Mangolda audzēšana mājās

Šis brīnišķīgais augs ir ne tikai skaists skatoties, bet arī ārkārtīgi labvēlīgs ķermenim. Mangoldu tās ārējās līdzības dēļ sauc arī par lapu koku bieti. To var audzēt dobēs pārtikai un puķu dobēs un terasēs skaistumam, jo ​​tas ir ļoti dekoratīvs.

Mangolda audzēšana mājās nav grūta. Augs nav īpaši prasīgs, to pavairo ar sēklām, augsnei jābūt auglīgai, kas sastāv no kūdras augsnes, humusa un rupjām smiltīm proporcijā 1: 1: 0,5.

Augam nepieciešama savlaicīga un bagātīga laistīšana ar nostādinātu ūdeni, ziemā apūdeņošanas ūdenim jābūt istabas temperatūrā un mēslotam reizi 20 dienās. Ar labu aprūpi pēc diviem mēnešiem jūs jau varat novākt ražu.

Šveices mangolds ir divgadīgs augs, otrajā gadā tas veido stublāju ar zaļiem ziediem un sēklām.

Ir daudz mangoldu šķirņu, kas atšķiras pēc krāsas un formas. Lapu bietēm ir balti, dzelteni un sarkani kāti, un lapas var būt arī dažādas krāsas un cirtainas un viļņotas.

Senatnē mangolds bija pazīstams kā “romiešu kāposts”, un to augstu novērtēja Senajā Grieķijā, Romā, Babilonijā, Indijā un Japānā. Šis dārzenis neražo sakņu dārzeņus, tiek ēsti tikai stublāji un lapas, kas ir ārkārtīgi bagātas ar olbaltumvielām, minerālsāļiem, cukuriem un daudziem vitamīniem, īpaši karotīnu.

Šis noderīgais dārzeņu augs ir populārs un labi izmantots Eiropā un Austrumos, bet pie mums diemžēl tas ir netaisnīgi aizmirsts.

Galda bietes, sakņu kultūra, kuru mēs tagad bieži lietojam un labprāt lietojam, tika iegūtas, hibridizējot mangoldu ar citām savvaļas biešu sugām.