Ziemcietīgas vīnogu šķirnes un kopšana par tām

Ziemcietīgas vīnogas
Mūsdienās vīnkopība ir kļuvusi populāra. Bet ir daudz dažādu šķirņu; īpaša uzmanība ir pelnījusi tās, kurām ir augsta salizturība. No tiem tiek gatavoti vīni, sulas un kompoti. Ziemcietīgas šķirnes vīnogas ir daudz cukura. Ļoti garšīgas ir arī svaigas ogas.
Saturs:

Labākās ziemcietīgo vīnogu šķirnes

Labākās un populārākās sala izturīgo vīnogu šķirnes ir:
Amūras vīnogas. Šī šķirne neaug ātri, bet nes augļus agri. Gandrīz 20% ogu ir cukurs. Dzinumi attīstās un nogatavojas īsā laikā. Saimnieki var novākt ražu gandrīz visu vasaru. Šī šķirne var izturēt smagas sals līdz -29 grādiem. Tajā pašā laikā tas ir izturīgs pret vīnogu kožu un pelēko puvi.
  1. Marinovsky vīnogas. Šī šķirne tika iegūta hibridizācijas ceļā. Ogas iegūst ovālu formu un izaug līdz vidēja izmēra. Viņu āda ir diezgan izturīga. Šajās vīnogās nav daudz cukura. To izmanto sulu un sausā vīna ražošanai.
  2. Izabella. Šī ir populāra šķirne, kas iegūta selekcijas ceļā. To bieži izmanto, lai pārveidotu ainavu. Var izturēt līdz -32 grādiem.
  3. Riesling. Šis dažādība audzē turpmākai baltvīnu ražošanai. To ir viegli audzēt, jo vīnogas ir nepretenciozas.Mierīgi panes temperatūru līdz -26 grādiem.
  4. Alfa. Šis vīnogu veids tika iegūts sarežģītas hibridizācijas rezultātā. Šī šķirne var izturēt līdz -30 grādiem. Viņš nebaidās no vīnogu kodes vai pelēkās puves.
  5. Protams, tas nav viss ziemcietīgo vīnogu šķirņu saraksts. Bet iepriekš minētās sugas tiek uzskatītas par populārākajām, ko audzē daudzi cilvēki.

Ražas novākšana

Ziemcietīgas tumšās vīnogas

Visas ziemcietīgās šķirnes izceļas ar labu auglību. Ja cilvēks pienācīgi nekopj vīnogas, traucē to attīstībai vai provocē pārslodzi, tad var samazināties ražas lielums, un daži krūmi var pat aiziet bojā. Ja vīnogas ir pārslogotas ar augļiem, tad visas tās saņemtās uzturvielas tiks izmantotas ogu nogatavināšanai. Bet dzinumi attīstīsies slikti, sakneņi un viss krūms nesaņems pareizu uzturu, un tas izraisīs auga izsīkumu, kas novedīs pie tā nāves.
Šī iemesla dēļ cilvēkam vajadzētu normalizēt savu produktivitāti. Tas nav grūts uzdevums. Priekš šī apgriezts papildu zari. Šī procedūra jāveic agrā pavasarī. Taču neaizmirstiet, ka dažus pumpurus vējš var izkaltēt, tāpēc tie vienkārši nezied. Arī sasalšana var izraisīt šādu reakciju. Tāpēc jums jābūt uzmanīgiem. Kad sākas pavasaris, jums vajadzētu pārbaudīt vīnogas, atrast mirušos pumpurus, ja tādi ir, un apgriezt dzinumus.

Vīnogu slimības un kopšana

Pieredzējuši dārznieki bieži audzē vīnogu šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Šādas sugas jāapstrādā tikai vienu reizi. Bet nevajadzētu aizmirst, ka retos gadījumos ir ziemas bez sniega.
Šādā situācijā vīnogas var ciest no stipra sala bojājumiem.
Auksts bieži negatīvi ietekmē auga sakneņus. Šādās situācijās jāpieliek visas pūles, lai vīnogas saglabātu. Sākotnēji, sākoties pavasarim, augu vajadzētu apliet ar siltu ūdeni. Pēc tam vīnogas noņem no atbalsta, uz kura tās ir atbalstītas, un novieto uz zemes. Gruntēšana nepieciešams atraisīt. Vīnogas jāpārklāj ar plēvi, tas ļaus tām saglabāt mitrumu. Pēc kāda laika augs attīstīs jaunas virszemes saknes.

