Visizplatītākās zaļo pupiņu šķirnes

Zaļās pupiņas ir īsta cilvēka organismam vitāli svarīgu olbaltumvielu un aminoskābju krātuve, tās ir atzīts līdzeklis pret tādām kaitēm kā ekzēma un dažādi ādas izsitumi, kā arī palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu. Cita starpā pupās ir daudz skābes, kas stimulē asins šūnu veidošanos un ir lielisks diurētiķis. Un, protams, ir grūti nenovērtēt izcilo zaļo pupiņu garšu, kuras kopā ar pākstīm izmanto dažādu salātu, piedevu un daudzu citu ēdienu pagatavošanai.

Tajā pašā laikā šī kultūra ir ārkārtīgi nepretencioza kopšanā, tāpēc pēdējā laikā tā ir ieguvusi milzīgu popularitāti dārznieku vidū, un daudzas zaļo pupiņu šķirnes var atrast burtiski katrā otrajā dārza gabalā.

Kādas zaļo pupiņu šķirnes ir visizplatītākās un vērtīgākās no dārzkopības viedokļa? Visbiežāk dārza dobēs var atrast poļu šūnveidīgo ar nosaukumu Fana, kuras pākstis ir bagātīgi zaļas, bet graudi ir balti. Šis pupiņu veids ir ārkārtīgi ražīgs un izturīgs pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem un kaitēkļiem, turklāt to augļi ir ideāli piemēroti gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai. Ļoti bieži Fana atrodas blakus Panther un Deer King šķirnēm, kuru galvenā iezīme ir pāksts bagātīgā dzeltenā krāsa.Īpaši interesantas šķirnes ir Blau Hilde, Blue Like un Royal Purple Pod, kurām ir purpursarkanas pākstis.