Kartupeļu šķirne Romano - garšas vērtējums 5 balles

Daudzi amatieru dārznieki savos zemes gabalos audzē kartupeļus. Bieži vien šī darbība izrādās ļoti izdevīga. Pašu audzētiem kartupeļiem ir lieliska garša, tie labi uzglabājas un dod labu ražu. Galvenais, izvēloties kartupeļu šķirni stādīšanai jāņem vērā tās reģionalizācija, t.i. spēja pielāgoties noteiktām jūsu reģiona klimatiskajām īpašībām.

Saturs:

• Romano kartupeļu galvenās īpašības
• Romano kartupeļu patērētāja īpašības
• Romano šķirnes produktivitāte, komerciālās īpašības un uzglabāšana
• Kā palielināt Romano kartupeļu ražu
• Romano šķirnes izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Ļoti populārs Holandiešu kartupeļu šķirnes. Un tam ir iemesli: mēs nerunājam tikai par augstas kvalitātes galda šķirnēm, daudzas no tām veiksmīgi tiek pārdotas kā pusfabrikāti un gatavie izstrādājumi. Vienu no tām var saukt par kartupeļu šķirni Romano, kas izceļas ar augstu ražu un skaistu, regulāru izskatu. Pirmo reizi Romano tika iekļauts selekcijas sasniegumu valsts reģistrā Krievijas Federācijā 1994. gadā (piešķir tiesības pavairot un pārdot sēklas valsts reģionos).

Romano kartupeļu galvenās īpašības

Šķirne pieder pie vidus agrs ēdamistaba Vidējais dīgtspēja ir 80-90 dienas. Ir bumbuļi:

• ļoti pievilcīgs izskats;
• gluda;
• gaiši rozā, ar seklām acīm.

Romano šķirnes morfoloģiskajām īpašībām jāpiebilst arī tas, ka tās stublāji ir stāvi, no vidēja līdz augsta auguma. Ziedu vainags ir sarkani violets, vidēja izmēra.

Romano kartupeļu lielajiem, īsi ovālajiem bumbuļiem ir patīkama, krēmbalta mīkstuma krāsa. Tie satur līdz 19% sausnas un no 14 līdz 17% cietes.

Kartupeļu raža ir 700-800 grami no krūma, kartupeļi ir lieli, to skaits parasti ir 8-9 gabali. Kartupeļu lielā viendabīgums piesaista uzmanību, bet par garšu nav jārunā - 5 balles piecu ballu skalā!

Romano kartupeļu patērētāja īpašības

Kā zināms, jo lielāks cietes īpatsvars kartupeļos, jo tas būs garšīgāks. Un tā kā Romano šķirne satur vairāk cietes nekā parasti, tai ir lieliskas garšas īpašības. No tā viegli pagatavot maigu biezeni - kartupeļi labi izvārās un biezenī neatstāj kunkuļus.

Bet jums nevajadzētu apstāties tikai pie šī ēdiena - Romano šķirne ir labi piemērota cepšanai cepeškrāsnī un citu ēdienu pagatavošanai. Vienīgās grūtības, kas var rasties, ir kartupeļu mizošana - šai šķirnei ir diezgan bieza un blīva miza. Tāpēc lielākai ērtībai jāizmanto labi uzasināts nazis.

Romano šķirnes produktivitāte, komerciālās īpašības un uzglabāšana

Romano tehnoloģiskā raža var sasniegt 600 centnerus no hektāra. Bumbuļu tirgojamība ir ļoti augsta, svārstās no 92-98%. Tirgojamu bumbuļu vidējais svars ir 70-80 grami.

Šī šķirne ir iecienīta frī kartupeļu un čipsu ražošanā. Mazie bumbuļi ir ļoti rets izņēmums.Turklāt tā blīvais, spēcīgais apvalks ļauj ērti transportēt kartupeļus bez bojājumiem. Šī kvalitāte tiek novērtēta arī ražas novākšanas laikā.

Kartupeļu šķirne Romano nodrošina stabilus rezultātus neatkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem, kādos tā tiek audzēta. Kartupeļiem ir laba uzglabāšanas kvalitāte un tie nav pakļauti dīgšanai, taču jāņem vērā, ka to sākotnējā attīstība ir nedaudz lēna. Kopumā galotnes attīstās ātri, stādīšanai ir piemērota jebkura augsne.

Kā palielināt Romano kartupeļu ražu

Lai iegūtu augstu ražu Stādot Romano kartupeļus, vispirms ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes šķirnes materiālu. Tālāk:

• ideālajai augsnes temperatūrai stādīšanas laikā jābūt vismaz 15-20 grādiem, kas veicinās ātru draudzīgu dzinumu parādīšanos;
• Ja vēlaties griezt lielus bumbuļus, tas jādara dienu pirms stādīšanas. Nazis periodiski jāiemērc stiprā kālija permanganāta šķīdumā. Jo ilgāk nogrieztus bumbuļus uzglabā līdz stādīšanas dienai, jo lielāks ir puves un infekcijas risks;
• Kopā ar vidēja izmēra bumbuļiem ir vērts stādīt mazus. Tas ir arī vērtīgs stādāmais materiāls, raža noteikti palielināsies. Galvenais, lai mazie bumbuļi nāk no veseliem krūmiem (nav inficēti ar vīrusu, sēnīšu un baktēriju slimībām);
• Nākamajam stādāmajam materiālam izvēlieties visattīstītākos krūmus kartupeļu ziedēšanas laikā. Ērtības labad tos var marķēt ar spilgtu lenti;
• To galotnes labāk nopļaut nedēļu pirms ražas izrakšanas, lai vēl vairāk nostiprinātu mizu.

Romano šķirnes izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Par Romano kartupeļu šķirnes pretestību uz slimībām:

• laba bumbuļu izturība pret vēlo puvi un relatīvā izturība pret lapām
• vidēji izturīga pret kraupi un vīrusu slimībām, rizoktoniju
• salīdzinoši izturīgs pret mozaīkas vīrusiem un vēzi

Eksperti atzīmē arī Romano kartupeļu rezistenci pret vīrusu A un Yn veidiem. Šādas augstas šķirnes imūnās īpašības palīdz saglabāt Romano augsto kvalitāti uzglabāšanas laikā. Vienīgā slimība, pret kuru augam nav imunitātes, ir kartupeļu nematode.

Vispiemērotākās teritorijas šīs šķirnes audzēšanai mūsu valstī ir: Centrālais un Centrālais Melnzemes reģioni, kā arī Dienvidu, Volgas-Vjatkas un Tālo Austrumu reģioni. Romano kartupeļus var audzēt arī sausās vietās.