Ziemcietīgu šķirņu pazīmes

Jau ilgu laiku selekcionāri ir izstrādājuši jaunas vīnogu šķirnes. Ir izaudzētas jaunas sugas, kas labi panes aukstumu un nebaidās no daudzām slimībām. Šīm šķirnēm ir šādas īpašības:
  • Var viegli izturēt smagas sals
  • Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem
  • Ogās ir daudz sulas
  • Milzīgs cukura saturs
  • Ogās ir daudz barības vielu un vitamīnu
Daudzi cilvēki, kas audzē šīs vīnogu šķirnes, izmanto ražu, lai pagatavotu sulas un vīnu. Viņi atzīmē šādas iegūtā produkta priekšrocības:
  • Laba gaume
  • Sula vai vīns izrādās salds
  • Produktam ir muskatrieksta garša
Lielas ziemcietīgas vīnogas
Neaizmirstiet, ka no ziemcietīgo šķirņu ražas var iegūt vairāk sulas nekā no citu vīnogu veidu ogām.

Priekšrocības un trūkumi

Ziemcietīgo šķirņu svarīgākā priekšrocība ir tā, ka tās spēj izturēt smagas sals. Dažas sugas nemirst pie -40 grādiem. Ogas Šīm vīnogām ir īpaša garša, tāpēc no tām bieži tiek gatavoti vīni un sulas. Jāatzīmē, ka iegūtais produkts ir augstas kvalitātes. Bet, neskatoties uz augsto salizturību, pat šādām šķirnēm ziemā ir nepieciešama pienācīga aprūpe.Tas ir saistīts ar faktu, ka jaunajiem dzinumiem ir grūti izturēt smagas sals. Tie nav tik aukstumizturīgi kā vecāki zari.
Ogu izskats nav īpaši pievilcīgs, taču tas ir maldinošs viedoklis, jo tām ir unikāla garša. Dažas šķirnes nes augļus mazu ogu veidā ar lielām kopām. Ir arī sugas, kuras neizmanto pārtikā. Tos audzē tikai tālākai pārstrādei vīnā vai sulā.

Izmantojot ziemcietīgu šķirņu ogas

Selekcionāri neatpūšas, viņi smagi strādā, lai izstrādātu jaunas šķirnes. Tāpēc bieži parādās jauni ziemcietīgu šķirņu veidi. Tos stāda dažādos klimatiskajos apstākļos. Šādas vīnogas viegli panes stresu un īsā laika periodā pielāgojas jauniem augšanas apstākļiem. Tas ietekmē viņa izaugsmi. Bieži vien cilvēki audzē vīnogas, lai radītu skaistu izskatu savai vasarnīcai. Tas ir saistīts ar faktu, ka vīnogulājs var iegūt jebkuru vēlamo formu. Bieži vien zari ir savīti viens ar otru, veidojot arkas un alejas.
Dažas vīnogu šķirnes tiek izmantotas lapenes dekorēšanai. Vasarā šī dekorācija nodrošinās ēnu un vēsumu. Tādējādi vīnogulāju izmanto dekorēšanai un ainavu veidošanai. Daudzas sugas audzē turpmākai vīna ražošanai. Ziemcietīgām vīnogu šķirnēm ir daudz priekšrocību, tāpēc daudzi dārznieki tās audzē. Ar viņu palīdzību jūs varat izrotāt savu lauku māju sižetu, kā arī ievākt labu ražu, jo šīs šķirnes ir īpaši auglīgas. Neaizmirstiet, ka šādas vīnogas var viegli izturēt smagas sals un nebaidās no daudzām slimībām un kaitēkļiem.
Video par sala izturīgām vīnogu šķirnēm:
Ziemcietīgas tumšās vīnogasLielas ziemcietīgas vīnogas