Zemā mandele: visu zaru meistars – dekorētājs, dziednieks un medus stādītājs

Mandele
Diezgan reti var atrast tik veiksmīgu īpašību kombināciju kā satriecoša dekorativitāte (gan ziedēšanas laikā, gan pēc tam), augsta produktivitāte, ārstnieciskās īpašības un auga nepretenciozitāte. Mēs runāsim par mandeļu šķirni, kuru var veiksmīgi audzēt pat Sibīrijā bez pajumtes ziemai.
Saturs:

Mandeles ir zemas. Šķirnes apraksts un morfoloģija

Atšķirībā no vairāk nekā 30 tā biedru sugām, kas nes augļus subtropos, zemās mandeles ir ziemcietīga suga, kas mūsu apgabalā ir pazīstama jau ilgu laiku, un attiecīgi tai ir daudz citu nosaukumu. Sugas sinonīms:
  • Mandeles zems
  • Stepes mandele
  • Mandeļu punduris
  • Bobovņiks
  • Gruzijas mandeles
  • Mandele Ladybura
Šos nosaukumus dažādos laikos ieviesuši dažādi autori, taču tie visi nozīmē Zemā mandele (Amygdalus nana L.) - mazs lēni augošs lapu koku krūms no Rosaceae dzimtas, mandeļu sugas, plūmju ģints, daudzgadīgs. Auga augstums sasniedz 2 metrus, zari ir plāni, stāvi, ar īsiem dzinumiem (ko daudzi uzskata par ērkšķiem).
Vainags ir sfērisks vai olveida, lapotne atrodas uz gariem kātiņiem, bieži, sulīgi zaļā krāsā (lapas spīdīgā puse ir tumša, matētā puse ir gaiša), lapas forma ir lancetiska, izmērs - 6 cm.
Tas bagātīgi zied vairākas nedēļas martā-aprīlī. Pumpuri ir bordo, atrodas uz īsiem dzinumiem, sēdoši. Ziedlapiņas ir garas (10-17 mm), olveida vai ovālas, gaiši rozā. Ziedi lieli, 2-3 cm diametrā, zied vienlaicīgi ar lapām. Aromāts ir rūgts.
Augļi ir plaši olveida kauleņi, 1-2 cm gari, pinkaini, saplacināti. Kodols ir blīvs, ar ventrālu rievu un raupju, rievotu virsmu. Nogatavojas jūlijā.
Zemās mandeles ir izplatītas Rietumeiropā un Austrumeiropas dienvidos, Krimā, Kaukāzā, Altajajā un Vidusāzijā. Tas aug stepju nogāzēs, mežu malās, akmeņainās aizās, gravās, ir pakļauts brikšņu veidošanās, bet ir arī atsevišķi augi, kas kultivēti kopš 1683. gada. Plosti ir indīgi liellopiem.
Šis krūms ir pelnījis īpašu dārznieku uzmanību: tas ir mazprasīgs pret augsni un augšanas apstākļiem, izturīgs pret sausumu, labi pacieš apgriešanu un dūmošanu, ir ziemcietīgs. Plaši izmantots vietnes dekorēšana, kultivē augļu augstā taukainuma dēļ. Bieži izmanto kā selekcijas pamatu - persiku šķirnes, kuru pamatā ir zemas mandeles, parāda pārsteidzošu izturību.

Sugas dekoratīvā izmantošana

Mandeles zems

Dārznieki bieži pūlas atrast piemērotas augu sugas, nezinot, ka šis nepretenciozais koks slēpj tik satriecošu skaistumu – ne velti augs pieder Rosaceae ģimenei.
Zemās mandeles ir sadalītas divās formās, kas ir kļuvušas par pamatu daudzām šķirnēm:
Baltu ziedu forma, šķirnes:
  • Anyuta
  • Sapņot
  • Balta bura
Zemās Hesleras mandeles, šķirnes:
  • Rozā migla
  • Rozā flamingo
Mandeļu krūmu ziedēšana ir ļoti līdzīga sakuras ziedēšanai - vieglam, smalkam rozā mākoņam. Viņi izskatās iespaidīgi gan individuāli, gan grupās. aleju stādījumi, piemērots akmeņainu pakalnu un mežmalu dekorēšanai. Bieži vien ziedošs mandeļu krūms vai grupa kļūst par dekorāciju zemam skujkoku stādījumam uz ideāla zāliena fona. Mandeļu zieda maigumu un trauslumu bieži uzsver lieli, raupjas formas akmeņi, izliekti celiņi un tuvums dīķa virsmai.
Zemo mandeļu klātbūtne botāniskajos un pastāvīgas ziedēšanas dārzos ir obligāta - tā ir viena no pirmajām, kas sagaida pavasari ar savu satriecošo ziedu vainagu, kas ir tik labs, ka to bieži griež pušķiem.

