Kādas ir dzērveņu priekšrocības?

Dzērvene Tas ir ļoti izplatīts ne tikai garšas dēļ, bet arī lielā mērā tās uzturvērtības un nenovērtējamo veselības ieguvumu dēļ. Brīnumainā oga aug gandrīz visā pasaulē un ir ārkārtīgi populāra visur.
dzērvenes izmanto gan medicīniskiem, gan kulinārijas nolūkiem, kas vēlreiz norāda uz tā daudzšķautņainajām īpašībām.
Kā minēts iepriekš, dzērvenēm ir daudz noderīgas īpašības:
- oga ir bagātināta ar vitamīnu grupām, jo īpaši ar C vitamīnu, B grupu, PP grupas vitamīniem, kā arī vairākiem citiem vitamīniem;
- dzērveņu derīgo vielu ķīmiskajā sastāvā ir arī daudz dažādu makro un mikroelementu: jods, kalcijs, bors, magnijs un daudzi citi;
- ogas satur ievērojamu daudzumu dažādu organisko skābju: ābolskābes, citronskābes, hinīnskābes, benzoskābes un citas skābes, kas uzlabo šūnu vielmaiņu cilvēka organismā;
- dzērvenēm piemīt izcila īpašība stimulēt gremošanu, ēstgribu un citu kuņģa darbību;
- Ir vērts atzīmēt šīs ogas baktericīdās īpašības;
- Dzērvenes satur pietiekamu daudzumu antioksidantu, un to sula ir ļoti iedarbīgs līdzeklis cīņā pret saaukstēšanos;
- dzērvenēm ir arī īpašība normalizēt vielmaiņu;
- Dzērvenes plaši izmanto kā profilakses līdzekli pret vēzi.
Dzērvenes ir ļoti labvēlīgas visam ķermenim kopumā un ir pieņemams un ļoti efektīvs līdzeklis daudzu slimību ārstēšanā un profilaksē. Starp citu, neaizmirstiet kosmētiskās un pretnovecošanās īpašības šis vitamīnu pieliekamais, kuru tiešām ir diezgan daudz.
Interesanta informācija par sakņu dārzu