Selerijas sula: derīgās īpašības un kontrindikācijas lietošanai

Selerijas

Pārtikas ieguvumu vai kaitējumu nosaka tās uzturvērtība un ķīmiskais sastāvs. Selerijas sula nav izņēmums. labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas šī produkta lietošanai ir atkarīgas arī no tā ķīmiskā sastāva.

Saturs:

Veselīgas sastāvdaļas seleriju sulā

Selerijas sula galvenokārt sastāv no tīra dabīgā ūdens. Tās saturs 100 g ir 94 g. Uzturvielas šajā sulas daudzumā satur:

  • olbaltumvielas 0,9 g;
  • tauki 0,1 g;
  • ogļhidrāti 2,1 g.
  • Uzturvērtība 13 kcal/100g.

Selerijas sula satur daudz noderīgu vitamīnu:

  • A
  • AR
  • RR
  • E
  • IN 1
  • 6. plkst
  • 9

Jāpiebilst, ka A vitamīns Selerijas sulā ir nedaudz mazāk C nekā citronā. 100 ml produkta satur gandrīz 42% no pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamības. Provitamīns un A vitamīns seleriju sulā satur gandrīz 90% no ikdienas nepieciešamības.

Selerijas

Sula satur mikroelementus:

  • kalcijs
  • kālijs
  • fosfors
  • magnijs
  • nātrijs

No makroelementiem jāatzīmē augsts dzelzs saturs. Svarīgs! Sula satur vīrišķo hormonu androsteronu. Tas satur arī ķīmiskus savienojumus:

  • flavonoīdi
  • organiskās skābes
  • furanokumarīni

Lielākajai daļai vielu no ķīmiskā sastāva ir labvēlīgas īpašības. Satura ziņā selerijas sula ir vairākas reizes augstāka par tādu augu sulu kā pētersīļi.Tomēr, lietojot dažus savienojumus, ir jāievēro piesardzība un piesardzība.

Selerijas derīgās īpašības

Sulā esošais A vitamīns pozitīvi ietekmē daudzas ķermeņa funkcijas. Pirmkārt, tas uzlabo redzes asumu un stiprina imūno aizsardzību. E vitamīns atjauno ādu. Augstais C vitamīna saturs palīdz izvairīties no vitamīna deficīta un tā smagākās formas – skorbuts. Turklāt šis vitamīns stiprina asinsvadu sienas un padara tās elastīgas.

Bez C vitamīna nav iespējams pilnībā absorbēt dzelzs sāļus, kas, savukārt, palīdz tikt galā ar anēmiju. Sula selerijas pozitīvi ietekmē ķermeņa reproduktīvo funkciju un palielina tā imūno aizsardzību. Jāpiebilst, ka selerijas sula pozitīvi ietekmē ādas stāvokli.

Tā lietošana iekšēji un ārēji palīdz atbrīvoties pat no tādām nopietnām ādas patoloģijām kā psoriāze un vitiligo. Ārēja lietošana dziedē apdegumus un mazina sāpes no sasitumiem. Ja seleriju sulu lieto kopā ar burkānu sulu, pastiprinās tās derīgās īpašības. Viņi var palīdzēt ar:

  • cistīts
  • aizcietējums
  • aknu slimības

Selerijas sulas dzeršana attīra asinsvadus un kļūst par lielisku asinsvadu un sirds slimību profilaksi, samazina insultu un sirdslēkmes risku. Viegla diurētiskā iedarbība palīdz atbrīvoties no tūskas un stabilizēt asinsspiedienu. Produkta zemais kaloriju saturs padara to neaizstājamu jebkurā mazkaloriju diētā. Atsevišķi ir vērts atzīmēt selerijas un tās sulas priekšrocības stiprajam dzimumam/

Video par selerijas sulas priekšrocībām:

Selerijas priekšrocības vīriešiem

Selerijas sulas priekšrocības vīriešiem galvenokārt slēpjas tās bagātīgajā vitamīnu sastāvā.Tā ēšana dod spēcīgu vitamīnu uzliesmojumu, dod sparu, uzlabo imunitāti, attīra organismu un izvada no tā kaitīgās vielas. Mūsdienās daudzi zinātnieki, ārsti un uztura speciālisti uzskata, ka selerijas sula ir obligāta jebkura vecuma vīriešu uzturā.

Hormona androsterona klātbūtne sulā veicina vīrieša ķermenim raksturīgo sekundāro seksuālo īpašību pareizu izpausmi un līdzdalību hormonālajā vielmaiņā. Pretmikrobu un diurētisks līdzeklis īpašības sula palīdz atbrīvoties no infekcijām vīriešu uroģenitālā traktā. Turklāt sula kļūst par lielisku prostatīta profilaksi. Mūsdienās ne tikai sievietes, bet arī vīrieši ir aptaukojušies.

Selerijas sula palīdzēs ne tikai stabilizēt, bet arī samazināt svaru stiprajam dzimumam. Jāpiebilst, ka selerijas sulu var pagatavot no jebkuras tās daļas un tam var izmantot šī auga lapu, kātiņu un sakņu šķirnes.

Vasarā un rudenī svaigas sulas pagatavošanai ir ērti izmantot selerijas zaļās daļas. Ziemā sulu var iegūt no sulīgās saknes, tāpat kā to dara no burkāniem. No vīriešu viedokļa šī auga sulas priekšrocības ir tādas, ka tā palīdz tikt galā ar dažāda rakstura seksuālās disfunkcijas. Regulāra sulas lietošana palīdz ārstēt impotenci un stiprina vīriešu spēku.
Tomēr pat visnoderīgākajam produktam ir kontrindikācijas lietošanai.

Kontrindikācijas

Galvenā kontrindikācija sulas dzeršanai no jebkuras selerijas daļas ir alerģiska reakcija vai individuāla neiecietība. Dažos gadījumos saskare ar dabīgo selerijas sulu uz ādas var izraisīt apdegumam līdzīgu kairinājumu.

Selerijas

Sulā esošie furanokumarīni var negatīvi ietekmēt noteiktu zāļu uzsūkšanos. Jebkuras ārstēšanas laikā jums jākonsultējas ar speciālistu par konkrētā auga svaigas sulas lietošanu. Lielais organisko skābju saturs ir galvenā kontrindikācija lietošanai. sula cilvēkiem ar gastrītu un čūlām paaugstināta skābuma dēļ.

To nedrīkst lietot pacienti ar urolitiāzi, zemu asinsspiedienu vai nieru mazspēju. Pat pilnīgi veseliem cilvēkiem vajadzētu atcerēties, ka pārmērīga veselīgākās pārtikas lietošana ir kaitīga veselībai.

SelerijasSelerijas

komentāri

Man ne pārāk garšo selerijas garša, un es droši vien no tās nespiestu sulu. Bet man ir jāēd kāti produkta tā saucamā negatīvā kaloriju satura dēļ.

Ne visiem garšo selerijas, man tās kaut kā atgādina dadzis kātus, pareizāk sakot sulu no kāta, ko labi padzert, kad sāp kakls. Mazās devās pat inde ir noderīga un ārstnieciska, galvenais zināt devu :) Piemērs: mana vecmāmiņa jaunībā pacienāja manu vectēvu ar kaut kādu novārījumu, novārījuma pilienu uz pieciem litriem, un tas notīra. plaušas, esiet veseli.

Man patīk izmantot šo augu pārtikā gandrīz jebkurā veidā; es dodu priekšroku salātiem, kas gatavoti no lapām, bet es bieži nevaru dzert sulu. Manam vēderam tas neko daudz nedod.