasmes nevajag, galvenais, lai ir liela vēlme, kā arī laiks viņu pieskatīt.Tā kā oga nav ļoti prasīga, pat iesācējs dārznieks var tikt galā ar tās audzēšanu.