Plūmju Eirāzija: pareiza stādīšana, kopšana un lietošana

Plūme

Izvēloties plūmju šķirni, jāpievērš uzmanība ražībai un ziemcietībai. Gandrīz visiem no tiem ir šīs īpašības. plūmes. Tomēr no visdažādākajām šķirnēm Eurasia 21 šķirne ir ļoti populāra.

Saturs:

Šķirnes raksturojums

"Eirāzija 21" - pieder pie mājas plūmju šķirņu kategorijas. Nogatavojas agri. Koks izaug apmēram 5 metru augstumā. Vainags nav ļoti biezs, daļēji izkliedēts. Plūmes stumbrs un miza ir pelēka. Augļi ir apaļi, un izskats ir ļoti pievilcīgs. Nogatavojušās plūmes iegūst tumši zilu krāsu ar nedaudz bordo nokrāsu. Augļa svars ir 23-33 g.Mīkstums ir sulīgs un irdens, dzeltenīgs ar oranžu nokrāsu. Augļiem ir saldskāba garša un izteikts aromāts.

Cukura saturs augļos ir aptuveni 7%, un skābums ir 2,7% robežās. Tas sāk nest augļus 5 gadus pēc stādīšanas. Šai šķirnei raksturīga augsta produktivitāte. Vienīgais trūkums ir augļu nestabilitāte. Tas ir saistīts ar laikapstākļiem.

Ja ziedēšanas periodā laiks ir lietains un auksts, augļu būs mazāk. Šīs šķirnes ziemcietība ir diezgan augsta. Saknes var izturēt līdz -20 grādiem, bet stādu sakņu sistēma - līdz -10 grādiem. Ledusskapī plūmes var uzglabāt līdz 20 dienām. Saglabāt plūmes Var sasaldēt sešus mēnešus, bet garša ātri zūd. Trūkumi ietver koku lielo izmēru, neregulāru augļu veidošanos un pakļaušanu noteiktām slimībām.

Plūmju audzēšanas tehnoloģija

Plūme "Eirāzija 21" jānovieto labi apgaismotā vietā. Ieteicams stādīt kalnā. Šo šķirni nav vēlams audzēt, ja gruntsūdeņi ir tuvu gruntsūdens līmenim. “Eirāzija 21” ir pašsterils un putekšņi nav dzīvotspējīgi, tāpēc plūmēm ir nepieciešami apputeksnētāji. Tas jāņem vērā stādīšanas laikā.

Kā apputeksnētājus var izmantot šādas šķirnes: “Golden Fleece”, “Skorospelka red”, “Volzhskaya Krasavitsa” uc Visas šīs šķirnes zied vienlaikus ar “Eurasia 21”. Plūmju augsnei jābūt mālainai, mitrai un smagai. Stādīšana jāveic pavasarī. Caurumu var sagatavot rudenī vai tieši pirms stādīšanas pavasarī. Tās dziļumam jābūt aptuveni 70 cm un platumam – 80 cm.

Apakšā liek olu čaumalas. Caurumā ielej humusu vai kūdru, pievienojot koksnes pelnus un organiskos mēslojumus. Sajauc šo maisījumu ar augšējo augsnes slāni. Pēc tam iestādiet koku tā, lai saknes kakls atrastos nedaudz augstāk augsne.

Labi sablīvējiet augsni ap koku un ielejiet 2-3 spaiņus ūdens. Plūmi ieteicams piesiet pie mieta, un, lai mitrums augsnē ilgāk noturētu, koku apmulčēt ar zāģu skaidām.

Kā rūpēties par plūmju Eirāziju

Plūmju Eirāzija

Pēc stādīšanas plūmju koku pirmajā gadā nav nepieciešams mēslot. Pēc tam mēslojumu veic ar slāpekļa mēslojumu. Jūs varat tos iegādāties īpašos veikalos un audzēt saskaņā ar instrukcijām. Rudenī ieteicams barot ar fosfora vai kālija mēslojumu.Bieži vien nav vēlams izmantot organisko mēslojumu. Ja augsne ir auglīga, tad pietiek reizi trijos gados. Pirms mēslojuma uzklāšanas augsne ir jāatbrīvo.

Pirmo barošanu parasti veic pirms ziedēšanas, otro - vasaras sākumā un pēdējo augustā. Turklāt jums regulāri jāatbrīvo augsne, jānoņem nezāles un periodiski jāpievieno humuss un kūdra. Vasarā koku nepieciešams laistīt vismaz 4-5 reizes. Pirmo laistīšanu veic pirms ziedēšanas, bet pārējo - ik pēc 20-30 dienām. Svarīga ir arī atzarošana.

Lai iegūtu labu augšanu, dzinumus ieteicams retināt. Procedūru vēlams veikt vasaras sākumā. Ja ir bojāti vai slimi dzinumi, to arī veic atzarošana. Svarīgi atcerēties apgriezt vecos zarus. Lai aizsargātu ražu no iespējamām slimībām, ir jāievēro profilakses pasākumi.

Rudenī ir nepieciešams izrakt augsni, savākt un aizvākt graudus. Ieteicams kokus apstrādāt ar Bordo maisījumu vai tā vietā izmantot vara oksihlorīdu. Tas ļaus izvairīties no tādu izplatītu slimību attīstības kā klasterosporoze un augļu puve. Šķirne "Eirāzija 21" ir nepretencioza kopšanā. Ja jūs regulāri kopjat koku, jūs varat iegūt labu ražu.

Pielietojuma iezīmes

Eirāzija

"Eirāzija 21" ir galda šķirne. Augļus var lietot ne tikai svaigus, bet arī izmantot kulinārijā: ievārījumu, ievārījumu gatavošanā, kaltēšanā utt. Plūmes aktīvi izmanto rūpnieciskajā pārstrādē. No tiem gatavo sulas ar mīkstumu, biezeņus bērnu pārtikai u.c.

Plūmju ievārījuma pagatavošanai ziemai vajadzēs: 1 kg augļu, pusglāzi ūdens un 1 kg cukura.Plūmes rūpīgi nomazgā, nomizo, izņem kauliņus un sagriež mazās šķēlītēs. Paņem pannu un liek plūmes, pielej ūdeni un pievieno cukuru. Ja plūmes ir skābas, tad jāpievieno vairāk cukura.

Atstājiet šādā stāvoklī pāris stundas, lai augļi atbrīvotu sulu. Vāra ievārījumu vismaz 40 minūtes. Kamēr ievārījums vārās, varat sagatavot burkas un sterilizēt. Pēdējā posmā ievārījumu ielej burkās un uzvelk vāku. Tas ir vienkāršākais veids, kā pagatavot plūmju ievārījumu. Var pievienot ābolus, aprikozes vai bumbieris, tad garša būs neparasta.

Video par plūmju stādīšanu un kopšanu:

Plūmju EirāzijaEirāzija