Kristāla vīnogu šķirne, apraksts, kāpēc tā ir pievilcīga, kā stādīt, laistīt, organizēt ziemošanu

Savā dārza gabalā bieži var atrast tā sauktās tehniskās vīnogu šķirnes.

Patiesībā tās izceļas ar augstu cukura saturu ogās un tām ir diezgan izsmalcināta garša un aromāts, kas padara tās diezgan piemērotas ne tikai vīna pagatavošanai, bet arī ēšanai svaigā veidā.

Un izšķirošais punkts, izvēloties šķirni stādīšanai, ir auga salizturība. Tieši šo iemeslu dēļ tehniskā vīnogu šķirne Crystal ir tik populāra dārznieku amatieru vidū.

Saturs:

• Kristāla vīnogu šķirne: apraksts un foto
• Šķirnes pievilcīgie punkti un trūkumi
• Kur iegādāties Crystal šķirnes stādus un kā tos pareizi stādīt
• Aprūpes noteikumi: organizēt laistīšanu
• Ziemošanas organizēšana
• Kaitēkļi un slimības
• Ravēšana
• Svarīga procedūra - atzarošana

Kristāla vīnogu šķirne: apraksts un foto

Šķirni izstrādāja Ungārijas selekcionāri. Tas ir tehnisks, ideālā ogās esošo cukuru un skābes attiecība padara to par lielisku izejvielu vīna darīšanai. Ja mēs runājam par svaigu ogu garšu, tās praktiski nekādā ziņā nav zemākas par galda šķirnēm.

Pēc izskata Crystal ķekarus diez vai var uzskatīt par reprezentatīviem, tā ogas nav īpaši lielas. Tas nav prasīgs kopšanas ziņā un ir izturīgs pret salu.

Ieteicams audzēšanai Ziemeļkaukāzā, taču praksē ir pierādīts, ka bargākos apstākļos var iegūt izcilu ražu. laika apstākļi centrālajā reģionā un pat Urāliem. Tiesa, Urālu apstākļos vīnogulājs ir rūpīgi jāpārklāj ziemai.

Kristāla ogas ir mazas, svars tikko sasniedz 2 g, un diametrs ir 7 mm. Ogas forma ir sfēriska. Līdz rudenim gaiši zaļā oga ir pārklāta ar zilganu vaska pārklājumu. Augļi nav pakļauti plaisāšanai, jo miza ir diezgan spēcīga. Ogas, kas ir pakļautas tiešiem saules stariem, līdz rudenim var iegūt zeltaini rozā nokrāsu.

Ogas vāc nelielās ķekaros, parasti to svars ir no 150 līdz 200 g.Ogas ķekaros nav blīvi novietotas.

Pēc ogu nogatavošanās perioda Crystal tiek klasificēts kā agrīns, nogatavošanās periods sākas augustā. Bet vīna pagatavošanai ar ražas novākšanu ieteicams nesteigties, ja ogas nedaudz ilgāk paliks uz vīnogulāja, tās kļūs saldākas.

Bet nevajadzētu pārāk aizkavēt procesu, jo ogas sāk izžūt. Ražas novākšana sākas ar apakšējiem ķekariem.

Vīnogulāju lapām ir piesātināta tumša krāsa, šķirnes iezīme ir tā, ka uz viena krūma var atrast dažādu formu lapas, gan veselas, gan stipri sadalītas.

Sīkāka informācija par Crystal vīnogu šķirni ir videoklipā:

Šķirnes pievilcīgie punkti un trūkumi

Vispirms atzīmēsim priekšrocības:

• zemas apkopes prasības;
• spēja novākt ražu mazāk nekā ideālos laika apstākļos;
• labs stādu izdzīvošanas rādītājs;
• augsts izaugsmes temps;
• nav nosliece uz miltrasu, ne pūkainu, ne īstu;
• imunitāte pret pelēko puvi;
• izturība pret aukstumu, spēja izturēt sals līdz -25 C;
• augsta raža, līdz 6 kg ogu uz kvadrātmetru.m., un tas nav ierobežojums;
• ogas nav pakļautas plaisāšanai un nokrišanai.

Šķirne kalpo arī kā apputeksnētājs citām vīnogu šķirnēm.

Cukura saturs ogās ir 18_20%, sulas iznākums ir aptuveni 70%.

Ogas var izmantot svaigam patēriņam, sulas un vīna gatavošanai, ievārījumam un kompotam, kā arī kaltēšanai.

Parasti minētie trūkumi ir:

• neprezentējams ķekaru izskats;
• mazas ogas;
• nav piemērots ilgstošai pārvadāšanai.

Kur iegādāties Crystal šķirnes stādus un kā tos pareizi stādīt

Vislabāk ir iegādāties stādus dārzkopības veikalos vai stādaudzētavās, pretējā gadījumā pastāv risks iegūt citas šķirnes. Audzētava jāizvēlas apgabalā, kurā dzīvojat, vai atrodas tālāk uz ziemeļiem, jo ​​šādi stādi ir vairāk pielāgoti šī reģiona laika apstākļiem.

Izvēloties augus, pievērsiet uzmanību sakņu stāvoklim, ja iespējams, labāk ir dot priekšroku stādiem ar slēgtu sakņu sistēmu.

Stādīšanas vietai jābūt labi apgaismotai, bet aizsargātai no ziemeļu vējiem.

Attālumam līdz tuvākajiem augļu kokiem jābūt vismaz 5 m.

Tas ir aizliegts augu krūmi zemienēs, kur pavasarī sakrājas kušanas ūdens, bet vasarā lietus ūdens. Nav vēlamas arī vietas ar ļoti seklu gruntsūdeni.

Stādīšanas bedres diametram jābūt apmēram 80 cm, un tā dziļumam jābūt vienādam. Bedres apakšā ir jāuzliek drenāžas slānis.

Pirms stādīšanas bedrē izveido velēnas augsnes un melnzemes slāņus. humuss, pievienojot kālija sulfātu un superfosfātu.

Stādus var stādīt, kad augsne ir labi sasilusi, pēc tautas gudrībām vispiemērotākais laiks stādīšanai ir putnu ķiršu ziedēšanas laiks.

Ja vīnogas izmantos svaigam patēriņam, tad krūmi jāstāda pusotra metra attālumā viens no otra, ja ogas izmanto vīna pagatavošanai, tad attālumu var samazināt līdz 70-80 cm.

Attālumam starp radiem jābūt no 2 līdz 2,5 m.

Pareiza vietas marķēšana pasargās augus no sēnīšu slimībām un kaitēkļu invāzijas.

Vīnogas audzē uz režģa, tā augstumam vajadzētu sasniegt pusotru metru.

Sīkāk par vīnogu stādīšanu uzzināsim, skatoties video:

Aprūpes noteikumi: organizēt laistīšanu

Vīnogas ir nepieciešams laistīt galvenokārt pirmajos divos dzīves gados. Ūdens tilpumam jābūt 3-4 spaiņiem uz krūmu, laistīšanas biežumam, ja vasara ir sausa - ik pēc 10 dienām.

Pieaugušus krūmus laista ne vairāk kā 4 reizes sezonā, zem krūma pievienojot apmēram 3 spaiņus ūdens.

Rudenī tiek veikta ūdens uzpildīšanas laistīšana, un zem krūmiem tiek pievienoti 7-8 spaiņi ūdens. Bet no šādas laistīšanas vajadzētu atteikties vēsā lietainā laikā.

Laistīšana bieži tiek veikta, izmantojot ieraktu cauruļu sistēmu, patiesībā šāda apūdeņošana ir efektīvāka, jo piegādājiet ūdeni saknēm un neveidojiet mitrumu zem krūmiem. Nav atļauts laistīt vīnogas, apkaisot.

Otra efektīva apūdeņošanas iespēja ir pilienveida apūdeņošana.

Vīnogas ir nepieciešams mēslojums; lai tās uzklātu uz koka stumbra, izmantojiet:

• sausais amonija nitrāts;
• amonija sulfāts;
• urīnviela;
• reizi divos gados - humuss;
• koksnes pelni.

Labākais variants ir pievienot kompleksus savienojumus, kas īpaši paredzēti vīnogām: Kemira, Plantafol, Mortar.

Ziemošanas organizēšana

Tā kā Crystal vīnogas ir sala izturīgas, vietās ar mēreni aukstām ziemām pietiks ar augu sakņu nosegšanu, lai būtu drošībā. Lai to izdarītu, no koka stumbra apļa noņemiet kritušās lapas un zarus un pievienojiet mulčas slāni, kura biezumam jābūt vismaz 10 cm.

