Rožu gūžas

Cilvēki rožu gurnu labvēlīgās īpašības atklāja pirms daudziem gadsimtiem. Kopš tā laika ir izaudzēts liels skaits kultivēto šķirņu, kas ļauj baudīt ne tikai greznu ziedu izskatu, bet arī iegūt vērtīgus augļus. Acīmredzot augs savu nosaukumu ieguvis no ērkšķiem uz tā zariem. Sīkāku informāciju par šī krūma audzēšanu un kopšanu varat skatīt šajā mūsu vietnes sadaļā.

Neskatoties uz izturību pret salu un nepretenciozitāti pret augsnēm, rožu gurniem nepatīk zemienes un tiem raksturīgā mitruma stagnācija. Atkarībā no šķirnes viens krūms var dot līdz 2 kg sarkanas, bordo vai spilgti oranžas krāsas augļu. To izmērs un čaumalas biezums būs atkarīgs arī no šķirnes īpašībām.

Barības vielu satura ziņā mežrozīšu augi kļūst īpaši vērtīgi aukstajā periodā, kad nopietni trūkst vitamīnu, makro un mikroelementu. Tos īpaši žāvē un pēc tam pievieno tējai vai kompotam. Mežrozīšu eļļu iegūst no augļiem. Mežrozīšu ziedlapiņām ir ne mazāka ārstnieciska vērtība.