Zemenes

Vitamīnu krātuve katrā dārzā ir zemenes. Tā bagātīgā garša, spilgtā krāsa un ārstnieciskās īpašības ir cieši saistītas ar bagātīgo sastāvu. Dzelzs, folijskābes un C vitamīna saturs vairākās zemenēs ir augstāks nekā tajā pašā apelsīnā, ābolā un vīnogās.

Neskatoties uz to nepretenciozitāti pret augsnēm, zemeņu audzēšana un to raža būs atkarīga no barības vielu daudzuma, laistīšanas un gruntsūdeņu līmeņa. Vietnei jāatrodas atklātā saulainā vietā uz mitras augsnes, bet bez stāvoša ūdens. Zemeņu laistīšana ir īpaši svarīga, jo saknes atrodas tikai 20 cm dziļumā, bet gruntsūdeņiem jābūt ne tuvāk par 0,7 m no virsmas.

Vietnes sagatavošana jāveic rudenī. Lai to izdarītu, augsne tiek izrakta ar minerālmēslu un organisko mēslojumu. Liela nozīme ir rakšanas dziļumam: dārza zemenes nesīs augļus, jo labāk, jo dziļāk tiks apstrādāta augsne. Šajā sadaļā atradīsit visu par ražas šķirnes īpašībām, citiem noteikumiem par zemeņu audzēšanu un stādīšanu.