Gurķu ķīniešu čūskas, pārskati par Ķīnas gurķiem, to priekšrocībām un trūkumiem

Gurķi – populārs dārzenis, ko izmanto salātu, dārzeņu ēdienu pagatavošanai un marinēšanai. Plauktos ir dažādu formu un izmēru eksemplāri. Nepieredzējušam cilvēkam var rasties jautājums: kā sauc garos gurķus? Šajā grupā ietilpst dažādas šķirnes. Mums pazīstamu dārzeņu šķirni sauc par ķīniešu gurķi.

Saturs:

1. Ķīniešu čūsku gurķu īpašības
2. Populāras garo gurķu šķirnes
3. Kā audzēt krūmu dārzā
4. Kādas ir Ķīnas gurķu priekšrocības un trūkumi?

Ķīniešu čūsku gurķu īpašības

Ķīniešu gurķi, tāpat kā tradicionālie, pieder pie ģints Ķirbis. Tomēr tiem ir būtiskas atšķirības. Augļi ir daudz lielāki, iegareni, katra garums var sasniegt 80 cm.Ķīnas šķirnēm nav rūgtuma, mīkstums blīvāks, bez tukšumiem. Āda garšo saldi, dārzenis ir aromāts, kas vairāk atgādina arbūzu vai meloni.

Ķīnas čūskas šķirne ir ļoti jauna, selekcionāri izaudzēta 2015. gadā, un tā ir slavena ar saviem garajiem augļiem (45-80 cm).

Gurķi ir agri nogatavojušies, nogatavojas mēnesi pēc dīgtspējas. Pavasara beigās varat baudīt ražu.

Gurķi ir šauri (diametrs ne vairāk kā 7 cm), ar tumši zaļu, bedrainu mizu un gaišām svītrām. Katra parauga svars ir 300-400 g.Ķīniešu gurķi Lieliski piemērots kodināšanai, konservēšanai (gabalos) un ēšanai neapstrādātā veidā.Marinēti tie garšo kā kornišoni. Svaigi dārzeņi neuzglabājas ilgi un ātri izbalināt.

Ķīniešu čūska tradicionāli tiek audzēta siltumnīcas apstākļos. Tāpēc mūsu platuma grādos augļus ir viegli iegūt.

Interesanti, ka šķirnei nav nepieciešams apputeksnēšana. Ziedēšana ir jaukta, katrs mezgls ražo 1-2 sieviešu ziedus, kas nes augļus.

Bez formēšanas un atzarošanas krūms aug neierobežoti. Tāpēc dārznieki noņem sānu dzinumus.

Šķirnei raksturīga augsta produktivitāte. No viena krūma var savākt apmēram 30 kg dārzeņu. Taču šo apjomu var sasniegt, tikai ieaudzējot siltumnīca, atklātā zemē raža ir mazāka.

Augs ir izturīgs pret mitruma trūkumu un nav prasīgs apgaismojumam. Augsta temperatūra neietekmē gurķu stāvokli, ja tiek veikta savlaicīga laistīšana. Krūmi ir izturīgi pret visbiežāk sastopamajām slimībām.

Populāras garo gurķu šķirnes

Ķīniešu gurķi tika izstrādāti salīdzinoši nesen, bet jau ir kļuvuši par iecienītākajiem vasaras iemītniekiem. Apskatīsim populārās šķirnes, kuras audzē pie mums klimatiskie zonā.

Ķīniešu brīnums

Šķirnei raksturīga nepretenciozitāte kopšanā un ārējos apstākļos. Labi panes karstas dienas un aukstumu. Nogatavošanās laiks ir apmēram 8 nedēļas. Augļi ir standarta krāsā, nedaudz izliekti. Katra garums gurķi apmēram 40 cm Šķirne tiek uzskatīta par universālu.

Ķīniešu aukstumizturīgs F1

Ne velti hibrīds saņēma šādu nosaukumu, augam ir augsta aukstuma tolerance. Pateicoties tam, gurķus ir viegli audzēt atklātā zemē. Šķirne ir vidēji agra, no asnu parādīšanās brīža līdz ražas nogatavošanās notiek 7-8 nedēļas.

Augļi ir iegareni, ar pūtītēm. No 1 kv.m. Novāc 8-10 kg ražas.

Ķīniešu karstumizturīgs F1

Šķirne tiek novērtēta ar augstu ražu un izcilu augļu kvalitāti. Augs viegli panes augstu temperatūru (līdz 35°C) un ir pielāgots karstumam. Nogatavošanās laiks ir 6,5-8 nedēļas. Augļi ir gludi, iegareni cilindriski.

gurķi pārklāta ar plānu mizu, iekšpusē ir sulīga mīkstums. Krūms ir izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.

Smaragda straume

ķīniešu gurķi Smaragda straume ir interesanta, jo tā ir krievu selekcijas produkts. Salīdzinot ar saviem brāļiem, krūms ir diezgan augsts un vāji austs. Stādi tiek stādīti zemē ne agrāk kā aprīļa vidū, kad auksts laiks ir pagājis.

Siltumnīcās ir atļauta agrāka stādīšana. Katra augļa svars ir 150-200 g, garums 40-50 cm Produktivitāte 6-8 kg uz 1 kv.m.

Balts gardums

Šķirne atšķirībā no saviem biedriem, ko raksturo gaiša, gandrīz balta ādas krāsa. Baltā garduma augļi ir īsāki, un to forma ir konusveida. Augs ir izturīgs pret temperatūras svārstībām, laikapstākļiem un mitrumu.

Kā audzēt krūmu dārzā

Ķīniešu audzēšanas tehnoloģija gurķi līdzīgi tam, ko izmanto tradicionālajiem augiem.

Sēklu sēšana

Ķīniešu čūsku sēklas var nekavējoties stādīt zemē. Šajā gadījumā puse īpatņu var dīgt, un raža parādīsies vēlāk. Tāpēc eksperti iesaka izmantot stādīšanas metodi.

Sēklas stāda traukos ar diametru 25 cm piepildīta ar kūdra, līdz 2 cm dziļumam Vispiemērotākā temperatūra stādu dīgšanai ir aptuveni + 33 C. Lai radītu šādus apstākļus, podu pārklāj ar plēvi.

Nedēļu pēc asnu parādīšanās tiek organizēta ikdienas 3 stundu ventilācija, pakāpeniski pievienojot laiku bez plēves.

Nosēšanās zemē

Asni ir gatavi transplantācijai uz pastāvīgu vietu trīs nedēļas pēc parādīšanās. Uz šo brīdi tie sasniedz 16-20 cm augstumu.

Ķīnas gurķi bieži vāji veido sānu dzinumus, attīstās viens kāts. Tāpēc augi tiek stādīti biezāki nekā parastie gurķi. Par 1 kv.m. novietojiet 3-4 krūmus. Skropstas tiek uzliktas uz režģiem. Tādā veidā jūs iegūstat gludus augļus ar reprezentatīvu izskatu.

Tūlīt pēc transplantācijas tiek veikta mēslošana. Katram krūmam vajadzēs 0,5 glāzes pelnu un 25 g salpetra.

Kādas ir Ķīnas gurķu priekšrocības un trūkumi?

Tāpat kā jebkuram eksotiskam produktam, produktam ir atbalstītāji un pretinieki. Atsauksmes par ķīniešu čūsku gurķi ir vienisprātis, ka šķirne ir ļoti ražīga, un augļi ļoti ātri aug garumā. Dažiem dārzniekiem patīk saldenā garša, savukārt citi to uzskata par trūkumu. Tie, kas paši audzējuši augu, apgalvo, ka krūms ir nepretenciozs un ātri iesakņojas.

Kādus vēl plusus un mīnusus ir atraduši tie, kas saskārušies ar ķīniešu čūsku?

Priekšrocības:

• augsta raža un ilgi augļi
• ēnas tolerance
• izturība pret miltrasu, niknu vīti
• rūgtuma trūkums
• plāna miza
• smaržīga blīva mīkstums
• audzēšanas iespēja atklātā zemē
• iespēja novākt ražu siltumnīcā pirms salnām
• pašapputes

Trūkumi:

• veselu gurķu konservēšanas neiespējamība
• īss svaigu augļu glabāšanas laiks
• ātrs garšas zudums (dienas laikā)
• nepieciešamība piesiet skropstas pie režģiem

Audzējot augu savā dārzā, jāņem vērā, ka produkts ļoti ātri bojājas, zaudē pievilcīgo garšu un kļūst mīksts.

Produkts jālieto svaigā veidā vai nekavējoties jāsāk gatavot – sālīšana, šuvēšana.

Ķīniešu čūska - nesen izveidota šķirne gurķi. Hibrīdam ir jaunas īpašības un garša. Iestādot augu savā dārza dobē, saimnieks saņems bagātīgu lielo dārzeņu ražu ar izsmalcinātu garšu.

Skatoties video, jūs uzzināsit vairāk par ķīniešu šķirņu gurķu kopšanas iespējām: