Gurķu derīgās īpašības

Gurķis ir brīnišķīgs dārzenis. Tas nekad nepaliek nepamanīts uz galda. To bauda jebkurā veidā: svaigā, marinētā, marinētā vai sālītā veidā. Šī ir vieglākā uzkoda un patīkama piedeva sātīgiem gaļas ēdieniem.
Gurķu derīgās īpašības raksturo ūdens un uztura šķiedrvielu klātbūtne. Jūs varat ēst gurķus, neuztraucoties par savu figūru. Galu galā 95% šī dārzeņa mīkstuma sastāv no ūdens, nevis vienkārša, bet strukturēta. Pateicoties šķiedrvielām, uzlabojas gremošanas process.
Izmantojot gurķus savā uzturā, jūs varat kavēt ogļhidrātu-tauku pārvērtības, iedarbojoties ar tartronskābi, un tādējādi uzlabot savu figūru.
Gurķu labvēlīgās īpašības ir neaizstājamas cilvēkiem, kuri cieš no tūskas. Gurķi ir dabisks diurētiķis, kas normalizē ūdens un sāls līdzsvaru cilvēka organismā.
Cita starpā gurķi satur kalciju, jodu, magniju, kāliju, dzelzi, B vitamīnus, niacīnu, karotīnu, askorbīnskābes un pantotēnskābes.
Gurķus plaši izmanto kosmētikas nolūkos. Ir daudz mājās gatavotu gurķu receptes, kas ļauj efektīvi rūpēties par ādu bez papildu izmaksām. Tas ir saistīts ar dārzeņa mitrinošajām, mīkstinošajām, balinošajām un atjaunojošajām īpašībām. Lai panāktu labāku ādas stāvokli, var vienkārši noslaucīt seju ar gurķa gabaliņu vai vates tamponu, kas samitrināts ar gurķu sulu.
Grūtībām, kas saistītas ar zarnu kustību, gurķa caureju veicinošā iedarbība ir neaizstājama.
Gurķi uzlabo zobu un smaganu stāvokli, tāpēc tos var izmantot arī zobu slimību profilaksei.
komentāri
Vienmēr ar nepacietību gaidu pirmos mājās gatavotos gurķus, taču nezināju, ka tie varētu būt noderīgi zobiem un smaganām. Starp citu, man šķiet, ka vislielāko labumu var gūt no savā dārzā izaudzētiem gurķiem bez nitrātiem un pesticīdiem.