Tomātu rozā medus - priekšrocības un īpašības

Tomāti parādījās mūsu valstī vēl Pētera Lielā laikā un uzreiz ieguva mīlestību un popularitāti dārznieku vidū par izcilo garšu un labvēlīgajām īpašībām. Pirmais šī augļa nosaukums bija “tomāts”, bet franči to formas un krāsas dēļ sauca par “pomodoro”, kas nozīmē “mīlestības ābols”. Ne velti tomāts bija Luija XIV iecienīts gardums, jo tā lietošana tuvības brīžos vairo vīriešu spēku.
Saturs:
- Nedaudz vēstures
- Tomāts "Pink Honey" - dārznieku izvēle
- Audzēšanas metodes
- Svarīgs noteikums ir temperatūra
- Pareiza mēslošana nozīmē labu ražu
Nedaudz vēstures
Tomāti satur tiramīnu, kas organismā pārvēršas vielā serotonīnā – visspēcīgākajā garastāvokļa un stresa vadības stimulatorā. Tomātu zemais kaloriju saturs palīdz cilvēkiem ar aptaukošanos zaudēt svaru. Šis auglis ir noderīgs sirds un asinsvadu slimību un gremošanas sistēmas, kā arī sāļu nogulšņu un nieru slimību profilaksei.
Tomāti "Pink Honey" - dārznieku izvēle
Ražas lielums un kvalitāte ir atkarīga no tā, kāda tomātu šķirne ir izvēlēta. Uz izvēlēties pareizo tomātu šķirni stādīšanai ir ļoti svarīgi ņemt vērā klimata, augsnes īpašības un produkta vēlamās īpašības.
No visām tomātu šķirnēm “Pink Honey” ir ārkārtīgi populārs riskantās lauksaimniecības zonas dārznieku vidū, pateicoties tā garšai un daudzajām atsauksmēm no tomātu mīļotājiem, kuri “Pink Honey” tomātu šķirni uzskata par vienu no gardākajām. Augļi ir lieli, sārti, apaļas sirds formas, gaļīgi. Garša ir maiga un salda, ideāli piemērota salātiem.
Pirmajās ķekarās augļa svars sasniedz pusotru kilogramu, bet, tā kā uz ķekara ir piesieti vairāk nekā divi augļi, to svars ir mazāks. Siltumnīcas apstākļos auga augstums sasniedz vienu metru. Tas ir enerģisks augs ar nelielu lapotni. Augu ražotos dzinumus ieteicams saspraust, lai palielinātu augļu skaitu. Sezonas vidus nogatavošanās ir aptuveni 111-115 dienas. Tomāti “Pink Honey” no “Sibīrijas dārza” kolekcijas ir izturīgi pret slimībām un plaisāšanu.
Parasti, stādot, dārznieki apmaina ražu uz nākamo gadu, lai augi neizsūktu tās pašas barības vielas un augsne nenoplicinātu. Tāpēc “Pink Honey” aug efektīvāk pēc redīsiem, burkāniem, lapu dārzeņiem, pākšaugiem, ķiplokiem, sīpoliem, kāpostiem, puraviem un ziemas kviešiem.
Tomātus nav ieteicams stādīt pēc nakteņu dzimtas dārzeņiem, baklažāniem, cukini un gurķiem.
Audzēšanas metodes
Vidējā zonā ieteicams audzēt šādus augļus:
- siltumnīcā;
- siltumnīcā;
- ierobežotos konteineros;
- ar stādīšanu atklātā zemē;
- uz salmu ķīpām vai augsnes maisījuma maisiem;
- zem pagaidu patversmēm.
Tā kā klimats ziemeļu zonās ir auksts, ieteicams audzēt tomātus izmantojot stādus, tas palīdzēs novērst nevajadzīgu risku. Stādi tiek stādīti sterilizētos traukos.Pēc tam, kad stādi ir izauguši, tos stāda aizsargātā augsnē.
Ražotājs apgalvo, ka Pink Honey tomāti ir izturīgi pret audzēšanu pat sāļās augsnēs.
Svarīgs noteikums ir temperatūra
Ne tikai Pink Honey tomāti, bet arī dažas citas dārza kultūras ir ļoti jutīgas pret karstumu. Ja augam trūkst siltuma, augļi parasti slikti nosēžas, mazos daudzumos un ar nelielu masu. Visērtāko temperatūru sēklu dīgšanai var uzskatīt par divdesmit pieciem grādiem pēc Celsija. Temperatūrai nokrītot līdz 15 grādiem pēc Celsija, apstājas gan augļu iesēšanās, gan ziedēšana.
Pēc kāda laika augs sāks bojāties dažādas slimības. Visnepatīkamākā no tām ir “vēlā puve”, kad jau izauguši lieli augļi, gan nogatavojušies, gan zaļi, apakšā pārklājas ar melnu “rūsu” un kļūst nederīgi lietošanai pārtikā.
Kad temperatūra nokrītas līdz 10 grādiem pēc Celsija, augs pārstāj augt, un trīs grādu temperatūrā, visticamāk, tas vienkārši nomirs.
Siltums ir arī kaitīgs augam. Ja temperatūra paaugstinās virs 35 grādiem pēc Celsija, apputeksnēšanas process apstāsies un līdz ar to arī augļu sacietēšana. Bet Pink Honey tomāti tiek uzskatīti par izturīgiem pret sausumu, tāpēc pārmērīgs mitrums var iznīcināt augu.
Pareiza mēslošana nozīmē ražas uzlabošanu
Ļoti svarīgs faktors, kas ietekmē augļu nogatavošanās daudzumu un kvalitāti, ir mēslošana. Tātad, ja auga veģetatīvā sistēma aug, tas nozīmē, ka augsnē ir pārāk daudz slāpekļa mēslojuma. Tas negatīvi ietekmē augļu nogatavošanos.
Gluži pretēji, ja “Pink Honey” tomātus baro ar kāliju un fosforu, augļu nogatavošanās kļūst ātrāka un paši tomāti garšo labāk.
Lai paātrinātu sēklu dīgšanu, dārznieki izmanto īpašus augšanas stimulatorus. Tas arī labvēlīgi ietekmē izturību pret slimībām un labas augļu kopas veidošanos.
Tādējādi, izvēloties atbilstošu augu kopšanas metodi, nepieciešamo mēslojumu, apgaismojuma pakāpi un temperatūras apstākļus, dārznieki var cerēt uz labu ražu, kas iepriecinās visu ģimeni.
komentāri
Man patīk ēst dažādus tomātus, bet Pink Honey tomāti ir labākā šķirne, ko zinu! Lieliski piemērots salātiem, konservēšanai, tomātu sulai vai adžikai.
Ļoti garšīga šķirne, taču, lai kā mēs centāmies to audzēt, tas neizdevās. Vai nu augļi bija kā zirņi, vai arī tieši zem augļa izveidojās melns vainags (sapuvis). Bet šī ir pirmā reize, kad dzirdu, ka tomāti ir stimuls cīņā pret stresu. Ļoti interesanti!
Rozā tomāti ir mani mīļākie! Tie ir ļoti saldi un aug ļoti lieli. Tiesa, pie mums tās nez kāpēc plaisā, taču tā nav tik liela problēma, salīdzinot ar to priekšrocībām.