Vērša sirds tomāti

«Buļļa sirds"ir gaļīgu tomātu šķirne, kas vislabāk atbilst Vidusjūras tomātu šķirņu garšai. Turklāt visiem augļiem parasti ir neregulāra forma, tie satur mazāku šķidruma daudzumu, salīdzinot ar citām šķirnēm, un tāpēc tiem ir saldena garša.

Saturs:

• Vērša sirds šķirnes tomātu raksturojums
• Šīs šķirnes tomātu iezīmes
• Lauksaimniecības tehnoloģija tomātu audzēšanai

Vērša sirds šķirnes tomātu raksturojums

Šīs šķirnes augs ir determinants, izkliedēts, enerģisks krūms, kura augstums svārstās no 150 līdz 170 cm. Vidējā raža ir 3,5-5 kg ​​no krūma audzējot. atklātā zemē un 8-12 kg uz krūmu - aizsargājamos apstākļos (siltumnīcās, siltumnīcās). Ieteicams audzēšanai atklātā zemē valsts dienvidos un plēvē siltumnīcas centrālajā Krievijā.

Šķirne ir vidussezonas tomāts, tas ir, augļu nogatavošanās notiek 124.-132. dienā pēc dīgtspējas. Šķirnes īpatnības ietver dažāda svara un formas tomātu klātbūtni uz viena krūma: apakšējās ziedkopās veidojas līdz 3 lielākajiem augļiem un plakanāka forma, bet nākamajās ziedkopās mazāki ovālas formas augļi, kas sver līdz 100 g. veidojas. Šķirne ir gaļīga šķirne ar tumši purpursarkanu krāsu.

Pašlaik selekcionāri ir izaudzējuši lielu skaitu liellopu sirds pasugu; papildus sarkanajai krāsai ir šķirnes ar:

• melns - Breda melnā sirds;
• rozā – Abakan rozā, King London;
• dzeltens - Brown's Yellow Giant;
• baltie augļi - White Oxheart.

Šīs šķirnes tomātu iezīmes

Šo šķirni mīl daudzi tomātu mīļotāji. Tam, iespējams, ir lielākie augļi un tas ir neticami garšīgs salīdzinājumā ar citiem. Dažreiz “buļļa sirds” var sasniegt puskilogramu. Jūs nevarat marinēt šādus tomātus, jo šis dārgums nederēs burkā. Tāpēc viņi to galvenokārt izmanto ēšanai.

Vasarā, kad karstums liek cilvēkiem slēpties koku ēnā, dārzā pie vasarnīcas gardākais ēdiens ir liels sulīgs tomāts ar sāli. No “sirds” var pagatavot ļoti labus salātus. Garšojot to ar zaļumiem, augu eļļu vai skābo krējumu, jūs iegūsit daudz prieka un veselīgus vitamīnus.

Tomātu audzēšana uz sava zemes gabala ir ļoti atbildīga lieta. Viņiem nepieciešama saimnieka gādīga roka. Ļoti ir svarīgi izvēlēties labus stādus – dažkārt skaisti zaļie asni no tirgus dod ļoti niecīgu ražu. Tas var notikt, ja cilvēks, kurš tos audzēja, pārspīlē ar mēslojumu. Parasti tomātiem ir nepieciešams mēslojums. Bet ar mēru un laikā. Ja ar fosforu un kāliju esat aizgājis pārāk tālu, pievienojiet nedaudz pelnu, lai iegūtu mērenu slāpekļa fonu.

Tā kā stublāji ir diezgan augsti, vērša sirds ir jāsaista, lai nodrošinātu stabilitāti. Šī vēlu nogatavošanās šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, taču dažreiz to uzvar arī ienaidnieki. Galvenais no tiem ir vēlīnā puve, kas parādās vēsa mitruma stagnācijas rezultātā. Lai no tā izvairītos, ir nepieciešams vēdināt siltumnīcas.

Ja audzējat tomātus atklātos apstākļos, laistiet tos galvenokārt saulainās dienās pēcpusdienā, saglabājot mitrumu augsnē (piemēram, izmantojot kartonu), bet neļaujot tam izplatīties uz augļu olnīcām.

Lauksaimniecības tehnoloģija tomātu audzēšanai

Šīs šķirnes tomātiem ir nepieciešamas vieglas, ļoti auglīgas augsnes.

Sēklas stādiem sāk sēt marta sākumā līdz 3 cm dziļumam, un pirms sēšanas sēklas jāapstrādā ar kālija permanganātu un jāmazgā ar tīru ūdeni. Niršanas augs nepieciešams 2 īsto lapu dīgšanas fāzē. Tāpat, lai iegūtu jaudīgākus un stiprākus stādus, augs 2-3 reizes jābaro ar mēslošanas līdzekļu kompleksu un nedēļu pirms stādīšanas jānorūda.

Apsildāmās siltumnīcās stādus var stādīt no aprīļa sākuma, bet neapsildītās - maija sākumā vai 60 dienu vecumā. Šajā gadījumā ir jāievēro stādīšanas shēma, kas ir 40x50 cm vai 4 augi uz kvadrātmetru.

Buļsirdis ir augsta auguma tomātu šķirne, kuras veidošanās laikā var izveidoties divi stublāji: galvenais un otrais, kas veidojas no pirmā padēla.

Atlikušie pabērni un apakšējās lapas ir jānoņem, jo ​​auga attīstība palēnināsies, un augļi sāks nogatavoties daudz vēlāk un būs mazāki par deklarētajām īpašībām. Lai iegūtu ideālus augļus, ir jāierobežo auga augšana - atstājiet uz krūma ne vairāk kā 8 augļu kopas.

Turpmāka tomātu kopšana sastāv no regulāras laistīšanas ar siltu ūdeni un 2-3 augu barošanu augšanas sezonā. Mēslošanai vēlams izmantot speciālus kompleksos minerālmēslus, kas saturētu pilnu NPK kompleksu un dārzeņu kultūru barošanai nepieciešamos mikroelementus.

Buļļa sirds tomāts ir uzticama, laika pārbaudīta, augstražīga šķirne, kas garantē kvalitatīvu ražu, stādot visā Krievijā.