Tomāts “Dabas noslēpums”: šķirnes īpašības un priekšrocības

Tomātu šķirne “Dabas noslēpums” parādījās 2008. gadā Novosibirskas pilsētā. Šim reģionam raksturīgs ļoti mainīgs klimats, vasarā tas var būt ļoti sauss vai, gluži pretēji, ar pastāvīgām lietusgāzēm un augstu mitruma līmeni, dažreiz ar augstu temperatūru, kas ilgst mēnešus, dažreiz ar vasarai neparastu vēsumu.

Tāpēc šī dažādība To raksturo paaugstināta izturība pret klimata pārmaiņām, kas nekādā veidā neietekmē tā augšanu vai garšu. Jebkurā apkārtējās vides temperatūrā tomāts dos izcili bagātīgu ražu.

Saturs:

• Šķirnes “Dabas noslēpums” apraksts
• Šķirnes priekšrocības un trūkumi
• Tomātu audzēšanas iezīmes
• Ieguvumi un pielietojums tautas medicīnā un kulinārijā

Šķirnes “Dabas noslēpums” apraksts

Tomātu augļi ir lieli un ar diezgan interesantu krāsu: dzeltenais slānis virspusē tikai vietām ļauj iziet cauri rozā nokrāsai, bet šķērsgriezumā būs redzama skaista, viendabīga maigi rozā krāsa. Tās garšo cukurotas, ar vieglu patīkamu skābenumu. Ārēji augļi ir gludi un lieli. Raža no 1 m2 var sasniegt 20 kg, ja tiek saglabāti ideāli augšanas apstākļi.

Sākotnēji šķirne tika izstrādāta audzēšanai siltumnīcās un zem plēves, kur kāts var sasniegt 2 metru augstumu. Bet pat stādot atklātā zemē, “Dabas noslēpums” priecēs ar lieliem un garšīgiem augļiem.

Augļu nogatavošanās periods ir 108-110 dienas, kas ir diezgan īss periods lieliem augļiem. Vēl viena atšķirīga iezīme ir tā, ka šķirne nes augļus vienmērīgi un ilgstoši, ja vien to atļauj augšanas sezona. “Dabas noslēpums” ir lieliski piemērots svaigam patēriņam salāti. Labāk to konservēt tomātu sulas vai mērces veidā, augļa lielo izmēru dēļ to veselu likt burkā ir nereāli.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā jebkurai šķirnei, arī “Dabas noslēpumam” ir savas priekšrocības un trūkumi, kas jāzina pirms šķirnes audzēšanas. Apskatīsim tos sīkāk. Šķirnes pozitīvie aspekti:

• Augsts ražas līmenis
• Lieliska garša: saldens ar patīkamu skābumu
• Izturība pret temperatūras un mitruma izmaiņām. Šie rādītāji nekādā veidā neietekmē augļa ražu un izmēru.
• Sulīgi augļi, lieliski piemēroti tomātu sulai un mērcei
• Oriģinālās krāsas

Bet ir arī vairāki trūkumi, kas jāņem vērā:

1. Masīvajiem augļiem ir atbilstošs kātiņš, tāpēc ar rokām dažkārt būs grūti novākt ražu, tāpēc uz dārzu ņemiet līdzi šķēres vai nazi.
2. Augļiem ir diezgan maiga miza, tāpēc tie ir ļoti rūpīgi jāuzglabā un jāēd vai jāapstrādā pēc iespējas ātrāk.
3. Kāti ir augsti, tāpēc tie ir jāsasien. Nogatavošanās periodā katrai birstei ir nepieciešama prievīte vai papildu atbalsts lielā svara dēļ, ko augs ne vienmēr var noturēt pats.

Kā redzat, pozitīvo aspektu ir daudz vairāk nekā negatīvo, un trūkumi nav tik globāli, un tie ir saistīti ar parastu aprūpi un rūpību. augļu uzglabāšana.

Tomātu audzēšanas iezīmes

Sēklas stādiem jāstāda apmēram 2 mēnešus pirms stādīšanas pastāvīgā vietā. Šajā periodā sēklām nepieciešama mitra vide, gaisma un siltums. No sēšanas līdz stādīšanai vidēji paiet 50–60 dienas. Šajā laikā sēklas dīgst, kļūs stiprākas un iesakņojas.

Pēc šī perioda stādus var stādīt atklātā zemē. Atcerieties, ka šāda veida tomāti ir augsti, tiem būs nepieciešami balsti, tāpēc dīgstus jāstāda ne vairāk kā 3 gab. uz 1 m2. Pirmais ķekars ar augļiem parādīsies pēc 8-9 lapām, nākamais pēc vēl 3 lapām utt. Atcerieties, ka katrs ķekars ar augļiem ir jāsasien, pretējā gadījumā tas vienkārši nolūzīs.

Lai palielinātu ražas līmeni, ir nepieciešams saspiest tomātus, atstājot uz krūma ne vairāk kā 4-5 ziedus. Turklāt tomāts “Mystery of Nature” labi reaģē uz dažāda veida mēslojumu un mēslojumu, pateicoties tam, iegūstot ārkārtīgi lielu kvalitatīvu un garšīgu tomātu ražu.

Ieguvumi un pielietojums tautas medicīnā un kulinārijā

Tāpat kā lielākajai daļai lielo rozā tomātu, “Dabas noslēpuma” garša ir diezgan salda un tomāts gaļīgs. Neskatoties uz to, šķirne pieder pie diētiskās šķirnes, jo tajā ir dažas tīrskābes, kas ir raksturīga dzeltenajiem tomātiem.

Video par tomātu šķirnēm, kurām vērts pievērst uzmanību:

Turklāt augstais beta-karotīna saturs pozitīvi ietekmē vairogdziedzera stāvokli un uzlabo cilvēka imunitāti. Tādējādi, apvienojot abu veidu labākās īpašības, šo šķirni var saukt par gandrīz ideālu. Tomātu “Dabas noslēpums” bieži izmanto tautas medicīnā. Šeit ir daži piemēri:

1. Ja vielmaiņa ir traucēta, jāsasmalcina 1 kg gatavu tomātu, 300 grami ķiploku, mārrutki un Antonova āboli, jāsamaisa un jālieto 2 ēdamkarotes no rīta tukšā dūšā.
2. Lai izārstētu klepu bez medikamentiem, var samalt 1 kg gatavu “Dabas noslēpumu” tomātu, 100 gramus ķiploku un mārrutkus un lietot pa 1 tējkarotei trīs reizes dienā 20 minūtes pirms ēšanas. Labāk ir uzglabāt zāles ledusskapī.
3. Lai atbrīvotos no anēmijas, 15 minūtes pirms ēšanas jāizdzer 1 glāze tomātu sulas. Liels skaits minerālvielu un mikroelementu ātri atjauno nepieciešamo hemoglobīna līmeni asinīs.

Turklāt šī šķirne lieliski sagatavojas ziemai. Īpaši gribas izcelt garšīgo, saldo tomāts sula, ko aukstajā sezonā var ne tikai izmantot ēdiena gatavošanā, bet arī vienkārši ar prieku dzert. Termiskās apstrādes laikā sula zaudē daļu no labvēlīgajām vielām, bet lielākā daļa paliek burkā.

Turklāt, konservējot tomātus, netiek izmantoti nekādi papildu konservanti vai piedevas. Tomāts “Mystery of Nature” ir nepretenciozs un ļoti auglīga suga, kas, pienācīgi kopjot, dod milzīgu garšīgu un lielu augļu ražu.