Ingvers: audzēšana valstī un pareiza uzglabāšana

Ingveru izmanto ne tikai kā garšvielu, bet arī kā līdzekli dažādu slimību ārstēšanai. Pieaug Laukos šāds augs mūsdienās kļūst populārs. Bet kā audzēt ingveru mājās? Kur jums vajadzētu sākt?

Saturs:

• Kā sagatavot materiālu stādīšanai?
• Kā audzēt ingveru?
• Aprūpes padomi
• Sakņu dārzeņu uzglabāšana

Kā sagatavot materiālu stādīšanai?

Pirms ingvera stādīšanas ir vērts sagatavot stādāmo materiālu. Šī ir vienkārša procedūra, ar kuru var rīkoties daudzi cilvēki. Bet ne visi zina, kā to izdarīt. Daudzi ingveru pērk lielveikalos, kur tas ir tīrā sakne. Šī ir sakņu kultūra, kuras pavairošana notiek, sadalot sakņu sistēmu. Lai stādītu ingveru, jums būs nepieciešama svaiga sakņu kultūra. Šādu stādāmo materiālu pārdod specializētos veikalos.

Turklāt jūs varat iegūt asnus no sēklām, kas iegūtas no kultūras, kas dīgst dabiskos apstākļos. Bet, ja cilvēks vēlas pirmo reizi pamēģināt audzēt ingveru savā vasarnīcā, viņam labāk ir doties uz veikalu, kur var nopirkt sēklu materiāls.

Iegādājoties ingvera sakni, jums jābūt atbildīgam. Tam jābūt svaigam. Tās virsmai jābūt gludai, pārklātai ar pumpuriem. Ja iegūtajai saknei ir gluda āda, praktiski nav šķiedru un tā nav saburzīta, tad tā ir ideāli piemērota stādīšanai.

Pirms stādīšanas sakneņus vajadzētu iemērc siltā ūdenī.Viņš tiek atstāts šādos apstākļos uz nakti. Pēc tam rudimenti sāks uzbriest. Nav nepieciešams stādīt visu sakni, to var sadalīt vairākās daļās. Bet uz katra gabala vajadzētu būt pāris nierēm. Pēc tam sakneņu daļas tiek pārklātas ar pelniem vietā, kur tika veikts griezums. Tas tiek darīts, lai novērstu puves.

Kā audzēt ingveru?

Ja cilvēkam ir liela vēlme audzēt ingveru savā vasarnīcā, tad sākotnēji ir vērts sākt diedzēt sakni. Labāk to stādīt februārī vai martā. Pavasarī tas sāks labi dīgt. Tieši šajā laikā pieredzējuši dārznieki iesaka pārvietoties stāds atklātā zemē. Ieteicams dīgt vairāk nekā vienu sakni. Turklāt jums jāievēro šādi svarīgi noteikumi:

• Augsne nedrīkst kļūt pārāk sausa
• Smidzināšana ir nepieciešama
• Lai lapotne neizžūtu, ir vērts izveidot aizsardzību pret saules stariem.

Pēc kāda laika ieteicams barot ar deviņvīru spēks, kas tiek atšķaidīts ar ūdeni. No augusta ir vērts pievienot kālija mēslojumu, lai labi veidotos jauni bumbuļi.

Pirms plānotās ražas novākšanas augu laistīšanu ieteicams pārtraukt. Septembra beigās var novērot, ka lapotne birst dažādos virzienos. Pēc kāda laika tas kļūs dzeltens un nokritīs. Šajā periodā sakneņi tiek izrakti.

Ja augu audzē kā dekoru, tad sakņu sistēmai nav jāpieskaras, to atstāj zemē.

Papildus garšai raksturīgām saknēm ēdiena gatavošanai izmanto stublājus un zaļumus. Šajās augu daļās ir daudz noderīgu vielu. Lai augtu lielas sakņu kultūras, nav ieteicams aizrauties atzarošana. Pēc sakņu izrakšanas tās attīra no augsnes un noņem piedēkļus. Pēc tam sakņu kultūru novieto, lai 3 dienas nožūtu saulē.

Aprūpes padomi

Ingvera stādīšana un audzēšana nav grūta. Bet ko darīt, kad sakne jau ir sadīgusi? Lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro vienkārši noteikumi. Augs ir jālaista un jābaro savlaicīgi. Turklāt, ja cilvēks nolemj audzēt ingveru savā vasarnīcā, viņam ieteicams ievērot šādus noteikumus:

1. Stādot ingveru, ir vērts sadalīt sakni gar dzinumu džemperiem. Katrai iegūtajai daļiņai jābūt 1-2 pumpuriem.
2. Mājās jūs varat stādīt ingveru jebkurā piemērotā laikā, bet pieredzējuši dārznieki iesaka to darīt ziemā.
3. Lai aizsargātu sakneņus no sēnītes, pirms auga stādīšanas ieteicams apsmidzināt ar vāju mangāna šķīdumu.
4. Lai ingvers labi augtu, tas ir sistemātiski vērts barošana. Ziedēšanas periodā ieteicams izmantot kālija mēslojumu.
5. Augam nepieciešama pareiza laistīšana. Jums nevajadzētu to appludināt, bet augsne nedrīkst izžūt. Kad parādās pirmie dzinumi, laistīšana tiek palielināta.

Ja ievērosit iepriekš minētos noteikumus, ingvers augs normāli un iepriecinās jūs ar ražu. Rudens vidū augam ir miera periods. Šajā laikā ir nepieciešams novākt ražu. Pārbaudot sakni, var redzēt dzinumus ar pumpuriem. Tos rūpīgi noplēš un ievieto svaigā augsnē. Visu pārējo var izmantot dažādiem mērķiem.

Sakņu dārzeņu uzglabāšana

Lai saglabātu svaigu ingveru, šeit ir daži padomi, kas jāpatur prātā. Uzglabāšanai jābūt sausā vietā.Tam ideāli piemērots pagrabs vai pagrabs, kur temperatūra nepārsniedz 2-5 grādus pēc Celsija. Daži cilvēki sakņu dārzeņus uzglabā ledusskapī.

Var arī sagriezt plānās šķēlītēs ingvers, izžāvējiet un uzglabājiet. Šādā formā sakne turēsies ilgi, bet garšos asāk.Ievērojot vienkāršus ieteikumus, ingveru var izaudzēt pats. Šī ir vienkārša procedūra.

Video par ingvera stādīšanu vietnē: