Ķiploku stādīšana pirms ziemas un audzēšanas smalkumi
Cilvēce ir izmantojusi ķiplokus daudzus gadu tūkstošus. Tā ir gan pikanta garšviela, gan daudzu slimību dziedinātājs. Tiek ēstas visas auga daļas, izņemot saknes – sīpolus, jaunos dzinumus, kātiņus un lapas. Ķiploki ir ziemas un pavasara šķirnēs, kas atšķiras pēc ārējām īpašībām, īpašībām un audzēšanas tehnoloģijas. Krievijā audzē 7 pavasara ķiploku šķirnes un 19 ziemas ķiploku šķirnes.
Saturs:
- Kā atšķirt ziemas ķiplokus no pavasara ķiplokiem
- Stādīšanas materiāla veidi ziemas ķiploku audzēšanai
- Kad ir labākais laiks ziemas ķiploku stādīšanai un novākšanai?
Kā atšķirt ziemas ķiplokus no pavasara ķiplokiem
Pēc nosaukuma var saprast, ka ziemas ķiplokus sēj pirms ziemas, pavasara ķiplokus – pavasarī. Tie atšķiras pēc izskata. Ja salīdzina abas šo sugu galviņas, var redzēt, ka rudenī iestādītajos ķiplokos vienā rindā ir vairākas lielas daiviņas. Parasti ir no 4 līdz 12. Tie atrodas ap cietu stieni. Krustnagliņas ir pārklātas ar rozā violetu apvalku.
U pavasara ķiploki makšķere trūkst, bet ir daudz zobu - līdz 25 gab. Tie ir ļoti mazi un atrodas vairākās rindās. Ziemas ķiplokus ir ļoti grūti saglabāt līdz pavasarim. To izrok vasarā un izmanto pārtikai un konservēšanai. Daļu no ražas izmanto kā sēklas. Šim ķiplokam ir asāka garša nekā pavasara ķiplokiem, kurus var lietot visu ziemu, jo tas neizžūst un nezaudē savas īpašības.
Stādīšanas materiāla veidi ziemas ķiploku audzēšanai
Rudenī iestādītie ķiploki labi pacieš salnas līdz 25°, agrā pavasarī veido zaļus dzinumus un vasarā, kas parasti lai palielinātu ražu, izlausties. Ja atstājat bultiņas uz lielākajām sīpoliem, varat iegūt papildu sēklas. Sākumā bultiņas ir saritinātas spirāles formā, pēc tam pakāpeniski iztaisnojas.
Kad bultiņas beidzot iztaisnojas, varat novākt ražu, kas veidojas uz kātiņa.
Lai to izdarītu, augi ir jāizrok, jāsasien mazos ķekaros un jāuzglabā sausā vietā apmēram mēnesi. Pēc tam uzmanīgi atdaliet sīpoli un galviņas ar spuldzēm - gaisa spuldzēm, kas ir sēklas materiāls. Ja ražas novākšanā nokavēsiet laiku, sīpoli - gaisa sīpoli - izbirs zemē un no tiem izaugs mazo ķiploku krūmi.
Ķiploku daiviņas no sīpoliem var stādīt rudenī, bet gāzētos sīpolus vislabāk sēt pavasarī, jo ziemā tie var nosalt. Pavairošanas metode ar gaisa sīpoliem ir ļoti efektīva un ekonomiska, jo vienā ķiploku sīpolī ir tikai dažas daiviņas, bet vienā bultiņā ir līdz 100 maziem sīpoliem, no kuriem katrs var dot ražu. Pirms sēšanas sīpolus ieteicams turēt ledusskapī.
Interesanti, ka no katras spuldzes var iegūt spuldzi, kas sastāv no vienas apaļas krustnagliņas, kuras izmērs nepārsniedz 3 mm un ko sauc par "vienu krustnagliņu". Atsevišķi zobi ir gatavi lietošanai. Ja viņi stāda rudenī zemē, tad katram izaugs liela ķiploka galva, kas sver līdz 150 g.
Tādējādi materiāls ķiploku stādīšanai pirms ziemas var būt trīs veidu:
Kad ir labākais laiks ziemas ķiploku stādīšanai un novākšanai?
