Vai paprika ir violeta? Vai tas ir iespējams?
Mums uz balkona aug vairākas paprikas; draudzene man iedeva stādus; viņa īsti nezina, kādu šķirni. Bet visi piparu graudi, kas parādās, kļūst brūni. Varbūt viņi tā nosarks? Vai arī viņi ar kaut ko slimo? Lūdzu, sakiet man, ka ir kauns, ja viņi sporto.
Es atbildu pats, jo neviens no foruma dalībniekiem neuztraucās atbildēt uz manu jautājumu! Žēl! Bet uzrakstīšu katram gadījumam - ja kādam nākamgad noderēs. Piparu graudi kļūst tumši purpursarkani, temperatūrai pazeminoties uz dažām dienām! Tad, kad laiks atkal skaidrojās, viņa vienkārši kļuva sarkana. Tie kļuva ļoti skaisti, smaržīgi un garšīgi!
Iemesls, kāpēc pipari kļūst violeti, var būt ne tikai pārmērīgs aukstums, bet arī fosfora trūkums augiem, kā arī radikālas augsnes mitruma izmaiņas. Aizpildīja to. Koriģē, izmantojot fosforu saturošus mēslošanas līdzekļus un izžāvējot augsni.
Ja tomāti var būt jebkurā krāsā, tad kāpēc gan paprikas nevar būt violets? Ja augs ir slims, tad tas ir uzreiz pamanāms ne tikai pēc piparu krāsas, bet arī pēc lapu krāsas. Ja pipari izskatās veselīgi, bet ir tikai citā krāsā, tad tas tiešām ir veselīgs, tas ir tieši tāds.
Es zinu divas purpura piparu šķirnes: Big Daddy un Black Horse. Piparu krāsa ir tāda pati kā baklažāniem.Bet, ja jūsu pipari sākumā bija zaļgani un pēc tam sāka mainīt krāsu, tā ir aukstuma ietekme. Paņemiet piparus no balkona uz nakti, un tas normāli augs.
Lai kas arī notiktu dabā! Tātad, nav ko brīnīties, ja kaut kas nav kārtībā. Un tie nevarētu sabojāt krāsas dēļ. Ir skaidrs, ka tie ir veseli. Jūs paši redzētu, ja tie sāktu pasliktināties.
Iespējams, ka paprika ir nevis violeta, bet ļoti dziļi sarkana, pat brūna. Mēs arī audzējām šādus piparus un bija labi, diezgan garšīgi un lieli. Tas bija piemērots arī konservēšanai.
Dažām piparu šķirnēm, buljoniem, karstajiem, ir normāli mainīt krāsu. Man ir Aladdin šķirnes asie pipari, tie sākas zaļā krāsā, pēc tam kļūst purpursarkani un vēlāk kļūst sarkani. Tās krāsa nav atkarīga no temperatūras apstākļiem.