Ķirbju sēklu labvēlīgās īpašības

Ķirbis ir patiesi daudzfunkcionāls augs. PAR ķirbju labvēlīgās īpašības Mūsu senie senči to zināja un izmantoja savā ikdienā. Daudzi cilvēki zina par paša auga labvēlīgajām īpašībām, bet sēklas ir ne mazāk noderīgas, jo tie ir piesātināti ar dažādiem vitamīniem, organiskajām skābēm, minerālsāļiem un citiem organismam labvēlīgiem elementiem.

Ķirbju sēklas secina tā ķīmiskajā sastāvā: fosfors, olbaltumvielas, dzelzs, mangāns, holīns, cinks, kalcijs, varš, dažādas skābes, selēns, holīns un daudzi citi mikroelementi.

Mazajā sēkliņā ir patiesi noderīgu vielu krātuve, kas stimulēt sirds un asinsvadu, imūnsistēmas un uroģenitālās sistēmas darbību. Veicināt svara zudums, ādas veselība un atjaunošana. Tam ir arī pozitīva ietekme uz aknu, kuņģa-zarnu trakta un asins artēriju darbību. Ir vērts atzīmēt, ka ķirbju sēklām piemīt prettārpu un cukura līmeni pazeminošas īpašības.

Īpaši labvēlīgo īpašību koncentrācija krīt uz nemizotām sēklām – t.i. Miza ir arī bagāta ar mikroelementiem.

Cepot, kā likums, sēklas zaudē lielāko daļu savas labvēlīgās iedarbības.

Tā kā sēklām nav toksiskas iedarbības un neizraisa nekādas blakusparādības – tos ieteicams lietot bērniem, grūtniecēm un gados vecākiem cilvēkiem, lai saglabātu veselīgu līdzsvaru.

Ķirbju sēklas ir ļoti bagātināts ar cinku, kas īpaši atrodas augšējā zaļajā slānī.Cinkam ir svarīga loma cilvēka dzīvē, normalizējot aizkuņģa dziedzera darbību. Šīs vielas trūkums veicina priekšlaicīgu novecošanos, paaugstinātu holesterīna līmeni, novājinātu imunitāti un šūnu atjaunošanos.

Pulveri, emulsiju un novārījumu gatavo no ķirbju sēklām un izmanto daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei.