Priežu riekstu derīgās īpašības

Priežu rieksti nogatavojas nedaudz vairāk par gadu. Tas nepavisam nav mazs, un turklāt no viena milzīga koka jūs varat savākt ne vairāk kā 12 kg garšīgu riekstu. To zinot, kļūst skaidrs, kāpēc priežu rieksti mūsu veikalos ir tik dārgi.

Priežu riekstu derīgās īpašības Viņiem ir arī liela nozīme gala produkta izmaksu noteikšanā. Lielāko daļu Sibīrijas ciedra kodola (apmēram 64%) veido augstākās kvalitātes eļļa. Tajos ir arī viegli sagremojami olbaltumvielas, ko cilvēki īpaši novērtē – nedaudz vairāk par 17%.

Ciedrs ir piesātināts aminoskābes, no kurām produktā ir līdz 19 precēm. Pie aminoskābēm pieder nepietiekamas un neaizstājamas.

Priežu riekstu vitamīnu sastāvu attēlo šāds komplekts: tiamīns, niacīns, retinols, riboflavīns un tokoferols.

Ciedru kodoli ir arī bagāti ar ogļhidrātiem – cieti, saharozi, šķiedrvielām, cukuriem, pentozāniem, glikozi, destrīniem un fruktozi.

Priežu riekstu labvēlīgās īpašības pozitīvi ietekmē to cilvēku veselību, kuri tos ēd. Turklāt tiek raksturoti ciedra augļi augsta sagremojamība.

Priežu riekstus ieteicams lietot vīriešiem, kuriem ir problēmas seksuālajā jomā.

Barības vielu sastāvs priežu riekstos īpaši nepieciešams jaunattīstības un augošam organismam, tāpēc tās ir jāiekļauj to sieviešu uzturā, kuras plāno kļūt par mātēm. Priežu rieksti labvēlīgi ietekmē mātes piena veidošanos mazuļa barošanas laikā.

Sibīrijas iedzīvotāji atzīmē priežu riekstu un to eļļu īpašo efektivitāti ādas slimību ārstēšanā. Dažos gadījumos šis augs var palīdzēt un pret ādas vēzi.