Kā mulču var izmantot beztaras humusu vai kūdras skaidas. Tieši pie stumbra slānis ir sabiezināts līdz 25 cm.

Augi līdz trīs gadu vecumam ir pilnībā pārklāti. Var izmantot kartona kastes.Kā izolācijas materiāls tiek izmantoti sapuvuši salmi vai zāģu skaidas un papīrs.

Ja jums ir rupjš audekls, varat uzbūvēt kaut ko līdzīgu būdiņai un ar to pārklāt rāmi vairākās kārtās. Var izmantot arī egļu zarus. No režģiem noņem dzinumus, noliek uz zemes un pārklāj ar biezu egļu zaru kārtu.

Nojume var izņemt, ja gaisa temperatūra paaugstinās līdz + 5 C. Ja draud nakts salnas, labāk nojumē izveidot ventilācijas atveres.

Kaitēkļi un slimības

Mēs jau esam atgādinājuši, ka Crystal šķirnei ir iedzimta imunitāte pret sēnīšu infekcijām. Bet profilakse jebkurā gadījumā nenāks par ļaunu.

Profilaktiskās procedūras tiek veiktas divas reizes sezonā:

• nedēļu pirms ziedēšanas sākuma;
• pēc pilnīgas nogatavojušos augļu novākšanas.

Ārstēšanai izmantojiet fungicīda šķīdumu, sagatavojiet to saskaņā ar instrukcijām.

Izsmidzināšanai varat izmantot:

• Horuss vai Topāzs;
• Abiga Pīka vai Skors;
• vara sulfāts vai Bordo maisījums.

Lai novērstu kaitēkļu uzbrukumus pašā augšanas sezonas sākumā, pirms pumpuru atvēršanās, krūmus apstrādā ar Nitrafen šķīdumu.

Tiek praktizēta arī apstrāde ar koksnes pelnu vai koloidālā sēra infūziju.

Lai aizsargātos pret putniem, tiek izmantoti putnubiedēkļi, spoguļi, spīdīgas lentes, trokšņu slāpētāji.

Ravēšana

Augsnes irdināšana koka stumbra aplī jāveic pēc laistīšanas un lietus, bet vasaras laikā vismaz 7-8 reizes. Lai netērētu lieku laiku, var izmantot mulčēšanu ap koka stumbru.

Svarīga procedūra - atzarošana

Vīnogu raža ir atkarīga no tā, cik pareizi krūmi ir apgriezti. Ja zaļā masa aug pārmērīgi, ogas kļūst mazākas un to garša pasliktinās. Speciālisti saka, ka pieauguša krūma pieļaujamā slodze ir 60-65 acis.

Atzarošanu veic ar ļoti asu instrumentu, vispirms noņem nolūzušos un nokaltušos zarus. Tā kā pavasarī gūtās brūces slikti dzīst, tiek noņemts tikai tas, kas kaitē augam.

Pavasara periods ir saistīts ar aktīvu dzinumu veidošanos, tos nepieciešams nolauzt, kad tie sasniedz 2-3 cm garumu.Otro saspiešanu veic, kad dzinumi sasniedz 15 cm garumu Dzinumi 50-65 cm gari ir piesietas pie režģa, stieple jāietin lupatā vai mazgāšanas lupatiņā.

Lai pareizi izveidotu vīnogu krūmu, ir vajadzīgas zināšanas, prasmes un prakse. Vasarā jums būs sistemātiski jānoņem pabērni un slikti novietoti dzinumi, pieaugušam augam ir jāsaspiež augšdaļa.

Labākais laiks galvenajai atzarošanai ir rudens, periods, kad visas lapas nokritušas, bet pirms pirmajām salnām. Vispirms tiek noņemta porainība stumbra apakšējā daļā, vasarā izveidojušos dzinumu galotnes tiek nogrieztas, saīsinot tās par aptuveni 10%.

Darbam izmantojiet ļoti asu un dezinficētu instrumentu. Tās varētu būt atzarošanas šķēres.

Crystal vīnogu audzēšana būs izpildāms uzdevums pat iesācējiem dārzniekiem. Protams. Lai iegūtu ražu, jums būs jāievēro ieteikumi par auga kopšanu.