Ir ļoti svarīgi ņemt vērā ziemas ķiploku stādīšanas un novākšanas laiku. Viņi to stāda rudenī, mēģinot veikt šo darbu 3-4 nedēļas pirms pastāvīga aukstā laika iestāšanās. Atkarībā no klimata zonas ķiploku stādīšanu pirms ziemas var veikt septembra beigās - novembra vidū. Pirms salnām ķiplokiem jāpaspēj dīgt saknēs, bet lapas nedrīkst izmest, un jābūt gataviem doties ziemošanā.
Aukstā klimatā ziemas ķiploki var sasalt, tāpēc prakse ir aizsargāt stādījumus, izmantojot pārklājuma materiālu. Tie var būt sausi augu stublāji, kas pārklāti ar plēvi no augšas, jumta filcs vai citi pieejamie materiāli. Agrā pavasarī vāks tiek noņemts.
Kad augsne sasilst līdz 5–10°C, ķiploki sāk aktīvi augt. Vasarā bultiņas jānolauž, lai sīpolā iekļūtu vairāk barības vielu. Ķiploku nogatavošanās pazīme ir nodzeltējušas apakšējās lapas un iztaisnotas bultiņas. Ja steidzaties ar ražas novākšanu, sīpoli slikti sadalās krustnagliņās; ja kavējat, tie var sadalīties atsevišķās šķēlēs tieši zemē.
Lauksaimniecības tehnoloģija ziemas ķiploku audzēšanai
Pirms ķiploku stādīšanas jums jāizvēlas piemērota stādīšanas vieta. Tam nepatīk ēna un nepanes spēcīgu caurvēju, kā arī labi reaģē uz organisko mēslojumu.
Ķiploku priekšteči dārza dobēs var būt cukini, gurķi, agrīnās kāpostu šķirnes un ķirbis. Pēc kartupeļu novākšanas nav ieteicams audzēt ķiplokus, jo tas var izraisīt infekciju ar fuzariozi un nematodēm.
Ķiploki noplicina augsni, tāpēc tos var stādīt vienā vietā ne agrāk kā četrus gadus vēlāk. Labi aug augstās, saules sasildītās dobēs. Vietu ķiplokiem labāk sagatavot mēnesi pirms stādīšanas, lai augsne labi nosēstos un sablīvētos.Rakšanas laikā pievieno kompostu un humusu, bet nekādā gadījumā ne svaigus kūtsmēslus. Ja augsne ir skāba, tai jāpievieno pelni.
Sēklu materiāls jāžāvē un jāsasilda saulē. Sīpolu sadala krustnagliņās, nenomizojot zvīņas. Izvēlieties veselus, nebojātus paraugus. Zobus var dezinficēt, turot tos vara sulfāta šķīdumā (1 ēdamkarote uz 5 litriem ūdens, Maxima, rozā kālija permanganāta šķīdums).
Nosēšanās modelis ir apmēram šāds. Attālumam starp rindām dobē jābūt apmēram 25 cm, krustnagliņas rindā stāda 15–20 cm attālumā vienu no otras. Pārāk blīvus augus ir grūti kopt, sīpoli izaug mazi. Rindas labāk novietot virzienā no austrumiem uz rietumiem, lai augi augšanas laikā būtu labi apgaismoti un sasildīti. Ķiploku daiviņas stāda 10–15 cm dziļumā.
Padoms. Ravējot, īpaši īsi pirms ķiploku novākšanas, zem stādiem grābj zemi, lai tos labi apgaismo saule. Tas veicina labāku sīpolu veidošanos un ātrāku nogatavošanos.
Ziemas ķiploku audzēšanā nav nekā sarežģīta. Pareizi izvēlēta vieta, savlaicīga stādīšana un ražas novākšana, kā arī pareiza kopšana nodrošinās dārzniekam labu ļoti noderīga produkta ražu.
Visa informācija par ziemas ķiploku stādīšanu un audzēšanu videoklipā:
Interesanta informācija par sakņu dārzu
komentāri
Ķiploki ir universāls dārzenis, kas var būt noderīgs, lai kur to liktu. Pirms ziemas viņi iestādīja ķiplokus, īpaši atlasot 4-5 krustnagliņas. Stādīšanas vietu cenšamies nedaudz apsegt un pasargāt no aukstuma.