Estragona augs un tā audzēšana

Estragons vai estragons ir pazīstams kā garšviela ar pikantu garšu. To bieži izmanto, konservējot dārzeņus un gatavojot marinādes.

Estragona pikantā aromāta klātbūtne ir izskaidrojama ar to, ka tā kāts un lapas satur ēterisko eļļu. Kā garšvielu estragonu var izmantot gan svaigu, gan kaltētu.

Estragonam, kura audzēšana sākas ar vietas izvēli, piemīt īpašības, kas stimulē gremošanu, attīra asinis un uzlabo apetīti. Kā tradicionālās zāles estragons var izārstēt skorbutu.

Estragons ir daudzgadīgs lakstaugs, kas labi pacieš aukstumu un salu. Lai audzētu estragonu, dodiet priekšroku apgabaliem, kas ir brīvi no nezālēm, un jo īpaši no kviešu zāles.

Attiecībā uz augsni ir piemērota augsne ar vidēju vai neitrālu skābumu. Ja augsne ir ļoti auglīga, tas novedīs pie tā, ka auga zaļā masa palielināsies, bet ēterisko eļļu saturs samazināsies.

Protams, zemi vajadzētu mēslot, taču nepārspīlējiet ar slāpekļa mēslošanas līdzekļu pievienošanu.

Kaitēkļi ir lauka kukaiņi, stiepļu tārpi un laputis. Piemēram, lauka blaktis, kas ēd estragona galotnes, jācīnās ar hlorofosa šķīdumu.

Tādējādi estragonu, kura izmantošana ir zināma kopš seniem laikiem, nav grūti audzēt jūsu vasarnīcā. Galvenais ir ievērot vienkāršus noteikumus kopšanā, un tad jūs iepriecināsiet savus mīļos ar šī pikanta garšauga ražu.