Baklanovska vīnogas: īpašības un audzēšanas iezīmes

Vīnogu audzēšana viena pati ir jautra un atalgojoša nodarbe. Kopš seniem laikiem to ir darījuši mūsu senči. Ja savvaļas mežā viņi uzgāja vīnogulāju ar labas garšas ogām, tad tas tika pārstādīts tuvāk cilvēku dzīvesvietai. Tā sākās šīs populārās kultūras atlase.

Šodien starp simtiem šķirnes un hibrīda formas, katrs vīnkopis var izvēlēties vīnogas atbilstoši savai gaumei. Ir šķirnes, kuras lielākā daļa dārznieku atzīst par labākajām. Baklanovsky vīnogas ir viena no šīm populārajām šķirnēm.

Saturs:

• Priecē ovālas vai jūraskraukļu vīnogas
• Delight ovālu ogu raksturojums
• Baklanovsky vīnogas, augšanas pazīmes

Priecē ovālas vai jūraskraukļu vīnogas

Pamatojoties uz šķirnēm Vostorg un Original, iedzimtā vīnkope Svetlana Ivanovna Krasokhina sadarbībā ar savu tēvu un citiem selekcionāriem izstrādāja hibrīdu formu, ko sauca par Baklanovska vīnogām. Šī nosaukuma sinonīms ir Delight ovāls. Darbs pie šķirnes izveides tika veikts vārdā nosauktajā Vīnkopības institūtā. N. I. Potapenko.

Viena no vecāku formām ir vīnogas Delight radīja daudzas dažādas šīs kultūras šķirnes un hibrīdus. Viņi visi no viņa saņēma vislabākās īpašības. Baklanovskis pieder pie agrīnās nogatavošanās galda vīnogu šķirnēm. Paiet aptuveni trīs mēneši jeb 115 dienas, lai ogas pilnībā nogatavotos no pumpuru atvēršanas brīža līdz nobriedušo ķekaru noņemšanai.

Delight ovālu raksturo vidēja auguma krūmi, uz kuriem atrodas divdzimuma ziedi. Dienvidu reģionos tas var augt uz savām saknēm, apgabalos ar vēsāku klimatu tas labi aug potcelmiem.

Audzējot uz potcelmiem, krūmu raža un ogu lielums palielinās par trešdaļu.Vēlamā slodze uz vienu krūmu ir 40 pumpuri. Dzinumi labi nogatavojas. Dzinumu auglīgums - 85%. Kopas ir lielas. Viņu vidējais svars ir 650 grami. Ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse un labvēlīgos apstākļos, viena šīs vīnogas ķekara svars var sasniegt pat 0,9 kg. Baklanovsky vīnogu ķekars ir vidēji blīvs.

Ogas ir balti zaļas. Forma ir ovāla, tām var būt neliela izteikta papilla. Šķirnei raksturīga laba ziemcietība, tā var izturēt salnas līdz -25 grādiem. Diezgan izturīgs pret visām sēnīšu slimībām, tai skaitā:

• miltrasa
• filoksēra
• pelēkā puve
• oidijs

Šķirnei raksturīga stabila un laba raža. No 1 hektāra platības var izņemt apmēram 150 centnerus. Arī uz priekšrocībām šķirnes attiecas:

• nav skārušas lapsenes
• pēc nogatavināšanas nenokrīt no krūmiem
• garša nepasliktinās novēlotas ražas novākšanas dēļ
• labi panes transportēšanu
• ir augstas komerciālās īpašības

Šķirnes trūkumi ietver ražas kritumu, krūmiem nobriestot. Visbiežāk tas notiek tāpēc, ka liels skaits lapu bloķē saules gaismu no nogatavošanās ogām.

Dažu lapu noņemšana atrisina problēmu. Tāpat nelabvēlīgās ziemās aukstajos reģionos var nosalt līdz pat trešdaļai ziedu pumpuru. Daudzi vīnkopji audzē kormorānu vīnogas ogu izcilās garšas dēļ.

Delight ovālu ogu raksturojums

Delight ovālas ogas ir diezgan lielas.Viņu svars sasniedz 8 gramus. Vīnogu vidējais izmērs ir 28x23 mm. Āda ir plāna, bet izturīga. Ogu mīkstums ir kraukšķīgs, gaļīgs un ļoti sulīgs, gaiši zaļā vai dzeltenīgā krāsā. Nogaršot vīnogas vienkāršs, harmonisks, diezgan neitrāls. Ogas satur:

• skābes 5-6 g uz kubikmetru. d
• cukuri 18 - 23 g uz 100 kubikmetriem. cm

Jāpiebilst, ka labvēlīgos gados cukura saturs sasniedz 26 g.Šie rādītāji optimālo attiecību sasniedz laikā no 10. līdz 15. augustam, kad ierasts no krūmiem plūkt Cormorant vīnogu ķekarus. Par ogu briedumu liecina dzeltenīgas krāsas iegūšana un kaltētu ogu parādīšanās ķekaros.

Ļoti siltos gados ražu var novākt jūlija beigās, aukstos gados - pēc 20. augusta. Šīs šķirnes gatavu ogu degustācijas rezultāts ir 8,5 punkti. Ja tiek ievēroti svaigi uzglabāšanas nosacījumi, jūraskraukļu ķekari saglabāsies 2-3 mēnešus bez garšas pasliktināšanās.Lai iegūtu pienācīgu Delight ovāla ražu, jums jāzina par dažām tā audzēšanas iezīmēm.

Baklanovsky vīnogas, augšanas pazīmes

Lai palielinātu izturību pret zemām temperatūrām ziemā, šai šķirnei ir jāizvēlas dienvidu nogāzes ar labu aizsardzību pret vēju, it īpaši ziemā. Apgabalos ar mērenu klimatu ir labi audzēt kormorānu sienu kultūrā. Vēlams, lai katra krūma platība būtu 3,0 m x 1,5 m. Audzējot Delight ovālu, jāizvairās to novietot ūdeņainās, purvainās un sāļās vietās.

Dzinumiem nepieciešama atzarošana ar 8–10 acīm. Jāņem vērā, ka tad, kad dzinumi ir pārslogoti, ogas kļūst mazākas. Lai iegūtu gludas un skaistas otas, tās ir jāizgaismo.Neskatoties uz augsto izturību pret slimībām, krūmus ieteicams apstrādāt Bordo maisījums divas reizes sezonas sākumā.

Pirmo apstrādi ieteicams veikt ne vēlāk kā maija vidū, bet otro pēc ziedēšanas. Ja pastāv infekcijas draudi, ogu zirņa lieluma stadijā var atkārtoti miglot.

Šī šķirne labi reaģē uz laistīšanu. Ar savlaicīgu mitrināšanu krūmu produktivitāti var palielināt par trešdaļu, bet ogu svaru - līdz 10 gramiem. Visos citos aspektos lauksaimniecības tehnoloģija Baklanov vīnogu audzēšanai neatšķiras no citu agrīno galda šķirņu audzēšanas.

Video par Baklanovska vīnogu šķirni: