Redīsu kaloriju saturs un tā sastāvs runā par visu

Mēs visi mīlam ne tikai gaļu un zivis, bet arī augļus un īpaši dārzeņus. Dārzeņus var ēst neapstrādātus, vārītus, ceptus vai sautētus. Ar dārzeņiem varat pagatavot salātus, ēdienus un daudz ko citu. Šī raksta tēma būs tāds veselīgs dārzenis kā redīsi. Mēs apskatīsim tādas tēmas kā uzturvielu sastāvs, redīsu kaloriju saturs un to dabiskā izcelsme.

Neskatoties uz to, ka redīsi nāk no Francijas, mūsu valstī tie ir diezgan populāri un principā nav tik dārgi. Tāpēc esam priecīgi lietot tik veselīgu un patiesi mazkaloriju produktu.

Redīsu priekšrocības, pirmkārt, ir to zemais kaloriju saturs (tikai 15-16 kcal uz 100 gramiem) un diezgan augsts ēterisko eļļu, vitamīnu un minerālvielu saturs. Turklāt redīsi ir noderīgi daudzām slimībām, to sulai un mizai ir arī lielas priekšrocības.

Tieši kaloriju saturs redīsos padara to tik populāru, jo, ja nolemjat ievērot stingru diētu, redīsi to lieliski atbalstīs. Noteiktu zemu kaloriju dārzeņu komplekts var viegli izveidot jūsu diētas ēdienkarti.

Redīsi, lai gan tajos ir daudz vitamīnu un ir noderīgi visiem cilvēkiem bez izņēmuma, tomēr var nodarīt kaitējumu. Tā kā tajā ir liels ēterisko eļļu procentuālais daudzums, to nevajadzētu ēst daudz un bieži, jo tas var traucēt vielmaiņu un kuņģa darbību.

Galvenais ir pirms ēšanas paskatīties uz redīsa miziņu, jo tā parāda, kādā formā auglis ir. Mizai jābūt gludai, spilgti rozā, bez punktiem un šķiedrām.Un arī galvenā atšķirība starp gataviem un absolūti svaigiem redīsiem ir to elastība, piemēram, arbūzam vai redīsam.