Piemērotākais laiks vīnogu apgriešanai

Iepriekš vīnogas tradicionāli audzēja dienvidos, izmantojot bezsega tehnoloģiju. Salizturīgu šķirņu attīstība ir palielinājusi vīnkopju skaitu un paplašinājusi audzēšanas ģeogrāfiju. Vīnogas audzē Rietumsibīrijas dienvidos, Altajajā, Urālos, Tālajos Austrumos un Maskavas reģionā.

Saturs:

• Atzarošanai labāk piemērots rudens vai pavasaris
• Vasaras aktivitātes vīnkopim
• Rudens apgriešanas noteikumi
• Pamata apgriešana
• Pareizo rīku izvēle

Atzarošanai labāk piemērots rudens vai pavasaris

Pareizi izvēlēts vīnogu atzarošanas laiks sasniegs izvirzītos mērķus:

• Palieliniet ražas apjomu
• Uzlabojiet garšu, palieliniet izmēru
• Stimulēt nobriešanu
• Atvieglojiet vīnogulāju kopšanu

Audzējot vīnogulājus, izmantojot segšanas tehnoloģiju, formējošās atzarošanas laiks ir rudens. Pēc atzarošanas vīnogulāju ir vieglāk noņemt no režģa un nolikt ziemai. Nepieciešams mazāk pārklājuma materiāla. Rudenī grieztās brūces sadzīst ātrāk nekā pavasarī.

Atsauce. Pavasarī ieteicams apgriezt neaugļus, jaunus vīnogulājus. Neapgriezti vīnogulāji ziemu pārcieš vieglāk. Vidējā dienas temperatūra laikā atgriezumi ne augstāka par 5°C.

Vasaras aktivitātes vīnkopim

Vasarā vīnkopji nodarbojas ar normatīvo atzarošanu, un, vīndaru valodā izsakoties:

• izdari šķipsnu
• padēls
• piparmētra
• izlauzt dzinumus

Visas šīs darbības ir vērstas uz to, lai ķekaros nonāktu vairāk barības vielu. Lai to izdarītu, noņemiet liekos dzinumus. Ogas uz labi apgaismota vīnogulāja nogatavojas labāk.Nevajadzīgu zaru trūkums uzlabo krūma ventilāciju, vīnogas mazāk slimo.

Saspiešana - dzinuma vainaga (10 cm) noņemšana tiek veikta pirms ziedēšanas. Tas aptur augšanu un visa auga enerģija iet uz ziedēšanu. Pabērni - sānu dzinumi, tiek noņemti jūlijā pēc ziedēšanas beigām. Šis darbs tiek veikts katru nedēļu.

Padzīšana - lai paātrinātu nogatavošanos, nepieciešama dziļa saspiešana (40 cm). Tas notiek vasaras beigās. Sekatori netiek izmantoti, tie tiek nolauzti ar roku. Ieslēgts bēgt atstājiet vismaz 14 lapas.

Rudens apgriešanas noteikumi

Rudenī atzarošana tiek veikta divos posmos. No tiem pirmais posms ir sagatavošanās posms un sākas pēc ražas novākšanas. Otrais posms ir galvenais, tas sākas pēc tam, kad lapas ir aplidojušas. Sagatavošana ietver noņemšanu:

• topi
• vāji dzinumi
• divus gadus veci vīnogulāji
• lapas
• augļu nesošās saites

Uz piezīmes. Ja atzarošana tiek atstāta novārtā, krūma augšana palēninās, pumpuri krūma pamatnē pārstāj veidoties, dzinumi aug tikai pagājušā gada slāņojumā, un raža manāmi samazinās.

Pamata apgriešana

Iesācējam ir vieglāk apgūt jauno vīnogu krūmu apgriešanas noteikumus, viņš to nevar izdarīt, apgriežot vecu, novārtā atstātu krūmu. Reģionos ar mērenu klimatu ir vērts apgūt ventilatora veidošanas metodi. Metodes priekšrocības:

• racionāla telpas izmantošana
• krūmus ir vieglāk ieklāt un nosegt ziemai
• pēc sasaldēšanas jūs varat atjaunot piedurknes
• jūs varat regulēt vīnogulāju ražu

Pirmie divi gadi

Šajā periodā vīnkopis veido krūmu un sagatavo to augļu iegūšanai. Pirmajā gadā jums jāiegūst 1, vēlams 2 dzinumi ar nobriedušiem pumpuriem. Apmēram 7 mm biezs dzinums tiek uzskatīts par labu. Vīnkopis tos izmantos, lai izveidotu piedurknes. Pavasarī vai rudenī viengadīgos dzinumus sagriež 4 pumpuros.

