Konfekšu ābele - apraksts, stādīšanas un kopšanas noteikumi, šķirnes iezīmes

Tikai daži cilvēki atteiksies no sulīga, salda un aromātiska ābola. Konfekšu šķirne ābeles ir lielisks šāda augļa piemērs. Rannet konfekšu šķirne ir ļoti populāra dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū, pateicoties tās vieglai kopšanai, agrīnai nogatavošanai un lieliskiem sulīgiem augļiem.

Visbiežāk sastopams Baltkrievijā, Ukrainā un Krievijas centrālajā daļā.

Saturs:

1. Konfekšu ābele, apraksts
2. Nosēšanās funkcijas
3. Rūpes
4. Kaitēkļi un slimības
5. Ražas novākšana un uzglabāšana
6. Šķirnes plusi un mīnusi
7. Kā izmantot konfekšu ābolus ēdiena gatavošanā

Konfekšu ābele - šķirnes apraksts

Veiksmīga šķirņu Korobovka un Pappirovka selekcija, ko veica selekcionārs S. I. Isajevs Viskrievijas dārzkopības pētniecības institūtā. I.V. Michurina iezīmēja sākumu dārznieku lielajai mīlestībai pret šo šķirni. Konfektes aprakstā ābeles norādīts, ka kultūrai ir agrs nogatavošanās periods. Tas notiek jūlija beigās, augusta sākumā atkarībā no audzēšanas platības. Jaunas ābeles sāk nest augļus jau ceturtajā gadā no stādīšanas brīža.

Augļi ir mazi, katra aptuvenais svars ir 100 grami. Āda ir pietvīkusi, krāsa ir maigi dzeltena, gaiši persiku krāsa. Un mīkstums dod nosaukumu pašai šķirnei - tā ir viegla, ļoti sulīga, salda ar medus pēcgaršu.

Augļi visbiežāk tiek ēsti svaigi, un īpaši tie garšo bērniem. Vainags ir blīvs un aug lodveida formā, bet formu lielā mērā ietekmē potcelma veids. Zari ir spēcīgi, nenokrīt zem augļa svara un ir ļoti lapoti.

Pašas lapas ir lielas, tumši zaļas un izturīgas. Koki ir sala izturīgi. Pat pēc stiprām salnām ziedi labi parādās pavasarī, un vasarā koki dod ražu.

Produktivitāte katru gadu tas ir stabils, jaunās ābelēs tas ir ap 50 kg, vecākos kokos sasniedz 100 kg.

Nosēšanās funkcijas

Pieņemams šai šķirnei nosēšanās gan rudenī, gan pavasarī. Pavasara stādīšana ir labvēlīgāka, jo koku neapdraudēs pēkšņas rudens salnas, vasarā tam būs laiks augt un nostiprināties.

Un rudens stādi būs ļoti rūpīgi jāsargā no aukstuma. Jāpatur prātā, ka koks aug ātri un viņam nepatīk atrasties citu augu tuvumā, tāpēc bedrītes stādiem tiek veidotas ievērojamā attālumā viens no otra, vismaz 1,5 - 2 metrus. Augsni bedrēs sagatavo iepriekš, pievienojot organisko un neorganisko mēslojumu, dziļums no 70 cm, diametrs līdz metram atkarībā no augsnes veida.

Dienu pirms stādīšanas stādu vēlams iemērkt ūdenī un nogriezt visas salauztās saknes. Augsnei jābūt brīvai, ar drenāžu, lai novērstu ūdens stagnāciju sakņu sistēmas tuvumā.

Stādīšanas vieta jāizvēlas labi apgaismotā vietā, prom no tuvumā esošajiem gruntsūdeņiem. Pēc stāda stādīšanas bedrē vienmērīgi jāsadala visas saknes, pakāpeniski pārklājot tās ar augsni.

Ja stāds ir vājš, tas jāpiesien pie balsta ēvelētu knaģu veidā. Pēc stādīšanas ir nepieciešama bagātīga laistīšana.

Rūpes

Ābeles agrotehniskā kopšana ir saistīta ar šādiem noteikumiem:

• Laistīšanai jābūt biežai, īpaši vasarā, bet augsne nedrīkst būt appludināta;
• Mēslošanas līdzekļi ieteicams lietot katru gadu, piemēram: humusu, kūdru, fosfātus saturošus mēslošanas līdzekļus;
• Atzarošana ir ieteicama, jo tā palīdz veidot koka vainagu un uzlabo augļu veidošanos. To veic pavasarī vai rudenī pēc ražas novākšanas ar asu instrumentu. Vasaras atzarošana ir aizliegta, jo koku iekšpusē notiek visaktīvākā sulas cirkulācijas periods. Apgrieziet sausos, saplaisājušos, uz iekšu augošus un savītus zarus;
• Irdināšana tiek veikta, lai palielinātu skābekļa piekļuvi saknēm; augsni parasti irdina rudens vidū. Ziemā gulošs sniegs var izraisīt sakņu sistēmas puvi, un rakšana palīdzēs no tā izvairīties.
• Augsne ap jauniem kokiem ziemai jāpārklāj ar mulču, egļu zariem un pēc tam ar nokritušu sniegu.

