Chuya smiltsērkšķi no simts slimībām

Krievijā smiltsērkšķus sāka mēģināt audzēt tikai 19. gadsimtā, lai gan to lapas un zarus izmantoja jau Senajā Grieķijā. Mūsdienu smiltsērkšķu šķirnes kļuva plaši izplatītas tikai pirms 40-50 gadiem. Šis koks ir divmāju, vēja apputeksnēts augs ar viendzimuma ziediem. Jāaudzē tā, lai uz vietas būtu dažāda dzimuma augi, vislabāk ir iekārtot viena vīrišķā un vairāku sievišķo augu “harēmu”, kas dos vērtīgas ogas.

Citu šķirņu starpā ar savām īpašībām izceļas Chuya smiltsērkšķi, kas audzēti Sibīrijas Dārzkopības pētniecības institūtā audzēšanai Krasnojarskas un Altaja apgabalos, Omskas un Irkutskas apgabalos. Bet šodien to ieteicams audzēt visos reģionos. Šī šķirne ir ziemcietīga un nes augļus katru gadu, sākot no 3-4 gadiem. Auga vainags kompakts, vidēja blīvuma, ar maz ērkšķu. Augļi, kas nogatavojas augustā, ir lieli, ovāli cilindriski un ar augstu C vitamīna (134 mg/100g), cukuru (7,3%), skābju (2,2%), karotīna (3,7 mg/100g) un eļļu saturu. (2,9%).

Protams, Chuya smiltsērkšķi, tāpat kā visas pārējās šķirnes, satur arī flavonoīdus, tiamīnu, riboflavīnu, folijskābi, E, K, P vitamīnus un minerālvielas, tostarp mangānu, magniju un dzelzi. Smiltsērkšķis ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti ārstniecisks augs. Tas ir noderīgi insultu un sirdslēkmes profilaksei, sirds muskulatūras stiprināšanai, asinsvadu sieniņu elastības palielināšanai un imūnsistēmas stiprināšanai.Īpaši vērtīga ir smiltsērkšķu eļļa, ko izmanto ne tikai apdegumu un izgulējumu, bet arī gastrītu, čūlu, senils kataraktas, hipertensijas, anēmijas un ginekoloģisko slimību ārstēšanai.