Otrajā vasaras sezonā stāds veido 4-8 dzinumus. Negatavus dzinumus izmet un izgriež. Ir atstāti spēcīgi, nobrieduši dzinumi. Tos sagriež 10-15 acu garumā. Ieteicams sākt ar 4 piedurknēm. Tāpēc atstājiet 4 dzinumus.

Trešais un nākamie gadi

Pagājušā gada vīnogulājam no kreisajiem pumpuriem izaug 2-4 vīnogulāji. No tiem vīnkopis veido augļu saiti - augļu bultu, nomaiņas mezglu. Vīnogulājam, kas atrodas zemāk, tiek uzlikts nomaiņas mezgls, atstājot ne vairāk kā 3-4 pumpurus. Augļa dzinuma acu skaits ir no 8 līdz 10.

Vīnogu atzarošana video:

Ceturtajā gadā veidojas arī augļu nesošā saite. Vīnogulāju, kas vasarā nes augļus, izgriež, atstājot 1,5 centimetrus lielu celmu. Ar šo apgriešanu vasaras beigās tiek iegūts četrus gadus vecs krūms, kas sastāv no 4 piedurknēm. Turpmākajos gados rudens atzarošana ir nepieciešama, lai saglabātu iegūto formu. Vecās piedurknes tiek izgrieztas, pēc tāda paša parauga sagatavojot jaunas.

Pareizo rīku izvēle

Vīnkopis saskaras ar uzdevumu samazināt kaitējumu, ko augam nodara atzarošana. Gluds griezums garantē ātru brūču dzīšanu. To iespējams iegūt, ja vīnkopim pa rokai ir kvalitatīvs darbarīks: zaru šķēres, griezēji. Pēc veikto funkciju veida un darbības principa tās ir:

• apvedceļš
• neatlaidīgs

Apvedceļš grieznes nepieciešams nelignificētu dzinumu atzarošanai (zaļi). Vienmērīgu griešanu bez deformācijas nodrošina divi izliekti asmeņi: griešanas asmens ir augšpusē izliekts, no vienas puses uzasināts, bet apakša (stop) ir ieliekta bez asināšanas. Griešanas asmens pārvietojas pa atbalsta asmeni. Šis dizains ļauj veikt vienmērīgu griezumu, kas ātri aizaug.

Sausu vīnogulāju griešanai izmanto noturīgās grieznes. Pieļaujamais diametrs ir 3 cm.Asmeņiem ir divpusējs, ķīļveida asināšana. Darbības laikā augšējais asmens (griešana) balstās pret apakšējo (vilces) asmeni.

Modeļu klāsts ir liels. Izvēloties, loma ir materiālam, no kura izgatavoti asmeņi. Augstoglekļa tērauda asmeņi labi asinās, taču tie rūsē. Nerūsējošā tērauda grieznes necieš no rūsas, bet ir mazāk asas. Papildu funkciju klātbūtne atvieglo darbu:

• drošības slēdzene
• divi režīmi - ātri, jauda
• regulators, kas nodrošina darba platumu

Ērtākajām un dārgākajām zaru šķērēm ir sprūdrata mehānisms, kas ļauj bez lielas piepūles apgriezt resnos zarus. Lopper ir liela atzarošanas šķēre. Atkarībā no griešanas veida tie ir arī divu veidu. Var griezt 5 cm biezus zarus. Populāri ir Vācijā un Somijā ražoti griezēji.

Populārākie uzņēmumu rīki ir:

• Vilku dārzs
• Fiskars
• Gardena

Vīnogu audzēšanā ir daudz smalkumu. Nepieciešams saprast funkcijas aprūpi un veidi, kā veidot vīnogulāju pirms stāda iegādes. Zinot atzarošanas pamatteoriju un labu instrumentu, jūs varat sākt audzēt vīnogas savā vasarnīcā.