Šī šķirne ir pašsterila, tāpēc tai nepieciešama blakus iestādīta šķirne – apputeksnētājs. "Orlovims", "Zelta ķīniešu».

Kaitēkļi un slimības

Konfekšu ābele ir diezgan izturīga pret daudziem kaitēkļiem un slimībām, taču tai ir nosliece uz kraupi. Ciet galvenokārt augļi.

Pareiza dārznieka rīcība palīdzēs izvairīties no ražas zudumiem:

• Pavasarī kokus apsmidzina ar īpašiem aizsargšķīdumiem.
• Rudens beigās nogrieztos zarus un stumbra apakšējo daļu apstrādā ar balināšanu un špakteli.
• Bojātā mizas daļa uz stumbriem tiek rūpīgi noņemta.

Novākto kultūru savākšana un uzglabāšana

Lai atvieglotu ražas novākšanu, bieži izmanto īpašus augļu savācējus ar garu rokturi. Šīs šķirnes koki ir augsti, un ir diezgan bīstami izmantot lielas kāpnes, un jūs nevarat sasniegt ābolus ar rokām.

Tāpat kā visām vasaras šķirnēm, konfekšu ābelei ir liels trūkums - īss augļu glabāšanas laiks. Uzglabāšana istabas temperatūrā ir aptuveni 15-25 dienas, ledusskapī vai pagrabā - ne vairāk kā divus mēnešus.

Āboli nav piemēroti transportēšanai, tāpēc nav atraduši pielietojumu lauksaimniecības pārstrādes rūpniecībā, bet tiek izmantoti un audzēti privātajā sektorā.

Šķirnes plusi un mīnusi

Uzzinot visas šīs ābeļu šķirnes īpašības, mēs varam secināt, ka tāpat kā citās šķirnes, Candy Apple Tree ir savi plusi un mīnusi.

Plusi:

• augļi izskatās ļoti estētiski patīkami to intensīvā rozā sārtuma dēļ
• āboli ir sulīgi, saldi, ar medus aromātu
• salizturība, izvēlīga kultūra
• priekšlaicīgums
• augsta raža
• nav jutīgs pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu

Mīnusi:

• uzņēmīgi pret kraupi
• tālsatiksmes pārvadājumu neiespējamība.
• īss glabāšanas laiks
• ļoti blīvs vainags

Kā izmantot konfekšu ābolus ēdiena gatavošanā

Konfekšu āboli ir ļoti veselīgi un garšīgi, tāpēc tos bieži izmanto tikai svaigus, kā desertu un dekorāciju. Bet tie ir labi arī apstrādātā veidā.

Ļoti bieži viņi gatavo ievārījumu, ievārījumu, kompotus un sulas, nepievienojot cukuru vispār vai nelielā daudzumā. Slavenākā lietojumprogramma ir confiture.

Regulāra konfigurācija

Savienojums:

• 1 kg ābolu.
• 0,25 kg cukura.
• kanēlis pēc garšas.

Ābolus nomizo, izņem serdi, sagriež un sarīvē uz rīves vai virtuves kombainā. Rūpīgi samaisiet ar cukuru. Pēc 15 minūtēm ielej dziļā bļodā, liek uz mazas uguns un nepārtraukti maisa.

Kad masa sasniegusi vēlamo biezu konsistenci, nogriež uguni, pievieno kanēli un vēlreiz samaisa. Šajā laikā vismaz 10 minūtes sterilizē burkas un vākus un ielej karsto masu sagatavotos traukos.

Šo konfigūru ir ļoti viegli pagatavot, to var uzglabāt ilgu laiku un tā ir patiesi garšīga.

Ābolu ievārījums lēnajā plītē

Savienojums:

• 700-800 g ābolu.
• 250 grami cukura.
• 5 g citronskābes.

Ābolus nomizo, izņem serdes, sagriež gabaliņos vai šķēlēs. Sajauc visas sastāvdaļas un pārnes multivarkas bļodā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, izmantojot “cepšanas” režīmu, un pēc tam pārslēdziet uz “sautējumu” un atstājiet šajā formā stundu. Kad esat pabeidzis, samaisiet un baudiet aromātisko ievārījumu pie tējas tases.

Ābolu kompots

Savienojums:

• 800 g ābolu.
• 1,5 litri ūdens.
• 0,5 glāzes cukura.

Āboliem izņem serdes, sagriež plānās šķēlītēs un liek katliņā, piepilda ar ūdeni, pievieno nedaudz cukura. Uz mazas uguns uzvāra, pievieno visu atlikušo cukuru un samaisa.

Noņemiet no karstuma, ļaujiet brūvēt 10-15 minūtes, un viss - varat to ielej krūzēs.

Konfekšu ābeļu šķirne ir ļoti populāra dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū visā Krievijā, Ukrainā un Baltkrievijā tās garšas, ērtas audzēšanas un plašās izmantošanas ēdiena gatavošanā dēļ.

Izpētot konfekšu ābeles aprakstu ar fotoattēlu, jūs noteikti vēlēsities tuvāk iepazīt šo šķirni un iestādīt stādu savā vasarnīcā.

Turklāt noskatieties video par konfekšu ābolu šķirni: