Kādas ir sparģeļu priekšrocības un kaitējums organismam?

Plānojot audzēt sparģeļus savā dārza gabalā, jums vajadzētu zināt vismaz nedaudz par šo augu, jo sparģeļu ieguvumi un kaitējums dažreiz tie iet roku rokā. Protams, sparģeļi ir ļoti veselīgs produkts, ne velti senie ēģiptieši sparģeļus godināja kā svētu dārzeņu. Bet noteiktos apstākļos tas rada kaitējumu.

Sparģeļi (sparģeļi) ir krūms, kura dzinumiem ir uzturvērtība. Sparģeļu ieguvums un kaitējums ir tāds, ka, būdams diezgan bagāts noderīgu vielu avots, tie bieži vien piešķir ne pārāk patīkamu smaržu dažiem ķermeņa izdalījumiem. Šis efekts ir iespējams, pateicoties augā esošo sēra savienojumu sadalīšanai. Savdabīgā smarža saglabājas vairākas stundas, pēc tam viss atgriežas normālā stāvoklī.

Sparģeļu priekšrocības vielās, kas attīra cilvēka asinis, ir neapšaubāmas. Tāpēc ka zemu kaloriju Uztura speciālisti iesaka sparģeļus. Diēta ar sparģeļu dzinumu pievienošanu nodrošina organismu ar vitamīniem un mikroelementiem bez liekām kalorijām.

Galvenais sparģeļu ieguvums nāk no kumarīna, kas labvēlīgi ietekmē sirds sistēmas veiktspēja.

Grūtniecēm sparģeļu ieguvums ir folijskābes klātbūtne. Sparģeļu dzinumu ēšana palīdz tikt galā ar impotenci, ievērojami palielinot vīrieša dzimumtieksmi.

Kaitīgas īpašības sparģeļi - skābes saturā, kas, ja to ļaunprātīgi izmanto, izraisa urolitiāzi. Dažiem organismiem pret augu ir alerģiska reakcija.

Sparģeļu ēšana negatīvi ietekmē cistītu, reimatismu un prostatītu. Augā sastopamais saponīns kaitē slimam kuņģim un zarnām, kairinot gļotādu.

Protams, sparģeļu ieguvumi un kaitējums ir ļoti individuāls, un daudziem cilvēkiem vitamīni un uzturvielas vairāk nekā kompensē šī izsmalcinātā dārzeņa trūkumus.