Baziliks

Kopš seniem laikiem cilvēki ir izmantojuši dažādas garšvielas, lai ēdieniem piešķirtu īpašu aromātu un garšu. Lieliska garšviela gaļai, marinētiem gurķiem, zupām utt. Baziliks tiek uzskatīts. Turklāt tas lielos daudzumos satur karotīnu un C vitamīnu, kas ievērojami palielina tā priekšrocības. Baziliku bieži izmanto kā ārstniecības augu.

Augu ar smaržīgām lapām audzē iekštelpu un dārza apstākļos. Audzēšana sākas ar stādu sagatavošanu. Lai to izdarītu, aprīļa sākumā mājās vai siltumnīcā bazilika sēklas stāda sagatavotā augsnē kastē. Pēc apmēram diviem mēnešiem stādi ir gatavi stādīšanai zemē.

Stādīšanu var veikt zemē, kur iepriekš auga dārzeņu kultūras, bet tikai pēc mēslošanas līdzekļu sērijas. Ir ļoti svarīgi saglabāt attālumu starp augiem: bazilika stādus stāda rindā 20 cm attālumā, un starp rindām tam jābūt vismaz pusmetram. Baziliku novāc ziedēšanas periodā. Pēc tam to žāvē vai izmanto konservēšanai.