Kā stādīt baklažānus

Baklažāns vai zils tiek uzskatīts par iecienītāko dienvidu iedzīvotāju dārzeņu. Ar tiem dara visu, ko var - cep, sautē ar citiem dārzeņiem vai gaļu, gatavo ikrus, raudzē, sālī, fasē ziemai... Baklažānus var pagatavot dažādi, bet vispirms vajag audzējiet tos, un tas nav viegls uzdevums.

Lai vasarā iegūtu labu zilo ražu, ir jāprot stādīt baklažānus, jo... Daudz kas ir atkarīgs no tā - dīgtspēja, produktivitāte un krūma vispārējais stāvoklis. Baklažānus gandrīz vienmēr vispirms audzē kā stādus un pēc tam stāda augsnē. Lai to izdarītu, baklažānu sēklas 1-2 dienas diedzē uz mitras marles un pēc tam stāda sagatavotā kastē ar augsni vai atsevišķās krūzēs ar augsni. Kad krūmi kļūst stiprāki un zeme pietiekami sasilusi, varat sākt sagatavot augsni.

Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu baklažānu stādīšanai. Tam jābūt saulainam, un augsnei jābūt labi apaugļotai, vieglai un brīvi plūstošai. Lai to izdarītu, to sajauc ar kūdru, humusu, zāģu skaidām un citiem mēslošanas līdzekļiem. Laukums zem baklažāniem rūpīgi jāizrok, lai augsne tur kļūtu gaisīga.

Sagatavotajā vietā izveidojiet bedrītes (apmēram 35-40 cm attālumā viena no otras) un katrā iestādiet baklažānu krūmu. Krūms ir jāaprok līdz pirmajam īsto lapu pārim. Varat arī izlikt knaģus, lai vajadzības gadījumā vēlāk varētu piesiet augu. Baklažānu krūmi ir ļoti smalki, lapas viegli nolūst, tāpēc stādu stādīšana zemē prasa īpašu smalkumu.

Pēc stādīšanas krūmi var nedaudz novīst, taču nevajadzētu tos appludināt ar ūdeni, šis sāpīgais stāvoklis rodas, pateicoties adaptācijai un sakņu sistēmas nostiprināšanai.