Zems mandeļu eļļas saturs, augļu labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas

Arvien biežāk šo sugu kultivē kā augļu koku, galvenokārt saldo kodolu šķirnes, kas iegūtas vienkāršas selekcijas ceļā. Papildus 40-50% nesausinošas taukeļļas sastāvā šis mazais rieksts satur olbaltumvielas (apmēram 20%) un gļotādas vielas, minerālsāļus un 2-3% saharozes.
Tas, kas padara pupiņu augu indīgu, ir glikozīds amigdalīns, kas sadaloties atbrīvo ciānūdeņražskābi. Tomēr augļiem (nevis sēklām!) ir dažas ārstnieciskas īpašības:
  • nomierinošas
  • pretsāpju līdzeklis
  • caurejas līdzeklis
  • asinsrades (anēmijas ārstēšanai)
  • pretkrampju līdzeklis
  • spazmolītisks līdzeklis
  • lieto vēdera uzpūšanās gadījumā
  • lai palielinātu apetīti
  • No mandeļu kodoliem gatavo ļoti efektīvu ārstniecisko un kosmētisko ūdeni
Mandeļu eļļa, kas iegūts no pupiņām, turklāt bieži vien aizstāj dārgāku eļļu, tai piemīt īpašas ārstnieciskas īpašības.
Medicīnā to lieto:
  • kuņģa-zarnu trakta gļotādas iekaisums
  • pneimonija (perorāli, kā atkrēpošanas līdzeklis)
  • sirds ritma traucējumi (6 pilieni 3 reizes dienā)
  • galvassāpes (iekšpusē, pretsāpju efekts)
  • ausu slimības (iepilina iekšķīgi kā sildošs un pretsāpju līdzeklis)
  • stiprs klepus (10 riekstu novārījums uz glāzi piena)
Eļļu plaši izmanto kosmetoloģijā – sejas, ķermeņa un galvas ādas barošanai un mīkstināšanai. Ārējā lietošana ir indicēta sausa dermatīta, herpes ārstēšanai un izgulējumu likvidēšanai. Tas stimulē matu, uzacu un skropstu augšanu.
No krūma augļiem tiek pagatavota ne tikai bāzes eļļa, bet arī ēteriskā eļļa, kas parfimērijā tiek augstu novērtēta tās smalkā rūgtenā marcipāna aromāta dēļ.
Ir vērts pieminēt kodolu kulinārijas izmantošanu - pēc termiskās apstrādes tie ir diezgan piemēroti pārtikai un tiek izmantoti maltā veidā kā pikanta garšviela karstos un aukstos ēdienos.
Mandeles zems
Arī zemās mandeles bez ierobežojumiem ir barojošas bitēm - tās ir vienas no agrākajām un apjomīgākajām putekšņu un nektāra krātuvēm, lielo mandeļu stādījumu medus ražība ir 30-35 kilogrami uz hektāru.
Nekad neēdiet augļu sēklas neapstrādātas, tās ir ļoti indīgas un var izraisīt neatgriezeniskas izmaiņas organismā, un ir iespējama nāve.

Stādīšana, kopšana, pavairošana, aizsardzība pret slimībām

Vai ir grūti audzēt šo brīnišķīgo augu? Nebūt ne, vissvarīgākais ir izvēlēties pareizo vietu. Zemās mandeles mīl gaišas vietas, un tās skaistie ziedi ir jutīgi pret vēju. Viegli pavairo ar sakņu dzinumiem (kas veidojas lielā skaitā, bieži apgriežot), sadalot krūmus, sēklas, slāņošanu un potēšanu.Lai novirzītu, pietiek ar elastīgu dzinumu piespraust zemē, tomēr dzinumi neparādīsies uzreiz, iespējams, tie neparādīsies pēc gada - tas ir lēnākais veids.
Visbiežāk stāda ar sēklām, kuras 4 mēnešus stratificē 3-5 °C temperatūrā. Stāda barojošā irdenā augsnē un augsnes maisījumā (lapu augsne, trūdviela, smiltis 3:2:1), pievienojot dolomīta miltus vai kaļķi, nosusina ar šķembām vai šķeltiem ķieģeļiem (ne vairāk kā 20 cm).
Gada laikā krūms izaug 30-40 centimetrus no sēklas. Mandeles maz patīk regulāra barošana (pavasarī un rudenī pievieno deviņvīru spēku), nedaudz zem ūdens vai virs ūdens, bet ne pārāk daudz. Sausie un slimie dzinumi ir jāapgriež; tie parasti labi panes atzarošanu un reaģē, paplašinot sakņu sistēmu. Starp citu, nogāžu nostiprināšanai tiek izmantoti augi ar labu augšanu.
Dārzniekiem un dekoratoriem vajadzētu pievērst uzmanību šim nepretenciozajam un vienlaikus tik eksotiskajam un dekoratīvajam krūmam, kas prasmīgās un mīlošās rokās spēj dažādot savu saimnieku lielāko daļu gada un ar savu ziedēšanu skaidri izskaidro, kāpēc ģints nosaukums cēlies no. skaistās feniķiešu dievietes Amidalas vārds.
Zems mandeļu zieds video:
Mandeles zemsMandeles zems