Vai ir vērts audzēt Velsijas ābeles?

Šī “Welsey” šķirne tika audzēta, izmantojot Sibīrijas ķiršu ābeles sēklas Amerikā 1860. gadā. Koka augļi nogatavojas līdz ziemai. Pēc ilgstošas ​​un rūpīgas "Welsey" šķirnes izpētes Oryol un citos augļu un ogu centros kokaudzētavās šī koka izplatība sākās Krievijā.
Saskaņā ar dokumentiem no valsts institūciju reģistra, kur tiek veikta un pētīta augļaugu selekcija, “Welsie” tika iedalīta zonā un tika atļauta audzēšanai Centrālajā, Lejas Volgas, Centrālās Melnzemes, Ziemeļkavas un Ziemeļrietumu reģionos.
Saturs:

• Welsey šķirnes apraksts
• Velsija ābolu augļi
• Šķirnes plusi un mīnusi

Šķirnes apraksts

Augs ir vidēja izmēra koks ar platu piramīdveida vainagu jaunā vecumā un noapaļotu vidējā vecumā. Zari ir pacelti uz augšu un tiem ir nokareni gali. Galvenie zari var nolūzt smagas ražas dēļ, jo tie aug uz augšu akūtā leņķī. Auglīga ābeles tips jaukts, tas nozīmē, ka tajā ir daudz "sēdošu" augļu maisiņu. Šīs šķirnes pumpuri ir izliekti, nokareni un diezgan lieli. Lēcu ir daudz, tām ir apaļa apaļa forma. Jaunie dzinumi ir mēreni nokareni, tiem ir brūna krāsa un vidējais zaru biezums. Audzējot stādaudzētavas vidē, ābele neaug pārāk ātri. Lapas ir mazas, retāk vidēja izmēra, to galotne ir savīta.Lapām ir tumši zaļa krāsa, izteikts spīdums, skaidri sataustāms ādainums un krents, izteikti viļņotas malas. Stipuli ir vidēja izmēra un lancetiskas formas. Viengadīgie augi stādaudzētavas apstākļos aug ar plāniem, nokareniem zariem.

Ziedēšanas laikā tiek novēroti vidēji lieli ziedi ar gaiši rozā nokrāsu.

Pirms ziedēšanas pumpuri kļūst gaiši violeti. "Welsey" ziedu ziedlapiņas ir rozā un baltas. Ziedu ziedlapiņas nav atdalītas.

Velsija ābolu augļi

Krievijas dienvidos koka augļi nogatavojas rudenī, citos reģionos - līdz ziemai. To forma ir tuvu rāceņa formai (saplacināta), retāk - noapaļota-saplacināta, izmērs ir vidējs un zem vidējā.

• Gatavības periodā Velsas ābolam ir dzeltenzaļa krāsa, pilnīgas (vai patēriņa) nogatavināšanas fāzē augļi iegūst zeltainu nokrāsu.
• Apvalka krāsai ir tumši sarkans fons vai arī mizas virspusē ir netīri sarkanas svītras.
• Augļiem ir izteikti zemādas punkti.
• Miza ir blīva, bet ne cieta, virsma gluda.
• Piltuve pie kātiņa ir dziļa un konusveida. Pats kāts ir garš un plāns.
• Kodols ir maza izmēra ar slēgtām sēklu kamerām.
• Sēklu krāsa ir tumši brūna, un to forma ir smaila.
• Augļa mīkstums bieži ir balts, retāk zaļgans, dažreiz ar sarkanām dzīslām.
• Augļiem ir saldskāba garša, un tiem ir smalks, izsmalcināts aromāts. Ābolu garša ir tieši atkarīga no koka stāvokļa, kā arī no laika apstākļiem, kādos tie auga. Gados, kad ir maz saules, var parādīties zāles garša.
• Augļi nav ļoti stingri piestiprināti pie koka.
• Augļu nogatavošanās laiks, piemēram, Oryol reģionā ir septembra otrā puse - oktobra sākums. Ir ārkārtīgi svarīgi savlaicīgi noņemt ražu no koka, pretējā gadījumā pastāv risks, ka lielākā daļa augļu var ievērojami izkrist un pēc tam ātri sabojāt.
• Uzglabāšanas laiks - līdz februāra otrās puses beigām. Ābolu uzglabāšanas vietā jābūt pietiekamam mitrumam, pretējā gadījumā tie ātri novīst un saburzīs.
• Augļi ir piemēroti izejvielu sagatavošanai mīkstuma un sulu ražošanai, kā arī svaigam patēriņam.
• Koks sāk nest augļus 4-5 gadus pēc stādīšanas, tāpēc šķirni sauc par agri augļojošu.
• Maksimālā reģistrētā raža no viena koka bija 275 kg.
• Augļu biežums tiek uzskatīts par vāju.
• Šķirne ir vidēji izturīga pret ziemas salnām un ļoti izturīga arī pret kraupi.

Šķirnes plusi un mīnusi

Šīs šķirnes stādīšanas priekšrocības:

1. bagātīga raža,
2. izcila ābolu garša,
3. izturība pret transportēšanu,
4. lieliska saglabāšana,
5. augsta izturība pret kraupi.

Šīs šķirnes stādīšanas trūkumi:

1. nav ļoti ziemcietīgs centrālā reģiona apstākļos,
2. iespējama augļu izkrišana pirms ražas novākšanas,
3. augļu sasmalcināšana augstā ražas periodos,
4. garša mainās atkarībā no laikapstākļiem un reģiona.

Ar "Welsey" palīdzību vairāk nekā 30 jauni koku sugas, gan mūsu valstī, gan ārzemēs. Tajos ietilpst Aelita, Students, Cinnamon new, Warrior atmiņa, Altaja ruddy, Prima un citi.

Ābolu ķīmiskais sastāvs:

1. Titrējamās skābes - 0,61%,
2. Kopējie cukuri - 10,1%,
3. P-aktīvās vielas - 185,1 mg/100g,
4. askorbīnskābe - 10,2 mg/100 g,
5. pektīnvielas - 10,5%.

Labākās ābeļu šķirnes: